#شکلات_باری 1. ۱۵ عدد خُرمایِ بدونِ پوست و هسته رو بریز داخل یه ظرف. 2. ۲ قاشق غذاخوری کره‌یِ بادوم زمینی، ۱ قاشق چایخوری وانیل و نصفِ قاشق چایخوری نمک رو بهش اضافه و خوب مخلوط کن که به شکل خمیریِ نرم دربیاد. 3.جویِ دوسر پرکِ فوری (سوپرمارکت داره) رو بریز داخلِ دستگاه آسیاب و پودرش کن تا به شکلِ آرد دربیاد. (در اینجا جوی دوسر فوری نیاز به پخت نداره) 4. نصفِ مخلوطِ خُرما و کره بادوم‌زمینی رو با آردی که درست کردی قاطی کن تا به بافتِ خمیریِ سِفت برسی. 5. خمیرِ سِفت رو‌ رویِ کاغذ روغنی به شکلِ منظّم پهن کن. 6. بقیه‌یِ ترکیب خُرما و کره بادوم زمینی رو پخش کن رویِ خمیرِ سفت. 7. نصفِ لیوان بادوم زمینی‌ِ بو داده‌یِ بدونِ پوست رو‌ خُرد و‌ به صورتِ یکنواخت رویِ خمیر پخش کن و ۹۰ دقیقه بگذارش داخلِ فریزر تا خوب سِفت بشه. 8. از فریزر که دَرِش آوردی؛ بُرش بزن و ۱۲۰ گرم شکلات تلخی که رویِ حرارتِ بُخارِ کتری آب کردی رو با قاشق بریز و‌ پخش کن تا سطح و اطرافِش رو‌ کامل با شکلات بپوشونی. 9. ۳۰ دقیقه بگذار داخلِ فریزر که استراحت کنه و اصطلاحاً خودش رو بگیره. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛