#کوکو_سیب_زمینی @ashpaz_bashi1

کله گنجشکی😍😋 مواد لازم :👇 دو تا پیاز متوسط، یه دونه سیر به دلخواه، 200 گرم گوشت چرخکرده، دو تا سیب زمینی متوسط، زروچوبه فلفل دارچین زعفران نمک، رب گوجه فرنگی. . دستور تهیه :👇 ابتدا یه دونه پیاز رو رنده ریز کردم و ابشو کامل گرفتم و گوشت و ادویه هارو اضافه کردم و خوب ورز داره تا چسبنده بشه بعد قلقلی کردم و گذاشتم یخچال یک ربع بمونه تا خودشو بگیره و سیب زمینی ها رو نگینی کردم یک دونه پیاز و یه دونه سیر رو خرد کردم به همراه زردچوبه فلفل و کمی رب و سیب زمینی نگینی رو بهش اضافه کردم و تفت دادم اب ریختم وقتی جوش اومد قلقلی هارو انداختم داخلش درش دو دقیقه باز بمونه که وانره بعد میبندید و میذارید جا بیفته خیلی غذای خوشمزه ایه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید #خانه_داری @ashpaz_bashi1

#روش_درست_الک_کردن🐾🦜 ‎ @ashpaz_bashi1

👩‍🍳#پفک_خونگی👩‍🍳 مواد لازم 👇 سیب زمینی متوسط سه عدد نشاسته ذرت سه قاشق سرپر غذاخوری نمک کمی (قابل حذفه)بستگی ب ذائقه خودتون داره @ashpaz_bashi1

توپک سوخاری😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 مرغ پخته 🍗 تخم مرغ 🥚 پنیر پیتزا 🧀 نمک،فلفل،پاپریکا، پودر سیر،آویشن، ادویه ی پیتزا🌶🧂🧄🍃 #خانه داری @ashpaz_bashi1

دونات خوشمزه در ۵ دقیقه😍😋 #خانه داری @ashpaz_bashi1

#نان_خوشمزه 🥯 ▫️یک عدد سفیده تخم مرغ ▫️یک پیمانه روغن مایع من روغن زیتون استفاده کردم ▫️شیر گرم یک پیمانه ▫️خمیر مایه یک ق غذا خوری ▫️شکر یک ق ▫️نمک یک ق 🔸من برای شیر زرد چوبه ریختم تا رنگ نونم طلایی بشه آرد به اندازه ای که خمیر نرم باشه و به دست نچسبه یک ساعت خمیر رو استراحت می دیم بعد یک ساعت هر فرمی دوست داشتین به خمیر می دیم و با زرده تخم مرغ رو مال می کنیم در فر گرم 180 درجه تا وقتی روی نان طلایی بشه می پزید @ashpaz_bashi1

#تمریه_خرما میخوایم یه صبحانه گرم برای روزهای سرد از شهر سردسیر همدان رو در ظرف ۲۰ دقیقه تهیه کنیم. اگر بخواهیم که مزه واقعی و اصیل خودش رو هم داشته باشه، باید اون رو با کره و تخم مرغ زیاد بپزید.حتما هم از خرماهای نرم و رسیده استفاده کنید. ۲۰۰ گرم خرمای بدون هسته ۴ تا ۵ عدد تخم مرغ ۴۰ گرم گردوی خرد شده ۱ ق چ زعفران دم کرده (دلخواه) ۴ تا ۶ ق غ کره خرما رو بشویید و هسته های آن جدا کنید، ماهیتابه را روی حرارت ملایم بگذارید، کره و خرما هر رو را همزمان در ماهیتابه بریزید و آن را تفت دهید. خرما باید در حین تفت داده شدن کاملا نرم شود. گردوهای خرد شده را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و آن را مرتبا بهم بزنید. در صورت تمایل زعفران را هم اضافه کنید. بین ۷ تا ۱۰ دقیقه زمان لازم است تا تمریه آماده شود نوش جان @ashpaz_bashi1

#نان_قندي شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي) روغن مايع ١/٤ پيمانه ارد ١/٥ پيمانه بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين) ماست ١/٤ پيمانه. ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود @ashpaz_bashi1

#بهترین‌رمانی‌که‌تو‌ایتا‌کولاک‌کرد 😍😳 سر سفره ی عقد نشستم. صدای نفساش رو می شنیدم، بوی عطر تلخ مردونه ش ازوقتی کنارش نشسته بودم مشامم رو پر کرده بود،از شرم و خجالت نمیتونم نگاهش کنم. از آینه ای که مقابلمون بود خودم رو نگاه کردم، با چادر سفید و آرایش ملایمی که کردم، لبخند به لبم اومد. با خودم گفتم الحق که سحر راست میگفت مثل عروسک شدم. چشم از آینه برداشتم وخیره به دست های مردونه ش شدم. استرس عجیبی مثل خوره به جونم افتاد. نمیدونم چرا دلم آروم و قرار نداره. عاقد برای بارسوم گفت: خانم زهرا فلاح ایاوکیلم؟ همه منتظر بله گفتنم بودن که قران رو بستم و قبل از اینکه بله بگم کنار گوشم گفت - بانو! دیدی گفتم تو فقط مال خودمی و هرطور شده به دستت میارم!! فقط بله بده تا آخر عمر مال خودم بشی! از حرفش قند توی دلم آب شد، سرم رو بالا آوردم و با دیدن شخصی که کنارم نشسته از تعجب.....😳😱 http://eitaa.com/joinchat/3102605334Cfac7bc2cf1 دختره بعداز کلی انتظار حالا کنار سفره ی عقد نشسته فکر میکنه همون پسریه که عاشقشه اما برخلاف تصورش......😱 #ببینین‌پسره‌چیکار‌کرده🤣