eitaa logo
اشپز باشی و ایده
784 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
#ایده های جدید #برای پخت انواع #غذاو ترشی #انواع کیک وشیرینی #دسرها و نکات اشپزی #نکات خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
موادلازم : آرد یک لیوان شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان هویج رنده ریز یک لیوان پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری پودر دارچین یک ق غذاخوری پودر هل نصف ق مرباخوری تخم مرغ دو عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرزتهیه: مواد کیک نیم ساعت قبل میزاریم تا با دمای محیط گرم بشه ارد و پکینگ پودر و پودر دارچین سه بار الک میکنیم میزاریم کنار بعد تخم مرغ شکر و پودر هل چند دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن مایع اضافه میکنیم کمی هم میزنیم بعد آرد و پکینگ پودر و پودر دارچین که سه بار الک کردیم اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد هویج رنده شده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. کف قالب رو با روغن چرب و آرد پاشی میکنیم.مواد کیک تو قالب میریزیم گردو خرد شده روی کیک می‌ریزیم و قالب کیک تو فر که از ۱۰دقیقه قبل روشن کردیم طبقه وسط با دمای ۱۸۰ و زمان ۴۵ تا ۵۰ میزاریم(البته دمای فر ها و زمان پخت فرق داره خودتون چک کنید )من تو مایکروفر ،توستر با دمای ۱۵۰ و زمان پخت ۴۵تا ۵۰ دقیقه زمان میدهم تا کیک بپزه و میزاریم کیک خنک‌بشه بعداز قالب در میاریم ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
نوشیدنی لاغرکننده سنتی 1️⃣یک لیوان آب ولرم 2️⃣2 قاشق گلاب 3️⃣2 قاشق خاکشیر 4️⃣1 قاشق آب لیموی تازه 🔰صبح ها ناشتا به مدت یک ماه مصرف کنید و تاثیر چربی سوزی آن را ببینید💪 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
. مربای شلیل🍑🍑🍑🍑 . شلیل= یک کیلو گرم شکر = ۸۰۰ گرم شلیل ها رو خوب بشورید و به اندازه دلخواه برش بزنید پوست شلیل رو نگیرید چون هم در خوشرنگ بودن مربا تاثیر داره هم خوشمزه و ملسش میکنه و هم باعث میشه که مرباتون هنگام پخت وا نره از شلیل هایی استفاده کنید که رسیده و سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید سعی کنید از قابلمه بزرگی استفاده کنید که شلیلهای خرد شده بیشتر از دولایه روی هم قرار نگیره اجازه بدید حداقل چهار تا پنج ساعت داخل یخچال بمونه اگر شلیلها زیاد سفت باشن مدت زمانی که باید داخل شکر باشه زیاد میشه چون باید شلیها کاملا آبشون رو به شکر پس بدن بعد بذارید روی حرارتِ زیاد و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوشرنگ بشه. حین جوشیدن و پخته شدن، شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه در فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال و یا برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید.نووووش ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه تکه ای با رب نارنج ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه هایی که بمب چربی سوزی هستن و باعث لاغری میشن ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
اول ۲لیوان شیر ویک لیوان شکر یه ذره بیشتر( مثلا ۲قاشق غذاخوری) اونم باز بسته به ذائقتون داره اگه زیاد شیرین دوس ندارین همون یک لیوان شکرکافیه میزاریم روحرارت تا شکرش حل شه وبعد زعفرون دم کرده بهش اضافه ودرآخر نصف لیوان گلاب . حالا یک لیوان آرد رو الک کرده حدود ۱۵دقیقه میزاریم رو حرارت ملایم وبعد نصف لیوان روغن مایع ویک قاشق غذاخوری کره ومجددا یه ۵دقیقه دیگه تفت میدیم وشهد رو آروم آروم بهش اضافه خوب باقاشق چوبی هم می زنیم تاحلوا یه قسمت جمع شه وحالا مدل گهواره ای تکونش میدیم تابه روغن بیوفته وشد دلبر بالا👆😍 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان عزیزم من خودم عاشق میگو هستم ،امیدوارم شماهم دوست داشته باشید😋😋😋😋👌👌 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
مواد لازم آرد سمولینا یک و نیم لیوان شکر یک لیوان وانیل یک قاشق چای خوری شیر نیم لیتر+1فنجان پور نارگیل ۶ قاشق غذاخوری بسکوییت شکلاتی به مقدار لازم کره یک قاشق غذاخوری کره مواد لازم برای تزیین: سس شکلاتی شکلات رنده شده طرز تهیه شیر و آرد سمولینا و شکر را روی حرارت متوسط قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا کمی غلیظ شود سپس شعله را خاموش کرد و پودر نارگیل و وانیل را اضافه می کنیم و مقداری از مواد را در قالب ریخته و بیسکویت شکلاتی را با شیر خیس کرده و مانند تصویر درون در مواد قرار میدهیم سپس باقی مواد را ریخته و درون یخچال قرار داده و اجازه میدهیم سرد شود تا منسجم و سفت شود سپس با سس شکلاتی و شکلات رنده شده تزیین میکنیم نوش جان 💗 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
اگر می خواهید پنیر پیتزا خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را داخل فر بگذارید بر روی آن آب اسپری کنید. ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅    "    @ashpaz_bashi1  " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅