فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_کبابی👩🍳
🍗مواد لازم:👇
4 عدد ران مرغ
برای سس👇
80 میلی لیتر روغن زیتون (کمی کمتر از ½ فنجان)
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز کوچک
2-3 حبه سیر
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
پودرکاری 1.5 قاشق چایخوری
نمک
🍗🥘
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار
قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوینه وقتی درستش میکنید باید عطرش کل خونه رو پر کنه انقدر که ادویه تو این غذا مهمه می تونید علاوه بر خلال بادام، خلال پسته و زرشک از خلال پوست پرتقال برای داشتن عطر و طعم متفاوت استفاده کنید. حتما قبلش تو آب جوش خیسش کنید تا تلخیش گرفته بشه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه ناری مهدی موش 😳
ملزومات:
۲ پیمانه برنج
سه چهارم پیمانه لپه
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی(قیمه ای و ریز)
۱ لیتر آب انار (ملس)
۱ عدد پیاز
زردچوبه، فلفل سیاه، ونمک به میزان لازم
چوب دارچین دلخواه
.
.
.مواد قیمه رومیتونین آماده کنید و لابلای پلو بصورت آبکشی دم کنید، در اینصورت آب خورش باید خیلی کم بشه و به اندازه دم برنج ابدار باشه، ولی من ترجیح دادم کته بسازم😋
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_گردویی_رژیمی☝️☝️
قسمت دوم✔️
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_فندقی☝️☝️
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یکم خلاقیت میتونید کلی دسر خوشمزه و ژله خوشگل درست کنید😍
مواد لازم:
_
ژله انگور ۲ بسته
شیر برای ژله نصف لیوان
ژله آلوءورا ۱ بسته
__
پاناکوتا:
شیر ۲ لیوان
شکر ۶-۷ ق غ خ
پودر ژلاتین ۲ ق غ خ سر پر
آب سرد برای ژلاتین نصف فنجان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ خ
.
یک بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آبجوش مخلوط کنید وقتی کامل خنک شد شیر هم دمای محیط بهش اضافه میکنیم.
و داخل قالب دلخواه بریزید که کوچیک باشه ترجیحا.(من از قالب شکلات استفاده کردم)
یک بسته دیگه ژله انگور با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید.
ژله آلوءورا هم با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید.
آموزش پاناکوتا کامل پست های قبلی هست.
گل هارو که چیدید چند ق ژله آلوءورا روش بریزید بذارید یخچال ببنده تا مثل چسب عمل کنه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به این میگن هنر آشپزی😋
ببینید چقدر ماهرانه این کارو انجام میده 👌
─┅─═इई🌸ईइ═─┅─
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشک انار😜😜😝😝😝🥳🥳
مواد لازم:
انار
چندتکه نبات 🍚
نمک 🧂
آلبالوخشکه ویاتکه های لواشک 🍒
.
..
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت ادویه درست کن😍
فکرشو بکن تو این گرونی خودت بتونی یه ادویه درست کنی که توی اکثر غذاهام ازش استفاده کنی😘
بزن بریم
برای درست کردن این ادویه فقط برگ انگور لازمه و تمام توضیحات رو داخل ویدیو گفتم براتون 🥰
🧑🍳توی این غذاها استفاده میشه🧑🍳
🔺دلمه
🔺قرمه سبزی
🔺ماکارونی
🔺میرزاقاسمی
🔺خورشت کرفس
🔺خورشت بادمجان
🔺خورشت کنگر
🔺لوبیا پلو
🔺خورشت لوبیا.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای کاربردی برای مواقعی که عجله داری و میخوای سریع و راحت یه چیزی درست کنی و در عین حال میخوای خوشمزه باشه😍👌👌
⠀
سیوش کن که خیلی به کارت میاد👌⠀
🌱مواد لازم⠀
نون لواش⠀
جعفری خرد شده ۲ ق غ⠀
پیازها ۲ق غ⠀
تخم مرغ ۳ عدد⠀
مرغ پخته شده با ریش ریش شده با سوسیس سرخ شده با قارچ⠀
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا⠀
پنیر پیتزا⠀
⠀
⠀
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی میتونه یه گزینه مناسب برای مهمونیا باشه هم خوشمزست هم خوشگل😍
.
مواد لازم :
____
شیر سرد ۳ لیوان
شکر نصف لیوان
آرد سفید ۳ ق غ خ
نشاسته ذرت ۳ ق غ خ
کره ۲ ق غ خ(۲۵ گرم)
وانیل نوک ق چ خ
بیسکوییت پتی بور (۲ بسته ساده و دو بسته کاکائویی) جمعا ۴ بسته
شکلات تلخ یا شکلات شیری ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
.
نذارید شیر روی حرارت بجوشه و حرارت متوسط رو به کم باشه.
کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارید
دقت کنید مواد سرد که بشه سفت تر میشه.
بجای شکلات سفید ترجیحا از شکلات تلخ استفاده کنید.
میتونید لایه های بیسکوییتی رو کمتر کنید که مواد شیری بیشتر باشه بین لایه ها.
این دسر همون دسر پان اسپانیا بدون تخم مرغ هست
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدسی با کدو حلوایی
🔶
مواد لازم :👇
(برای ۲ نفر)
عدس : ۸ ق غ (به ازای هر نفر ۴ قغ)
پوره کدو حلوایی : ۱ لیوان
پیاز متوسط : ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
ادویه : نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه
.
طرز تهیه :👇
کدو حلوایی رو پوست کنید و خرد کنید و با نصف لیوان آب بزارید تا بپزه و بعد پوره کنید . عدس ها رو یک شب تا صبح با آب سرد بخیسونید . پیاز و سیر رو به همراه ادویه و مقداری کمی روغن تفت بدید و هرموقع احساس کردید خشک شده بهش یکم آب اضافه کنید . عدس هارو اضافه کنید و هم بزنید و آبجوش رو اضافه کنید تا جایی که روی عدس ها رو آب بپوشونه . در تابه بزارید و اجازه بدید عدس ها پخته شه . پوره کدو رو بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا جایی که آب کدو خشک بشه.
نوش جان 😍❣️
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۶ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری آرد برنج
۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۴ پیمانه شیر
۴ قاشق غذاخوری گلاب
نصف پاکت خامه صبحانه
باهم خوب مخلوط کنین
روی حرارت ببرین و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه
بذارین کنار تا خنک بشه
دور نون های تست رو جدا کنین
کفِ ظرف مناسب، یک ردیف نون بچینین
با شیر شیرین شده، مرطوبش کنین
یک سوم از مواد کرمی رو بریزین و صاف کنین
مقداری شکلات چیپسی و گردوی خرد شده بریزین
دو ردیف دیگه همین کارو انجام بدین
سه ساعت داخل یخچال بذارین
بعد با خامه فرم گرفته شکلاتی سطح و دور کیک رو کاور کنین
با پودر نارگیل، آلبالو و خلال پسته تزیین کنین
برش بزنین
ببین چه بافت و طعم شگفت انگیزی داره
یه کیک همه چی تمومه
نوش جان😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#آش_ترش_همدان
لوبیاونخود1پ
عدس1پ
آلو150گرم
لبو1عدد بزرگ
سبزی350گرم
رشته آشی250گرم
پیاز داغ1پیمانه
سرکه نصف پیمانه
شیره انگور
زردچوبه1 ق م
نمک و فلفل
نعناع داغ
روغن
هویج رنده شده
نخود و لوبیا رو از قبل خیس میکنیم
میذاریم بپزه
لبو هم جدا با آب میپزیم
در قابلمه ای پیاز داغ درست میکنیم و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم
آب میریزیم وسپس سبزی آش وعدس اضافه میکنیم
ی دونه عصاره گوشت بره هم میریزم تا خوش طعم بشه
نخود لوبیا پخته ولبوی پخته نگینی هم به مواد اضافه میکنیم
من ی دونه هویج رنده شده هم میریزم وانواع آلوی سیاه و آلوی بخارا همرا چاشنی سرکه و شیره به آش اضافه میکنیم
نمک رو اندازه میکنیم
مقدار ملس بودن آش به ذائقه خودتون بستگی داره
در آخر نعناع داغ و رشته آشی رو اضافه میکنیم.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چاکارون
این شیرینی خیلی ساده ست و در عین حال خوشمزه و مقویه 🥰
این شیرینی ترد برای شب یلدا و عید نوروز هم خیلی مناسبه پس حتما لایک و سیوش کنید که خیلی به درد میخوره
❤️🧡💛مواد لازم :
سفیده تخم مرغ : 2 عدد
نمک : نصف ق چ
پودر قند : 1لیوان دسته دار
پودر نارگیل : نصف لیوان دسته دار فرانسوی
پودر بادام : 2 ق غ
انجیر نگینی یا قیصی : 2 ق غ
🌱 از مواد با قاشق به اندازه ی فندق و با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید
🌱 جدا کردن شیرینی ها بعد از پخت خیلی راحته
🌱 حتما فر رو از قبل گرم کنید
🌱 ماندگاری این شیرینی توی فریزر خیلی بالاست
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر داخل ماهیتابه رژیمی ،لاستیکی دور ماهیتابه رو خارج کن و کاغذ روغنی پهن کن،وکوکی ها رو بچین،وزیر ماهیتابه شعله پخش کن بذاز بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کوکی ها آماده هستن،همین که زیر کوکی یکم تغییر رنگ داد زیر شعله رو خاموش کنید،ممکنه اولش خیلی نرم به نظر بیاد ولی وقتی خنک شد ،ترد میشه ،نذارید گولتون بزنه😂
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هندوانه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخود ۳۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیاز ۱ عدد کوچک
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری به مقدار لازم
ادویه(نمک،فلفل سیاه و قرمز، ادویه مخصوص فلافل که شامل پودر انبه،زیره سیاه،زرچوبه،زنجبیل،سیر،پیاز،تخم گشنیز،جعفری و نعنا خشکه) به مقدار لازم
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
نخودو حتما یکی دو روز خیس کنید بعد پوست روشو بگیرید، حتما دو ساعتی داخل یخچال بزارید تا طعم بگیره،ادویه فلافل من آماده بود و خودم ترکیبش نکردم.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت زعفرونی
برای ۴ نفر:
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۲ عدد
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان
.
پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمهای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
.
برای کته:
برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوقلمون داخل فر
بوقلمون: ۱ عدد
کره: ۱۰۰ گرم
عسل: ۴ ق غذاخوری
نمک: بمقدار لازم
فلفل سیاه: بمقدار دلخواه
مواد لازم داخل بوقلمون:
پیاز : ۱ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد
هویچ: ۱ عدد
کرفس: ۱ عدد
طرز تهیه:
ابتدا بوقلمون را کاملا خشک می کنیم. خشک کردن باعث ترد شدن میشه. برای تهیه سس در ظرف مناسبی ۱۰۰ گرم کره،۴ قاشق عسل، مقداری نمک فلفل را هم میزنیم، پوست بوقلمون را کشیده و برای سس کره جا باز میکنیم، و سس آماده شده را زیر و روی پوست بوقلمون میمالیم،( باید بین3تا24ساعت بگذاریم استراحت کند )
داخل شکم بوقلمون رو از هویچ،کرفس و سیب زمینی وپیاز پر میکنیم، و ران ها را به هم میبندیم جوری که مواد داخل بیرون نریزند و داخل کیسه پخت قرار دهیم و داخل کیسه ۱ ق غذاخوری آرد را میریزیم تکان میدهیم طوری که به همه قسمت های بوقلمون مالیده شود،بعد آرد اضافی را بیرون میریزیم و بوقلمون را داخل کیسه گذاشته در کیسه را میبندیم و در آخر کیسه را با سوزن سوراخ میکنیم و در فر که از قبل گرم کرده ایم با درجه 180درجه 2تا2ونیم ساعت میگذاریم بپزد
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍
کانلونی هویج و اسفناج
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوقلمون داخل فر
بوقلمون: ۱ عدد
کره: ۱۰۰ گرم
عسل: ۴ ق غذاخوری
نمک: بمقدار لازم
فلفل سیاه: بمقدار دلخواه
مواد لازم داخل بوقلمون:
پیاز : ۱ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد
هویچ: ۱ عدد
کرفس: ۱ عدد
طرز تهیه:
ابتدا بوقلمون را کاملا خشک می کنیم. خشک کردن باعث ترد شدن میشه. برای تهیه سس در ظرف مناسبی ۱۰۰ گرم کره،۴ قاشق عسل، مقداری نمک فلفل را هم میزنیم، پوست بوقلمون را کشیده و برای سس کره جا باز میکنیم، و سس آماده شده را زیر و روی پوست بوقلمون میمالیم،( باید بین3تا24ساعت بگذاریم استراحت کند )
داخل شکم بوقلمون رو از هویچ،کرفس و سیب زمینی وپیاز پر میکنیم، و ران ها را به هم میبندیم جوری که مواد داخل بیرون نریزند و داخل کیسه پخت قرار دهیم و داخل کیسه ۱ ق غذاخوری آرد را میریزیم تکان میدهیم طوری که به همه قسمت های بوقلمون مالیده شود،بعد آرد اضافی را بیرون میریزیم و بوقلمون را داخل کیسه گذاشته در کیسه را میبندیم و در آخر کیسه را با سوزن سوراخ میکنیم و در فر که از قبل گرم کرده ایم با درجه 180درجه 2تا2ونیم ساعت میگذاریم بپزد
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍
کانلونی هویج و اسفناج
می توانید سبزیجات دیگر ، گوشت ، مرغ و غیره را جایگزین کنید.
مواد برای ۲عدد
هویج ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
۲قاشق چایخوری آرد نخودچی
مواد داخل:
۱ دسته اسفناج
پنیر خامه ای
هویج را بشویید ، رنده کرده و با تخم مرغ و آرد زده شده مخلوط کنید. مواد را در یک تابه بریزید و بپزید تا یک خمیر نیمه آماده شود ، آنها را برگردانید و چند دقیقه دیگر بپزید. اسفناج را بشویید ، بپزید وآبکش کنیدو با پنیر خامه ای تازه مخلوط کنید. خمیرها را با اسفناج پر کرده و رول کنید و آنها را به فر که قبلاً با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید ببرید تا رنگ دلخواه را بگیرند.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرینیت مرغ
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍
15.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم🥩
پیاز یک عدد متوسط🧅
زردچوبه یک قاشق مربا خوری💛
نمک مقدار لازم🧂
پودر سیر، فلفل سیاه، کاری، پودر زیره هم به مقدار لازم👌🏼
پودر نان کا ما از نان باگت های خشک شده و آسیاب شده استفاده میکنیم 🥖
بادمجان یک عدد بزرگ🍆
سیر دو حبه🧄
گوجه دو عدد🍅
روغن هرچی کمتر بهتر😉
برای سس:
رب یک قاشق و نصفی غذاخوری تفت داده شده🥫
پیاز داغ دو قاشق غذاخوری🧅
آب ولرم بهتره از کتری بردارید کمی نمک و زردچوبه اگر دوست داشتید کمی فلفل قرمز🌶
زعفران هم که دیگه نباشه نمیشه🧡
اول بادمجان رو پوست بکنید و حلقه کنید و در داخل اب نمک قرار بدین بعد خشک کنید و سرخ کنید🍆
بعد از اینکه پیاز رو رنده کردین و گوشت و ادویه هارو بهش اضافه نمودین اون رو داخل یخچال قراربدین😉
بعد کباب ها رو دکمه ای کنید و سرخشون کنید در ادامه در ظرف دیگه که بادمجان ها هست بعد کم کردن روغن گوجه و سیر و پیاز داغ رو اضافه کنید به همراه سس و کباب ها رو روش بچینید😋
بعد از ۲۰ دقیقه کباب دکمه ای شما آماده است نوش جان🤗
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل مرغ سوخاری فوقاالعاده خوشمزه
اول مرغمون راباادویه جات دلخواه مزه دارمیکنیم ودرروغن سرخ کرده بعدطبق فیلم سس سبزیجات راتهیه کرده وروش میریزیم به همین سادگی
برای مزه دارکردن مرغ ازآبلیموی تازه پودرتخم گشنیر نمک زردچوبه فلفل پودرلیموعمانی وهرادویه ای که دوست داریداستفاده کنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکارونی_و_میت_بال
موادلازم
گوشت چرخکرده۳۰۰گرم
پیازرنده۱ عددمتوسط
نمک-فلفل-پیاز خردشده۱عدد-ماکارونی-هویج رنده شده ۴تا-روغن
همانند کلیپ درست کنیدولذت ببرید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#تومی_های_خوشمزه👩🏻🍳
♨️ گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم 🍗
♨️ تخم مرغ ۱ عدد 🍳
♨️ آرد سوخاری ۱ لیوان 🍚
♨️ نمک فلفل پاپریکا فلفل سیاه 🧂
♨️ فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
♨️گوجه فرنگی ۳ عدد 🍅
♨️ رب ۱ قاشق 🍲
♨️ پونه کوهی 🥬
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فروارد کن گلم😍