eitaa logo
اشپز باشی و ایده
798 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
#ایده های جدید #برای پخت انواع #غذاو ترشی #انواع کیک وشیرینی #دسرها و نکات اشپزی #نکات خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمره ترین و راحت ترین دستور به افتخارتون آوردم ❤️ این باسلوق خوشمزه که با ژله درست میشه ایییییینقدر راحته که اگ شب مهمون داری همین الان میتونی پاشی درستش کنی و کلی میز پذیراییتو خوشکل کنی👍🏻 کلا با دوتا قلم مواد اصلی داره نشاسته نصف لیوان آب یک و نیم لیوان ژله یک بسته روغن مایع یک قاشق غ گلاب یک ق غذاخوری همین و تمام ،،،گلابم قابل حذفه درستش کنین و لذت ببرین ،،،نوش جان 👍🏻☺️ @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت سیب آناناسی ! ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: سیب🍏🍎 شکر🍚 آب💧 گلاب🌹 زعفران💛 چوب دارچین🪵 🫔🍀👩‍🍳 @ashpaz_bashi1 ‍ 
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭‌ 🍥 تزیین 👩🏻‍🍳@ashpaz_bashi1 ✿🌭🍔🍟🍕✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 👇 تخم مرغ 4 عدد شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری خامه قنادی شکلات سفید میوه جهت تزیین طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از دنیا ..
🌷میگن سلام ☕️سلامتی میاره 🌷ولی من میگم سلام ☕️محبت وصمیمیت میاره 🌷سلام، دل بی کینه ☕️و عشق و شادی میاره 🌷سلام دوستان ☕️صبحتون بخیر 🌷امروزتون شـاد شـاد 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپیر ترکیه‌ای ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 ژامبون 🥓 نخود فرنگی ذرت🌽 کره🧈 نمک🧂 👩🏻‍🍳@ashpaz_bashi1 ✿🌭🍔🍟🍕✿
ژله انار داخل پوست انار 😋 فقط کافیه انار و نصف کنید و توش را خالی کنید البته سخت ترین کارم همینه که بدون آسیب رسوندن به پوست انار اونو دونش کنی بعد ژله انار درست می کنیم و دونه های انار و میریزیم توش و میذاریم ببنده خیلی خوشمزه میشه 😍 🎀 🌸 🎀@ashpaz_bashi1
واسه شب چله 😋 لبو رو بدون اینکه پوست بگیرید با 5-6 لیوان آب روی حرارت ملایم بزارید به مدت 3-4 ساعت بپزه بعد از قابلمه خارج کرده پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید حدود 5-6 ق غ شکر تو قابلمه لبو ریخته و لبوهای حلقه شده رو مجدد بزارید به همراه شکر با حرارت کم به مدت یکساعت بپزه ..‌‌‌‌.. 🎀 🌸 🎀 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی پوک 𖧷༺𖧷༺𖧷༺𖧷༺𖧷༺𖧷༺𖧷 مواد لازم: گوشت گوساله🥩 ۳۰۰ گرم لپه ۱ لیوان و نصف لوبیا سفید🫘 یک چهارم لیوان نخود یک چهارم لیوان سیب زمینی🥔 ۲ عدد متوسط پیاز🧅 ۱ عدد کوچک نمک و زردچوبه🧂 آب داغ 💧🔥۲ لیوان . . . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpaz_bashi1 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🍃 بنظرم آسون ترین رسپی که خوشمزه ترین هم محسوب میشه 🤩😍 نوش جان👌 @ashpaz_bashi1
ژله آبنباتی برای شب یلدا ژله با طعم و رنگ دلخواه 1 بسته آب جوش 1 لیوان آب سرد 1/4 لیوان نی پلاستیکی به تعداد لازم انار دون شده به مقدار لازم طرز تهیه : ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود . آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید ، سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی به عمق 2 سانت ریخته و انار را مخلوط کنین و در یخچال قرار دهید تا بسته شود ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و یک نی داخل ان فرو کنید سالاد @ashpaz_bashi1
آرد         1 پیمانه شیر       2 پیمانه شکر.      1 پیمانه روغن     1/2 پیمانه گلاب.     1/3 پیمانه کره        50 گرم زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چایخوری شیر و شکر را مخلوط کرده روی حرارت قرار میدهیم زعفران و گلاب و پودر هل را هم اضافه میکنیم تا شیر گرم شود اما نجوشد آرد را الک کرده با حرارت ملایم به مدت 30 تا 40 دقیقه تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شود نیازی به تغییر رنگ آرد نیست بعد از این مدت دوباره الک میکنیم کره را اضافه کرده زمانی که به خورد آرد رفت روغن را اضافه میکنیم گلوله های آرد که باز شد شهد را در سه مرحله اضافه میکنیم زمانی که حلوا جمع شد از روی حرارت برداشته گهواره میکنیم و تمام من یک استکان آب لبو به شهدم اضافه کردم و به جاش از شیر کم کردم که قرمز شده 😋😋😋😋 @khoda_emza
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۶ الی ۸ عدد آب لیمو ۵الی ۶ قاشق ۳ الی ۴ قاشق روغن یک قاشق سس ( کچاب یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی ) ماست دو قاشق نمک ، فلفل ، پودر سیر ،زیره سبز و آویشن به میزان لازم . مواد لازم برای مزه دار کردن سیب زمینی ها : سیب زمینی ۶ عدد متوسط خامه صبحانه ۲۰۰ گرم نمک ، فلفل ، پودر سیر ،آویشن و زیره به میزان لازم . در ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو ، روغن ، سس، ماست و ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک وفلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کرده و در سینی فر چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید 😍😋 حتما امتحان کنید پ.ن : اگر زیر و روی موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند پ.ن : به جای سیب زمینی می تونید از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید 😋 باشی یلدایی سالاد @ashpaz_bashi1
🔴 خاطره جنجالی یک سلبریتی | رفتار عجیب گارسون های یک رستوران با سلبریتی مشهور 😳 🔹 میگفت برای اولین بار به یک رستوران رفتم، هرچه منتظر شدم کسی نیامد تا سفارش غذای مرا بگیرد و غذا بیاورد، وقتی میدیدم کسانی که بعداز من به رستوران آمدند مشغول خوردن هستند عصبانی شدم 🔴 نمیدونم چرا به من بی احترامی میکردن تااینکه با عصبانیت سراغشان رفتم و گفتم این همه آدم بعد از من اومدن و دارن غذا میخورن چرا با من اینحور رفتار میکنین؟جوابی داد که خشکم زد... به من گفت آقای محترم اینجا.. https://eitaa.com/joinchat/2512650478Cd02a472eeb 🔹 ببین چه درسی بهش دادند ✊❤️
ژله یلدایی ژله انار ۱ عدد ژله الوئه ورا ۱ عدد ژله لیمو یا هر ژله سبز دیگه ای ۱ عدد بستنی لیوانی کوچک دو عدد شکلات چیپسی مدل اشک ب مقدار لازم ابتدا ژله انار رو با نصفه لیوان آب جوش مخلوط کرده و ب خوبی هم میزنین تا شفاف بشه و داخل ظرف ژله مورد نظر میریزیم و تا ۳ ساعت داخل یخچال میگزاریم تا ببنده،سپس ژله آلوئه ورا را با بستنی مثل ژله انار درست کرده و میگداریم کمی خنک بشه و سپس روی ژله انار میریزیم ودر آخر ژله رنگ سبز رو طبق دستور درست کرده و روی ژله آلوئه ورا میریزیم و اجازه میدیم ژله ببنده و بعد از ۴ تا ۵ ساعت ژله را دراورده و با شکلات چیپسی تزیین میکنیم سالاد @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: هویج یه دونه سیب زمینی یه دونه سینه مرغ یه نصفه زرشک دلبخواه پیازچه دلبخواه پیاز یه دونه جعفری مقدار دلبخواه نمک و زردچوبه و فلفل کمی پودر سیر دلبخواه آبلیمو رب یه قاشق پر ورمیشل یا رشته سوپ یک و نیم مشت روغن یا کره کمی غذا @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۶ الی ۸ عدد آب لیمو ۵الی ۶ قاشق ۳ الی ۴ قاشق روغن یک قاشق سس ( کچاب یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی ) ماست دو قاشق نمک ، فلفل ، پودر سیر ،زیره سبز و آویشن به میزان لازم . مواد لازم برای مزه دار کردن سیب زمینی ها : سیب زمینی ۶ عدد متوسط خامه صبحانه ۲۰۰ گرم نمک ، فلفل ، پودر سیر ،آویشن و زیره به میزان لازم . در ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو ، روغن ، سس، ماست و ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک وفلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کرده و در سینی فر چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید 😍😋 حتما امتحان کنید پ.ن : اگر زیر و روی موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند پ.ن : به جای سیب زمینی می تونید از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید 😋 باشی یلدایی سالاد @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
49.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارد شیر تخم مرغ نمک فلفل پودر سیر گوشت پیاز فلفل دلمه رب گوجه سس فلفل سس بشامل پنیر پیتزا گوجه فرنگی فلفل دلمه زیتون اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم شیر. 2 لیوان روغن مایع. 1لیوان مایه خمیر 2 ق س سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر. 2ق غ نمک. 1 ق م آرد. تقریبا6/5 لیوان مواد زیتونی: 200. گرم زیتون بدون هسته 2. قاشق روغن زیتون رومال: زرده. 2 عدد شیر. 2ق طرز تهیه مواد رو داخل میکسر مخلوط کرده بعد اینکه خمیر نرمی بدست اومد به مدت یک الی دو ساعت استراحت بدین تا حجم خمیر دو برابر بشه بعد به گلوله هایی به اندازه نارنگی تفسیم بکنید کاملا گرد بکنید و یه قاشق کره روی گلوله های خمیر قرار بدید کره نرم بعد با دست باز کرده شکل بدین د یا خواستین مغزدار کرده و مخلوط زیتون میکس شده به همراه روغن زیتون استفاده بکنید و شکل بدید بعد یه ربع استراحت بدین و رومال بکنید فر 180درجه به مدت 25الی30 دقیقه بپزید اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی ۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم قارچ نصف فلفل دلمه ای متوسط ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی ✔ برای محلبی انار (قرمز رنگ): 📍۴ فنجان چای خوری آب انار تازه 📍۳ فنجان چای خوری آب 📍۱ فنجان چای خوری +۱ ق غ نشاسته گندم 📍۳ فنجان چای خوری شکربرای محلبی وانیلی: 📍۶ فنجان چای خوری شیر 📍۱ فنجان چای خوری نشاسته گندم 📍۱ فنجان چای خوری شکر 📍۱ عدد انار دون شده 📍۱ ق چ وانیل . مواد محلبی انار و وانیلی رو داخل دو قابلمه جداگانه به طور همزمان بریزید و مدام هم بزنید روی حرارت تا به قوام مناسبی برسد و به محلبی وانیلی دانه های انارو اضافه کرده و ظرف پیرکس گرد و گودی رو انتخاب و با آب خیس کنید و تکان بدین و ابتدا محلبی انارو بریزین و وقتی هنوز گرمه محلبی وانیلی رو داخلش میریزیم و ۱ شب در یخچال میذاریم و با دانه های انار تزیین کنین اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 @ashpaz_bashi1