تا فصل طالبیه‌ درستش کن مواد لازم : نصف طالبی متوسط ژله طالبی ۱عدد بستنی وانیلی ۱عدد آبجوش ۱لیوان پودر ژلاتین ۲ق غ آب سرد ۱/۴لیوان عسل ۳ق غ رنگ سبز خوراکی کمی 🍔 @ashpaz_v

🔸️ایده جالب با خمیر نان 😮🥨🍞 🍔 @ashpaz_v

#ایده #تزئین #غذا #برنج 🍔 @ashpaz_v

کیک مرغ گردو 🥧 😋 ▫️نان تست...... 1 بسته ▫️سینه مرغ...... 2 عدد ️ ▫️سس مایونز....... 1 لیوان ▫️ماست خامه ای ......1/2 لیوان ▫️گردو خرد شده .....1 لیوان ▫️جعفری خرد شده...... 1 لیوان ▫️پیازچه خرد شده .....1 لیوان ▫️خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان ▫️نمک و فلفل...... مقدار لازم   🔸سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ،مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید 🍔 @ashpaz_v

فتوچینی اسپایسی🥰 مواد لازم : فتوچینی یه بسته سینه مرغ ۵۰۰ گرم ادویه ماسالا دو قاشق‌غذاخوری سیر رنده شده ۴ حبه روغن‌زیتون ۴ ق غذاخوری کره : ۵۰ گرم سویاسس: ۳ ق غذاخوری سس چیلی : ۲ ق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی: ۲ ق غذاخوری شیر : ۱ فنجان خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم جعفری و ریحون ساتوری: ۱ق غذاخوری 🍔 @ashpaz_v

نرگسی اسفناج نرگسی یه غذای مقوی سالم 🍳🌿 اسفناج : ۱ کیلو پیاز بزرگ : ۱ عدد گردو خرد شده : ۸ عدد تخم‌ مرغ : ۱-۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه 🍔 @ashpaz_v

فتوچینی اسپایسی🥰 مواد لازم : فتوچینی یه بسته سینه مرغ ۵۰۰ گرم ادویه ماسالا دو قاشق‌غذاخوری سیر رنده شده ۴ حبه روغن‌زیتون ۴ ق غذاخوری کره : ۵۰ گرم سویاسس: ۳ ق غذاخوری سس چیلی : ۲ ق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی: ۲ ق غذاخوری شیر : ۱ فنجان خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم جعفری و ریحون ساتوری: ۱ق غذاخوری 🍔 @ashpaz_v

نرگسی اسفناج نرگسی یه غذای مقوی سالم 🍳🌿 اسفناج : ۱ کیلو پیاز بزرگ : ۱ عدد گردو خرد شده : ۸ عدد تخم‌ مرغ : ۱-۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه 🍔 @ashpaz_v

ایده😍😋 گوشت چرخ کرده میتوانید ازپودر سوخاری یانان استفاده کنید پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ادویه کوفته(زیره،فلفل سیاه،پاپریکا)(طبق ذائقه) جعفری نمک 🔴🔴 ۷،۸عدد سیب زمینی فلفل سبز ۲ عدد پیاز ۲عدد روغن ۲ قاشق غذاخوری پاپریکا،فلفل سیاه،نمک(کمی سماق) گوجه سس؛ کره ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری(من ازمخلوط فلفل وگوجه فرنگی استفاده کردم) آب ۱ تا ۱ونیم لیوان 🍔 @ashpaz_v

#ایده #تزئین #سالاد 🍔 @ashpaz_v

سالاد کلم و کشمش و گردو 🥕 مواد لازم : کلم سفید کوچک: نصف عدد هویج : ۲ عدد گردو :،۱.۳ پیمانه کشمش : ۱.۴ پیمانه ماست چکیده : ۳ قاشق سس مایونز : ۳ ق غذاخوری شکر : ۱.۲ ق چای خوری نمک : ۱.۲ ق چای خوری فلفل سیاه : ۱ ق چای خوری 🍔 @ashpaz_v

🔸️آشپزی در طبیعت 🌴🌿 🍔 @ashpaz_v

کیک سرد یخچالی🍰 مواد لازم : شکر ۱ لیوان شیر ۵ لیوان پودر کاکائو: ۳ ق غذاخوری پودر نشاسته: ۴ ق غذاخوری بیسکویت پتی بور: ۴ بسته روغن مایع: ½ لیوان شکلات : ۱۰۰ گرم وانیل: ۱ ق چای خوری کره : ۵۰ گرم 🍔 @ashpaz_v

صبحانه ویژه🥔 مواد لازم : سیب زمینی: ۲ عدد پیاز: یک عدد فلفل دلمه‌ای: یک عدد سوسیس ۳ عدد پنیر ورقه‌ای ۴ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم 🍔 @ashpaz_v

لیموناد سبز 🌿🥰 🍹فکر میکنم این نوشیدنی باب میل همه باشه، تو این گرما جیگرتونو خنک میکنه. مواد لازم: خیار ۵ عدد متوسط آب ۱ لیتر آب لیمو ترش ۱ پیمانه لیمو زرد ۱ عدد نعنا ۲۰ برگ‌ یخ به مقدار لازم سیروپ طلایی: آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه پوست زرد لیمو : ۱ ق غذاخوری نکات: هر پیمانه اب ۲۵۰ میلی لیتر و شکر ۲۰۰ گرم سیروپ ۵ دقیقه بجوشه و بعد اجازه بدین تا کاملا سرد بشه 🍔 @ashpaz_v

#ایده #تزئین #دسر 🍔 @ashpaz_v

بیسکوشیک شکلاتی🍫🥤 مواد لازم: موز یخ زده: ۲ عدد شکلات آب شده: ۵۰ گرم بیسکویت شکلاتی کرم‌دار: ۱۲ عدد شکر: ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: ۲۵۰ گرم شیر سرد: ۲ لیوان 🍔 @ashpaz_v

بهترین و خوشمزه ترین رولت خامه ای🍥🍓 ◗ ۶ عدد تخم مرغ خنک ◗ ١٢٠ گرم آرد ◗ ۶۰ گرم شكر ◗ ۶۰ گرم شير ◗ ۶۰ گرم روغن ◗ ۱ قاشق عسل ◗ مقداری وانيل ◗ نوک چاقو نمک توت فرنگی برای تزیین 🍔 @ashpaz_v

کوکوی برگ کرفس 🍃😍 مواد لازم : برگ کرفس تازه: ۵۰۰ گرم تخم مرغ: ۵ عدد آرد گندم : ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا برگ های کرفس را خرد کنید. پیشنهاد می دهیم برگ ها را به صورت متوسط خرد کنید. نه زیاد درشت و نه خیلی ریز باشد برای تهیه این کوکو می توانید از ساقه های بسیار ریز کرفس هم استفاده کنید. کرفس خرد شده را به همراه دو تا سه عدد تخم مرغ داخل یک کاسه بریزید سپس با توجه به حجم برگ ها به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه داخل کاسه ریخته و مخلوط کنید. در صورتی که مقدار تخم مرغ کم بود، یک عدد دیگر هم تخم مرغ اضافه کنید.برای انسجام بیشتر کوکو، دو قاشق آرد به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. داخل یک تابه نچسب مقدار کمی روغن ریخته و وقتی روغن داغ شد، مایه کوکو را اضافه کنید سپس حرارت را ملایم کرده و درِ تابه را بگذارید تا کوکو ببندد. وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود. دیگر احتیاجی به گذاشتن در تابه نیست. 🍔 @ashpaz_v

🔸️دورچین بشقاب با میوه 🍅🥒 🍔 @ashpaz_v

پیراشکی گوشت😋 مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ولرم ۱ لیوان خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱/۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق چایخوری مواد گوشتی : پیاز داغ گوشت چرخکرده : ۵۰۰ گرم فلفل دلمه: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ ق غذاخوری آویشن ذرت قارچ پنیر پیتزا 🍔 @ashpaz_v

کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومان🍫 واقعا مزه بهشت میده😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکلات تلخ ۵۰ گرم پتی بور ۳-۲ بسته شکر ½ لیوان کره ۵۰ گرم آرد ۲ ق غ 🍔 @ashpaz_v

ماهی شکم پر مجلسی🐠 ماهی شکم پر با حشو جنوبی فوق العاده خوشمزه،این مدل ظاهر خوبی هم داره و واسه مهمونی عالیه🥰 ماهی ( من از قزل آالا استفاده کردم)،پیاز ۳ عدد ،سیر سه حبه،نمک.فلفل عنابی .زردچوبه،سبزی ماهی( گشنیز و کمی شنبلیله)،رب انار ( کم یا زیاد بودن بسته به ذائقه )،اب تمر غذا 🍔 @ashpaz_v

قرابیه کره ای🥧 مواد لازم: کره: ۲۵۰ گرم پودر قند: ۱ لیوان نشاسته ذرت: ۳۰۰ گرم آرد: ۳ لیوان وانیل : ۱ ق چای خوری زعفران ، پودر پسته به مقدار لازم طرز تهیه: کره،وانیل،پودرقند رو با همزن برقی هم می زنیم تا رنگش روشن بشود.آرد و نشاسته ذرت رو سه بار الک میکنیم آرد ونشاسته رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و کمی با دست ورز میدیم تا خمیر لطف ویکدست بشود.از خمیر گلوله های به اندازه گردو برمی داریم وگرد میکنیم در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته بریزید وبا چنگال روش رو طرح میندازیم ودر آخر با زعفران رومال کنید و پودر پسته بریزید.در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بزارید بپزد. 🍔 @ashpaz_v

موکا☕🍫 مواد لازم : شکلات تخته ای سفید(شیری): ۱ عدد آب داغ: ۲ قاشق غذاخوری قهوه فوری: یک قاشق غذاخوری شیر داغ: یک فنجان 🍔 @ashpaz_v