eitaa logo
آشپزباشی👨‍🍳👩‍🍳
24هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
18.5هزار ویدیو
6 فایل
﷽ تبلیغات آشپز👨‍🍳👩‍🍳باشی↪️ https://eitaa.com/joinchat/2395472127Cd33d8ef2d8
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞🍏 . . اين صبحونه ي برا تغذيه ي بچه ها عاليه 👌🏻😍مخصوص بچه هايي هست كه معمولا صبحونه نميخورن يا به سختي ميخورن😉 مواد لازم نان تست هويج حلقه شده خيار حلقه شده تخم مرغ آب پز پنير مثلثي كالباس پنير گودا ني جهت سوراخ كردن پنير سس مايونز و سس قرمز قيف يكبار مصرف جهت ريختن سس ها پوست بادمجان براي چشم و ابرو كنجد براي چشم تخم مرغ شويد تازه جهت تزيين . 📌حتما از گوشت بیکن مناسب استفاده کنید و یا کالباس خونگی که خودتون میتونید درستش کنیدو مصرف کالباس آماده برای بچه ها اصلا توصیه نمیشه🥰 📌پوست بادمجون برای چشم ها فقط جنبه ی تزیینی داره 📌پنیر گودا قبل از سرو حتما گرم بشه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💓یکشنبه تون عالی و بینظیر 🌺امروزتون زیباتر از گل 💫و لحظه هاتون به زیبایی 💓تابلوی طبیعت 🌺آرزومندم دلی آرام 💫همراه با مهربانی 💓قدمی استوار و محکم 🌺و روزی پراز موفقیت 💫داشتـه باشیـد 💓روزتون زیبـا و در پنـاه خدا . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا تنبلونه🍝• خوشمزه و راحت که‌میگن به این میگن 🤌😋 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
😋 اول از همه خربزه رو بشورید از وسط نصف کنید و تخمه های داخلشو با قاشق کاملا خارج کنید حالا یه بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید رو با ۱/۵ لیوان آب جوش مخلوط کنید بزاربد خنک بشه خربزه دونیم شده رو بشکل عمودی قرار بدید و ژله رو داخلش بریزید و بزارید تو یخچال تا ژله کاملا سفت بشه بعد خربزه رو مثل خیار پوست بکنید و به شکل حلقه حلقه برش بزنید نوش جان👋 🎀 🌸 🎀 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
🏡 🥬 میخوای خیارها مدت بیشتری تازه بمونه ؟ آنها را نشسته داخل پلاستیک در بسته گذاشته و سپس داخل یخچال نگهداری کنید 🥒 🎀 🌸 🎀 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 زیتون شور نیم کیلو گردو ۱۰عدد سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته سیردوحبه رب انارترش نصف قاشق غذاخوری زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه سوته پتی بور با شکلات 🍫🍪😍😋 شیر شکر کره پودر کاکائو شکلات تخته ای بیسکوییت پتی بور . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
🍫 شیر ۳ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد ۱ ق غ شکر ۴ ق غ کاکائو(ترجیحا هلندی) ۲ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ بیسکوئیت پتی بور نصف بسته 🔸آرد و شکر و نشاسته و کاکائو را مخلوط میکنیم و شیر سرد را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شود (اگر یکدست نشد از صافی رد کنید) مواد را روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد بعد خامه را اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست شود من برای اینکه پودینگ دو رنگ باشه مواد رو دو قسمت کردم و به یک قسمت چند تکه شکلات شیری اضافه کردم تا با دمای پودینگ آب بشه و رنگش تیره بشه (اگه میخواید پودینگ تیره تر از این باشه شکلات تلخ اضافه کنید من شکلات تلخ دوست ندارم) ته لیوان یک لایه بیسکوییت پودر شده بریزید ( توی عکس خیلی مشخص نیست) و روی اون پودینگ تیره و بعد پودینگ روشن و به همین ترتیب ادامه بدین و در آخر روی پودینگ هم بیسکوئیت پودر شده بریزید و تزیین کنید و داخل یخچال قرار بدید تا خودش رو بگیره و خنک بشه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
نیم کیلو نعنا تازه رو پاک کرده شستم .فقط برگهاش احتیاجه برگ نعنا رو با چاقو کمی تیکه کردم تا هم رنگش بهتر بشه هم عطرش.حالا یک کیلو شکر رو با۳لیوان آب روی حرارت گذاشتم تا آروم آروم بجوشه و دونه های شکر حل بشن و شربت تا حدی غلیظ بشه در این زمان نعناها رو اضافه کردم گذاشتم ۱۰دقیقه باهم بجوشن اواخر پخت دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و چند قطره رنگ‌ سبز خوراکی و یک ق غ عرق نعنا بهش اضافه‌کردم حرارت رو خاموش کردم.دمکنی روی قابلمه قرار دادم‌و اجازه دادم ۲۴ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعدم از صافی رد کردم و‌داخل شیشه تمیز ریختم و داخل یخچال گذاشتم این شربت بمدت یکسال هم داخل فریزر قابل نگهداریه.داخل یخچال هم مثل بقیه شربتها میشه نگهداریش کرد.زمان استفاده با مقداری آب و چند تیکه یخ مخلوط و سرو کنید.فوق العادست خصوصا بعداز غذاهای سنگین . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برا با سلیقه هایی مثل شما درست کردن این سبک کیک خیلی راحته 👌 شیک و قشنگ و خوشمزه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موزی😍😋 به ۲ بسته ژله موز ۲ لیوان آبجوش اضافه کنید بذارید روی بخار کتری تا ذرات ژله حل بشه نصف لیوان آب سرد به ژله اضافه کنید قالب رو چرب کنید ۱-۲ ملاقه از ژله داخل قالب بریزید بذارید داخل یخچال تا ببنده ۲ عدد موز سیاه رو پوست بگیرید داخل غذاساز بریزید ۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی اضافه کنید و دستگاه رو روشن کنید موزها رو به بقیه ژله سرد شده اضافه و مخلوط کنیدنصف بسته بیسکویت پتی بور رو کمی خرد کنید مواد رو روی بیسکویت ها بریزید و مخلوط کنید روی لایه اول بریزید ۳-۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی دسر گرفت، قالب رو چند ثانیه داخل آب داغ بذارید و برگردونید. . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی خوشمزه 🍗😋😍 این مرغ 🍗و بدون روغن 🧈هم میتونید درست کنید من فقط یه قاشق روغن زیتون🫒زدم که جزو چربی های مفید هست و برای رژیم هیچ موردی نداره و البته طعم‌مرغ رو عالی میکنه شما اگر رژیم ندارین میتونید از کره 🧈هم استفاده کنید. نگران نباشید بدون آب 🥛بد نمیشه چون با آب پیاز 🧅پخته میشه بسیار لذیذتر هم میشه یکبار امتحانش کنید 😋😉 مواد لازم مرغ 🍗😋 مرغ دو تکه ران با سینه 🍗 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 هویج یک عدد کوچک🥕 فلفل دلمه یک چهارم یک عدد 🫑 رب گوجه ۲ ق غ خ🥫 ادویه ها: نمک یک ق چ ، فلفل یک ق چ خ ، زردچوبه یک ق چ ، زنجبیل نصف ق چ خ، پاپریکا یک ق چ‌ خ ، پودر پیاز کمی(قابل حذف) 🧂🌶️ برگ‌ بو ۲ تکه🍃 زعفران ۳ ق غ خ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
🌸🍃 چطوری عمر لیموها رو چند برابر کنیم ؟ لیموها رو بشویید و در ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال نگهداری کنید با این ترفند لیموها تا ۳ ماه تازه خواهند ماند ☺️ 🎀 🌸 🎀 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی😍😋 مواد لازم : آرد نشاسته ذرت ۲ ق پودر کاکائو ۲ ق شیر ۱ لیوان شکر ۵ ق . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
🍲 . مواد لازم : کدو سبز 2 عدد یا بادمجان گوجه 2 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و ادویه (کاری) به میزان دلخواه . . طرز تهیه : ● کدو سبز و گوجه رو نگینی خرد کنین، کمی آب اضافه کنین و بذارین با شعله ی کم ده دقیقه بپزه، پیاز رو نگینی خرد کنین و جداگانه با ادویه دلخواه و نمک و رب گوجه تفت بدین و سعی کنین ادویه زیاد بزنین تا مصلح سردی کدو بشه. من از ادویه کاری استفاده کردم. . ● حالا پیاز و رب رو به کدو و گوجه اضافه کنین و اجازه بدین حدودا بیست دقیقه با درب بسته کدو مغز پخت بشه و طعم ها به خورد هم برن. . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالادذرت 🌽• به قدرررری خوشمزه ست به قدرررری جذابه که نگم براتون👌 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی برنجی😍😋 این بستنی توی کشورهای شرق آسیا خیلی طرفدار و با ذائقه ما ایرانیا هم خیلی جوره کسایی که خوردن خیلی دوست داشتن مواد لازم : برنج کته‌ای ۸۰ گرم شکر ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر عسلی وانیل و اسانس . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی ماهی🐟 سرخ میکنی خونه بوی بد میگیره😱این پستو تا آخر ببین😍 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . .