مرغ مجلسی خوشمزه 🍗😋😍 این مرغ 🍗و بدون روغن 🧈هم میتونید درست کنید من فقط یه قاشق روغن زیتون🫒زدم که جزو چربی های مفید هست و برای رژیم هیچ موردی نداره و البته طعم‌مرغ رو عالی میکنه شما اگر رژیم ندارین میتونید از کره 🧈هم استفاده کنید. نگران نباشید بدون آب 🥛بد نمیشه چون با آب پیاز 🧅پخته میشه بسیار لذیذتر هم میشه یکبار امتحانش کنید 😋😉 مواد لازم مرغ 🍗😋 مرغ دو تکه ران با سینه 🍗 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 هویج یک عدد کوچک🥕 فلفل دلمه یک چهارم یک عدد 🫑 رب گوجه ۲ ق غ خ🥫 ادویه ها: نمک یک ق چ ، فلفل یک ق چ خ ، زردچوبه یک ق چ ، زنجبیل نصف ق چ خ، پاپریکا یک ق چ‌ خ ، پودر پیاز کمی(قابل حذف) 🧂🌶️ برگ‌ بو ۲ تکه🍃 زعفران ۳ ق غ خ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#ترفند🌸🍃 چطوری عمر لیموها رو چند برابر کنیم ؟ لیموها رو بشویید و در ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال نگهداری کنید با این ترفند لیموها تا ۳ ماه تازه خواهند ماند ☺️ 🎀 🌸 🎀 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

تغذیه در مدرسه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

دنت خونگی😍😋 مواد لازم : آرد نشاسته ذرت ۲ ق پودر کاکائو ۲ ق شیر ۱ لیوان شکر ۵ ق . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#یتیمچه 🍲 . مواد لازم : کدو سبز 2 عدد یا بادمجان گوجه 2 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و ادویه (کاری) به میزان دلخواه . . طرز تهیه : ● کدو سبز و گوجه رو نگینی خرد کنین، کمی آب اضافه کنین و بذارین با شعله ی کم ده دقیقه بپزه، پیاز رو نگینی خرد کنین و جداگانه با ادویه دلخواه و نمک و رب گوجه تفت بدین و سعی کنین ادویه زیاد بزنین تا مصلح سردی کدو بشه. من از ادویه کاری استفاده کردم. . ● حالا پیاز و رب رو به کدو و گوجه اضافه کنین و اجازه بدین حدودا بیست دقیقه با درب بسته کدو مغز پخت بشه و طعم ها به خورد هم برن. . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

•سالادذرت 🌽• به قدرررری خوشمزه ست به قدرررری جذابه که نگم براتون👌 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

بستنی برنجی😍😋 این بستنی توی کشورهای شرق آسیا خیلی طرفدار و با ذائقه ما ایرانیا هم خیلی جوره کسایی که خوردن خیلی دوست داشتن مواد لازم : برنج کته‌ای ۸۰ گرم شکر ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر عسلی وانیل و اسانس . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

وقتی ماهی🐟 سرخ میکنی خونه بوی بد میگیره😱این پستو تا آخر ببین😍 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

بامیه راحت و جذاب😍😊 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#کیک_یزدی . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی . آرد: 350 گرم شکر: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد عسل: 2 ق سوپ خوری ماست: 50 گرم گلاب: ته استکان بکینگ پودر: 1 ق چ هل:1 ق چ وانیل: 1 چهارم ق چ نمک : 1 چهارم ق چ روغن مایع: یک دوم پ 👇🏽👇🏽👇🏽

طرز تهیه: ابتدا شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی خوب هم میزنیم و سپس عسل، بکینگ پودر، وانیل، گلاب، ماست و هل و نمک رو اضافه کرده و هم میزنیم. نیمی از روغن مایع رو به مواد اضافه کرده و آرد رو روی مواد الک کرده و خوب هم میزنیم. بعد مابقی روغن مایع رو ریخته و هم میزنیم. کپسول های کاغذی رو داخل قالبهای مافین قرار داده و تا دو سوم قالب ها رو از مواد پر میکنیم. سپس یک چاقو یا پالت کوچک رو ، داخل روغن مایع فرو برده و علامت (+) روی هر یک از کیک ها میزنیم.( و این دلیل پف کردن کیک یزدی است). فر رو روی دمای دویست درجه تنظیم کرده و قالب رو به مدت پانزده دقیقه(بستگی به فر داره) در فر قرار میدیم ، بعدازین مدت کیک ها گنبدی شده و کاملا طلایی میشه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

فالوده خونگی😋😍 مواد لازم: آب💧 ۴ لیوان شکر🍚 ۳ لیوان گلاب🌹 نصف لیوان زعفران 💛(دلخواه) رشته فالوده آماده🍧 ۱ بسته(از لوازم قنادی تهیه کنید) . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

یه دسر شیک با کمترین مواد😍 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

یه شیرینی خوشمزه بدون فر و همزن🤩 مواد لازم : آرد : ۱/۵ لیوان یا کمی بیشتر روغن مایع : ۱/۳ لیوان پودر قند یا شکر : ۱/۳ لیوان تخم مرغ : ۱عدد وانیل : نوک ق چ بیکینگ پودر : ۱ ق چ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

املت سیب زمینی فوری فوتی آسون 🥔🍅😍😋 سیب زمینی نگینی پیاز بسیار ریز نگینی شده گوجه فرنگی نگینی شده فلفل تند تخم‌ مرغ پولبیبر پودر سیر نمک و فلفل سیاه . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#بادمجان_شکمپر_با_نان_خانگی😍😋 ✔بادمجان متوسط ۶ عدد ✔گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم ✔پیاز ۱ عدد ✔فلفل سبز ۴ عدد ✔فلفل دلمه هر رنگی ۱ عدد ✔گوجه ۳ عدد ✔رب ۲ ق غ ✔نمک به مقدار دلخواه ✔فلفل سیاه به مقدار دلخواه ✔پاپریکا به مقدار دلخواه ✔آب یک و نیم لیوان ✔پودر مخمر ۱ ق غ ✔آرد ۴ لیوان ✔شکر ۱ ق غ ✔آب نصف لیوان ✔زرده تخم مرغ ۱ عدد ✔خامه ۱ ق غ👇 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

سس مایونز خونگی 😍😋 یک دونه تخم مرغ دو قاشق سرکه سفید یک قاشق چایخوری نمک سس خردل ی قاشق غذاخوری سر خالی که زدنش کاملا اختیاری من دوست داشتم میدونید پایه سس مایونز روغن مایع هست پس دویست میلی گرم روغن مایع معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی میتونید روغن بادوم زمینی یا روغن زیتون بدون بو استفاده کنید سس سالم تری خواهید داشت مواد تون داخل ظرف مد نظرتون بریزید بعد با گوشت کوب برقی یا هم زن به ارامی بزاریر ثابت هم بخوره یعنی هی تکون ندید مخصوصا ده ثانیه اول چون ممکنه ببره یا شل بشه نکته چون مواد نگهدارنده نداره بهتر ظرف دو الی ۳ روز مصرف بشه و داخل یخچال نگهداری کنید . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

کوکی شکلاتی با تکه های شکلات😍😋 مواد لازم: پنیر ماسکارپونه🧀 ۲۰۰ گرم (اگه نداشتید عیب نداره یه پنیر خامه ای دیگه بریزید.) کره 🧈۵۰ گرم شکر🍚 ۴۰ گرم تخم مرغ🥚 ۱ عدد آرد 🥡۱۵۰ گرم (یک و یک چهارم لیوان) پودر کاکائو🍫 ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق مرباخوری شکلات تخته ای🍫 ۱۶۰ گرم (بهتره شیرین نباشه). حدودا ۲۰ دقیقه توی فر باشه کافیه، با سیخ چوبی تست کنید ببینید پخته یا نه، ولی حواستون باشه بافتش خیلی نرمه فکر نکنید باید سفت و ترد بشه. فر گازی ۱۸۰ درجه فربرقی ۱۶۰ درجه کوکی بدقلقی نیست حتی توی فر دستساز و اینا هم میشه درستش کرد.😍 نیمساعت بزارید توی یخچال که از حالت چسبندگی دربیاد و توی فر هم وا نره و‌ شکلشو حفظ کنه. وقتی هم آماده شد بزارید یه کم خنک بشه بعد از کاغذ روغنی جدا کنید، تا وقتی داغه خیلی نرم و شکننده ست. . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

واسه صبحانه خیلی خوبه🥰 . هم‌قهوه‌ داره که سرحالت میکنه، هم کورن فلکس داره که سیرت میکنه، هم شیر داره که نمیدونم چیکار میکنه😁 🍹 برای درست کردن این نوشیدنی چیا لازم داریم: 🌽 کورن فلکس ☕️ قهوه دالگونا 🥛 شیر: نصف لیوان براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

🌸💫دوشنبه تون پُر امید 💗💫الهی 🌸💫آرامش باشه 💗💫شادی باشه 🌸💫خوشبختی باشه 💗💫سلامتی باشه 🌸💫خدا باشه و شما 💗💫واین همه خوبی برای شما 🌸💫روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا 💗💫تقدیمتون عزیزانم آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

شدیدا بهتون پیشنهاد میکنم این مدل کتف و بال درست کنید این مدل برای کساییکه منقل ندارن عالیه😍 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#کیک_سه_رنگ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی . آرد سه ليوان تخم مرغ ٦عدد شكر يك و نيم پيمانه روغن سه چهارم ليوان شير ولرم يك ليوان بيكينگ پودر سه ق.م وانيل نصف ق.چ نسكافه يك ق.غ زعفران دم شده يك .غ زرده و سفيده رو جدا كنيد. سفيده رو بزنيد تا حجيم بشه،بعد نيمي از شكر و كم كم اضافه و هم بزنيد تا سفت بشه. بذاريدش يخچال. 👇🏽👇🏽👇🏽

👇🏽👇🏽 زرده رو با باقيمانده شكر و وانيل با همزن هم بزنيد تا كرمرنگ و كشدار بشه،بعد روغن و كم كم اضافه و هم بزنيد،بعد شير و اضافه و هم بزنيد،آرد و بيكينگ پودر و الك كنيد. آرد الك شده رو يك سوم به مواد زرده اضافه و با همزن دستي بزنيد.بعد يك سوم ديگه +مقداري سفيده،مخلوط كنيد اينبار با ليسك و دوراني و آروم،باقيمانده آرد و سفيده رو اضافه و با ليسك هم برنيد تا مخلوط بشه. مواد و به سه قسمت تقسيم كنيد. يك قسمت كه ساده ميمونه. به يك سومش زعفران دم شده اضافه كنيد. به يك سوم نسكافه اي كه با يك ق.غ آبجوش مخلوط كرديد اضافه و آروم هم بزنيد. مواد ساده رو بريزيد تو قالب(قطر ٢٤،ارتفاع حدودي ١٢سانت)كه كف اون و چرب كرديد و كاغذروغني انداختيد. ديواره هارو هم چرب و آردپاشي. بعد مواد زعفراني و از مركز سفيد بريزيد. بعد نسكافه اي و از مركز زعفراني. ميره تو فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠به مدت حدودي يك ساعت در طبقه وسط. بعد ٤٥دقيقه با خلال چوبي چك كنيد . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .

#شامی_ترش 🥙 😋 #شامی #پلو #غذا 🔸گوشت و پیاز رنده شده و نمک و ادویه رو کمی ورز دادم...بعد شامی ها رو از همین ترکیب درست کردم و توی تابه با حرارت متوسط سرخشون کردم...تو یه تابه عمیق دیگه یه پیاز خرد شده رو تفت دادم...بهش پاپریکا، پودرسیر، فلفل و جوز هندی اضافه کردم...بعد هم پوره پنج شش تا گوجه رو به اضافه نمک و یک استکان کوچیک آبغوره ریختم داخل تابه...بعد از این که سس چند دقیقه جوشید شامی ها رو چیدم داخلش..و تقریبا بیست دقیقه گذاشتم روی حرارت موند تا سس غلیظ بشه و شامی ها هم مغز پخت بشن و طعم سس به خوردشون بره . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ . join🔻 •| @ashpazbashi20 |• . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی .