#زبرابادمجان پارت اول بادمجون پیاز سینه ی مرغ فلفل سبز یا فلفل دلمه ای نمک، فلفل و پاپریکا و ۱ قاشق رب گوجه فرنگی سیب زمینی پنیر پیتزا . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

👩‍🍳#ژله_سیخی🧑‍🍳 ژله یک چهارم بسته من از ۴ رنگ مختلف (بلوبری،انار،آناناس و طالبی) استفاده کردم. آب جوش شیر سیخ چوبی . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#چای_به سلام به دوستای خوبم من دوباره اومدم با دستور یه چای به خوش طعم خوش مزه به رو که میدونید چه عطری داره اصلا یک ساعت تو یخچال بمونه کل یخچالو بوی عطر و طعمش میگیره حالا ببینید چاییش دیگه چی میشه من خودم ترجیح میدم بجای خوردن چای سیاه که ضررشم کم نیست چای به بخورم که علاوه بر اینکه ضرری نداره ارام بخشه و کلی خاصیته دیگه برا سرماخوردگی هم عالیه توصیه میکنم شما هم که الان فصلشه حتما درست کنید و لذت ببرید مخصوصا تو سرمای زمستون یه فنجون ازین چایی قشنگ حال ادمو خوب میکنه همونطور که دیدید به رو خوب شستم به چهار قسمت تقسیم کردم هسته هاشو دراوردم به ها رو رنده کردم بعدش روی بخاری خشک کردم اگه بخاری باشه در عرض چند ساعت خشک میشه بعدم کمی بو دادم تا به رنگ بیاد خوش رنگ بشه و بعد هم مثل چای معمولی دم میکنیم و میل میکنیم . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

مرغ بریان . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

لازانیا رولی . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

مرغ با عطر شنبلیله و طعم نارنج😋 طرز تهیه🔻 اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج ، پیاز ، گوجه درسته ، ادویه جات ( نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر دارچین ، پودر لیمو عمانی ، پودر شنبلیله ) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه . وقتی پخت👇 مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه. ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه ، یک قاشق آبلیمو تازه ، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون ، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم. سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین ، بشورین نشاستش بره ، خشک و سرخ کنید. من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم ، مخصوص همین کار گذاشتمش ، دستمال حوله خوشم نمیاد. مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید. شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس. . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

💫 روز زیباتون 🌼پر از سلامتی 💫پر از آرامش 🌼پراز لبخند از ته دل 💫و پراز زیبایی باشه 🌼شبتون سرشاراز عشق شادی 💫رنگ دلتون شـاد 🌼وطعم زندگیتون شیرین 💫روزتون دلپذیر🌼

#ویفر 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 آرد سفید قنادی 🥡۱ و۱/۲ پیمانه(۲۲۵گرم) پودر قند🍚 ۱پیمانه سر پر (۱۷۰گرم) روغن مایع ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) نسبت به جنس ارد ممکنه کمی کمتریا بیشتر استفاده بشه پس کم کم بریزین تا جایی که نیازه ✔ می تونین به جای کل روغن از مخلوط روغن وکره استفاده کنید اسانس دلخواه (موز،توت فرنگی،پرتقال یا ...) ۵_۴ قطره🍌🍓🍊 نان میکادو ۶_۵ ورق . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#سالاد لوبیای تازه با مرغ ◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇ مواد لازم: 2 قطعه سینه مرغ🐔 کمی بیشتر از نیم کیلو لوبیا سبز یک لیوان ذرت🌽 یک کاسه خیارشور🥒 2-3 قاشق سس مایونز بدون چربی یک کاسه ماست🍶 2 حبه سیر🧄 نمک 🧂 . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

🧑‍🍳#چیکن_پوتیتو👩‍🍳 پنیرپیتزا روغن سیب زمینی آبپز سینه ی مرغ پخته شده و ریز خرد شده، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و پنیر تخم مرغ . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

آموزش صبحانه فوری و خوشمزه😍👌 سلام ❤️⁩⁦ مواد لازم ♨️ نان تست ۲ عدد ♨️ تخم مرغ ۳ عدد ♨️ شیر ۱/۴ پیمانه ♨️ کره ♨️نمک و فلفل ♨️ پیازچه ♨️ ژامبون ⁦♨️⁩پنیر چدار ⁦☑️⁩ طرز تهیه ⁦☑️⁩ در مرحله اول۳ عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. داخل ماهیتابه موادمون میریزیم نان تست را اضافه می کنیم یه برگردون میزنیم ژامبون و پنیر رو اضافه می کنیم و در مرحله آخر پیازچه را اضافه می‌کنیم. . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_شيريني_رز_شکلاتي_ سوپرايزي . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#کیک_گوشت آرد سفید دو پیمانه تخم مرغ دوعدد شیر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م پنیر پیتزا مقداری مواد میانی سینه مرغ ریش ریش شده، پیاز یک عدد ذرت، فلفل دلمه ای، هویچ، 📝 تخم مرغها را داخل ظرفی شکستم نمک و فلفل اضافه کردم باهمزن برقی حدود 5دقیقه همزدم تا حجیم بشه، بعد شیر و روغن مایع اضافه وهم زدم، آرد و بکینگ پودر را الک و مخلوط کردم، قالب مافین را با کره چرب کردم، نصف مایه خمیررو داخل قالب ریختم، بعد مایه گوشتی را وسط خمیر گذاشتم ذرت و فلفل دلمه و پنیر پیتزا را روش ریختم بعد دوباره روشو با مایه خمیر پوشوندم، گذاشتم فر 180درجه به مدت 40دقیقه الی 45دقیقه، درجه حرارت فر ها متفاوت هست، اندازه آرد تقریبی هست، بعداز زمان پخت اجازه بدید خنک بشه بعد از قالب جدا کنید . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#نون تازه و #نرگسى جان #غذای_فوری يک پياز را خلال كنين، خوب طلايى سرخ كنين، كمى زردچوبه و نمک و بعد اسفناجهاى خرد شده را هم اضافه میكنيم و اجازه میديم سرخ شه! دقت كنين اجازه اش مهم هست وگرنه ممكنه رودر بايستى بكنند و سرخ نشن! بعدش هم چند تا تخم مرغ روش میشكنين. من روش را دوست دارم كه پنير سفيد (فتا) بريزم. #نان_فورى حقيقتش از اين كيت هاى پيتزا داشتم، خمير را پهن كردم، روش ماست ماليدم، كنجد و تخم كتون و كدو پاشيدم و يكربع توى فر در حرارت دويست و بيست پختم . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#دسر_كيك_بستنى مواد زير رو بصورت لايه لايه توى ظرف قرار بديدو سرو كنيد👇🏻 🔹بستنى 🔹توت فرنگى يا هر ميوه ايى 🔹كيك اسفنجى . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#سالاد_لوبیا_سبز_و_قارچ در یک قابلمه آب و مقداری نمک رو به جوش بیارید، وقتی شروع به جوشیدن کرد،چهار لیوان لوبیا سبز تازه که درشت خرد کردید رو اضافه کنید. دو دقیقه که جوشید آبکش کنید. نمیخوایم خیلی نرم بشه در یک تابه، یک ق روغن زیتون+دو لیوان قارچ خرد شده + یدونه پیاز بنفش کوچیک که خلالی خرد کردید رو با حرارت نسبتا زیاد تفت بدید تا آب قارچ جمع بشه، بهش نمک و فلفل و یکم پودر سیر بزنید لوبیا رو در ظرف سرو بریزید و روش از مواد قارچی و مقداری گوجه گیلاسی خرد شده بریزید، با کمی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده و لیموی تازه سرو کنید. . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#خورشت_قیمه #قیمه_با_مرغ ۲ تیکه مرغ(ران یاسینه هرکدام دوست دارید) نصف لیوان لپه(بیشترم میشه به دلخواهتون) ۱ عدد پیاز ۳ الی ۴ ق غ زعفران دمکرده غلیظ نمک. زردچوبه. فلفل دوتکه چوب دارچین ۲ عددلیموعمانی ۱ الی ۲ ق غ رب گوجه فرنگی سیب زمینی برای سرخ کرددن به دلخواه اول پیاز نگینی ریز کردم و تفت دادم بعد مرغ که خوردکرده بودم اضافه کردم. نمک وادویه زدم و تفت دادم تا رنگش عوض بشه. میتونید مرغ جدا سرخ کنید و به پیاز اضافه کنید. مرغ که رنگش عوض شد رب گوجه رو اضافه کردم و بازم تفت دادم. بعد دو لیوان اب اضافه کردم. دارچین ودوقاشق زعفرون و لیمو عمانی هم ریختم و گذاشتم با شعله کم بپزه و خوب جا بیفته. لپه هم جدا ابپز کردم و ابکش کردم. مرغ که نیم پز شد لپه رو اضافه کردم. در آخر باقی زعفران رو ریختم. سیب زمینی هم قالب زدم وجدا سرخ کردم. خوب که جا افتاد خاموشش کردم. با بادمجون هم عااالیه ومیشه قیمه بادمجون. . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

👩‍🍳#كرپ_عدس🧑‍🍳 عدس؛نصف پيمانه موز،كره بادام زمينی،پنیر کم چرب؛ به میزان دلخواه اگر موادتون رقیق بود کمی آرد جودوسر پرک بهش اضاف کنید . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#ماهی_سوخاری ابتدا روی ماهی رو برش های کج و مورب بزنید بعد با آبلیمو + نمک + پیاز + سیر + زعفران دم کرده + روغن زیتون مرینیت کنید و سلفون بکشید به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت بدید بعد پیاز و سیر رو جدا کنید و فقط گریل فر روشن کنید و توی فر بزارید تا سوخاری بشه .هر طرف ماهی ۲۰ دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن . . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#ژله_موهیتو يك بسته ژله موهيتو و يك بسته ژله الورا رو هر كدوم و با يك و نيم ليوان اب جوش جدا جدا حل كردم بستني وانيلي و بيرون يخچال گذاشتم تا به دماي محيط برسه ژله هم كه به دماي محيط رسيد نصف ليوان بستني تو ژله موهيتو ريختم و حسابي هم زدم كمي تو قالب ريختم چند دقيقه اي تو فريزر گذاشتم نيم بند كه شد ژله الورا رو هم با همون مقدار بستني مخلوط و هم زدم و رو ژله نيم بند شده تو قالب ريختم و گذاشتم تو فريزر بازم كه نيم بند شد باقيمانده ژله موهيتو و بستني و روش ريختم و گذاشتم بسته شده كاملا كه بست يك ظرف بزرگتر و اب ولرم ريختم و سي شماره قالب و تو اب ولرم نگه داشتم و بر گردوندم . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#بورک_گوشت خمیر یوفکای آماده رو دونه دونه جدا میکنیم،با آبپاش کمی مرطوب میکنیم و دو طرفش رو با کره ی آب شده خوب چرب میکنیم.مواد گوشت(مواد ماکارانی)و پنیر پیتزا از یک گوشه، روی خمیرها میریزیم و رول میکنیم.ظرفمون رو چرب میکنیم و از گوشه ی ظرفمون شروع میکنیم به چیدن.و به صورت دورانی میچینیم تا به وسط ظرف برسیم.روی خمیر هارو زرده تخم مرغ میزنیم و کنجدو سیاهدانه روی خمیر میریزیم .و در دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت سی دقیقه میذاریم بپزه و 5دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم. . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

#حلوا_شکری_خانگی یک و نیم پیمانه شیر خشک با یک و نیم پیمانه پودر قند الک کنید یک پیمانه ارده بهش اضافه کنید با قاشق یا دست خوب مخلوط کنید.از طرفی ظرفی مناسب با میزان مواد انتخاب کنید تو ظرف سلفون بکشید به دلخواه کمی خلال پسته، خلال بادام یا کنجد بریزید و از مواد روی آن اضافه و با قاشق خوب فشرده کنید.درب ظرف را گذاشته به مدت چند ساعت در یخچال نگه دارید سپس میتونید برش زده و نوش جان نمایید . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• فروارد کن گلم😍

حلیم کشدار بازاری🍲 . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش نون سیر🍓 #کلیپ_آموزش_نون_سیر😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 . . . آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#آش_رشته👩‍🍳 سبزی آش ۱ کیلوگرم(گشنیز+جعفری+تره+اسفناج) 👈نسبت سبزی به اینصورت باشه= اسفناج ۵۰۰گرم + تره ۲۰۰گرم + گشنیز ۱۵۰ گرم + جعفری ۱۵۰ گرم پیاز درشت ۲ عدد سیر ۱ حبه رشته آش به مقدار لازم لوبیا قرمز یا چیتی نیم پز ۱ لیوان نخود نیم پز ۱ لیوان عدس خام ۱/۲ لیوان بلغور گندم خام ۱/۲ لیوان نمک زردچوبه فلفل سیاه+قرمز نعناع خشک کشک آشپزی باعشــــق♥️ join🔻 •| @ashpazbashi20 |• کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭