16.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⧛ #مرغ 🍗⧚
این خوراک به روغن نیاز نداره
تنها نکته‌ای که داره طعم‌دار کردن سینه مرغتونه
که باید با پودر سیر و پودر پیاز به مدت ۳ تا ۴ ساعت طعم‌دار بشه
و بقیه مراحل طبق فیلم
نیاز به هیچ سسی نداره
با زعفرون نمک و فلفل و لیمو ترش تازه
به طعم خیلی خوبی می‌رسید
توی قابلمه هم میتونید روی گاز درست کنید
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ👩🍳
3 عدد فیله مرغ،
کمی نمک،
کمی فلفل سیاه،
50 گرم پنیر ریز رنده شده،
25 گرم آرد سوخاری
، 1 قاشق چایخوری سیر خشک،
1 قاشق چایخوری پاپریکا،
25 گرم آرد.
2 تخم مرغ،
کمی نمک اضافه کنید
🍗🥘
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ👩🍳
3 عدد فیله مرغ،
کمی نمک،
کمی فلفل سیاه،
50 گرم پنیر ریز رنده شده،
25 گرم آرد سوخاری
، 1 قاشق چایخوری سیر خشک،
1 قاشق چایخوری پاپریکا،
25 گرم آرد.
2 تخم مرغ،
کمی نمک اضافه کنید
🍗🥘
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ خردل عسلی
🥳🥳🥳🥳
دو عدد سینه مرغ
پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
روغن ۱ قاشق غذاخوری
کره ۲۰ گرم
خردل تند ۱ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
۲۲۵ میلی لیتر آب مرغ یا سبزیجات
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
#جادوی_تندیس
#خلق_طعم_رؤیا
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ سوخاری KFC🤤🍗
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
موادلازم
سینه مرغ
ادویه (نمک ، فلفل ؟ پودرسیر ،پونه کوهی و پاپریکا )
روغن زیتون
تخم مرغ
سرکه
پنیرپیتزا
جعفری
سیب زمینی
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ سوخاری به روش فست فودی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
مرغ کامل ۱ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
زنجبیل ½ ق چ
زیره ۱ ق چ
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ بریان خوشمزه و لذیذ
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
این مدلی مرغ را کباب کن بی‌نظیره
مواد لازم :
آب ۲ لیتر
نمک ۳ ق غ
روغن زیتون
سیر، لیمو
زنجبیل
سس مرغ :
زردچوبه
سس چیلی
نمک، فلفل سیاه
رب انار و آبلیمو
روغن زیتون
زعفران
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال و کتف رو این مدلی مزه دار کنین.
این مدل بال و کتف یکی از خوشمزه ترین هاست. 😋😋
#بال #آشپزی #ترفند #مرغ #فینگر_فود #کباب
🥦
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ مجارستانی
مرغ🍗
فلفل سیاه،نمک🧂
کره🧈
پیاز🧅
سیر🧄
پاپریکا
پوره گوجه🍅
آب یا اب مرغ🍶
خامه ترش
#مرغ
#مرغ_مجارستانی
🥦
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ حلزونی😍😋
دستور تهیه :
من چون این مرغ رو روی هویج پلو استفاده کردم به صورت تک تک پیچیدم و با خلال دندان فیکس کردم و در بین پخت و قبل از طلایی شدن خلال دندان رو در آوردم(اگه زیاد طلایی بشه خلال دندان سخت تر در میاد)
شما میتونید مرغهای حلزونی رو سر سیخ چوبی بزنید سرخ کنید(بسته به نوع غذا)
سینه مرغ را برش نواری بزنید و ابتدا زعفران ساییده ،مقداری نمک،یکی دو قاشق آبلیمو اضافه و مخلوط کنید و در پایان پیاز را اضافه و روی ظرف را بپوشانید و حداقل 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ کاملا مزه دار بشه.
بعد تک تک به صورت حلزونی فرم بدید و بنا به نوع غذاتون در سیخ چوبی بزنید یا با خلال دندان فیکس کنید.
در تابه مقداری روغن بریزید و با حرارت ملایم دو طرف مرغ حلزونی رو سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت بشه.
و با غذا سرو کنید
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ ترد
500 گرم مرغ (نباید خیلی نازک یا خیلی ضخیم خرد شود)
1 فنجان شیر
1 فنجان آرد
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 تخم مرغ
1 قاشق چای خوری کاری
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری نمک
3 فنجان کورن فلکس یا همون برگه ذرت
همه مواد سس را به خوبی در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. مرغ را اضافه کنید 24 ساعت استراحت دهید . اگر وقت ندارید ، باید حداقل 3-4 ساعت در این سس بماند.
سپس ، برگه های ذرت را کمی خرد کنید مرغ ها را در آنها زده و در روغن سرخ کنید.
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.