تارت سیب و دارچین 🍏🍏🍏 🔸مواد لازم: کره سرد: ۸۵ گرم آرد: ۱۵۵ گرم (یک و یک‌سوم پیمانه) پودر قند: ۳۵ گرم (یک سوم پیمانه) زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد شیر سرد: ۱ ق غ سیب: ۴ عدد شکر قهوه‌ای یا سفید: ۱ یا ۲ ق دارچین: ۱ ق (شکر و دارچین میتونه به ذائقه خودتون کم و زیاد بشه) تارت سیب و دارچین 🍏🍏🍏 🔹نکات مهم: دمای فر: ۱۷۰ درجه حدودا نیم‌ساعت (تا زمانی که دورش طلایی بشه) قطر قالب ۲۰ سانت ➖کره حتما باید سرد باشه و ذوب نشه، وگرنه خمیرتون روغن میندازه و بعد از پخت خشک و بدمزه میشه. ➖اگه غذاساز ندارید با نوک انگشتتون کره خیلی سرد که ریز خورد کردید و آرد رو مخلوط کنید تا پودر بشن، اصلا از کف دست استفاده نکنید. #تارت 🧑‍🍳 https://eitaa.com/ashpazbashie #تارت