عزیزای دل بعضی از دوستان پیام دادن گفتن فایل #نان_برساقی باز نمیشه دوباره‌ دستورشو مرحله به مرحله میزارم امیدوارم لذت ببرید و استفاده کنید👇👇😘😘 #نان_بژي_برساقf خوشمزه وپرانرژي😋😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #نان_بژي_برساقf 📝مواد لازم آرد حدود ٥٠٠ گرم (٤ تا ٥ پيمانه) شير ولرم ١ پيمانه ،ماست ١/٢ پيمانه روغن مايه ١/٤ پيمانه ،كره ١ تا ٢ ق س شكر ١٠٠ گرم (١/٢ پيمانه ) كمترزدم تخم مرغ ١ عدد ،نمك ،١/٤ ق چ زرچوبه يا زعفران به مقدارلازم رازيانه ياپودرهل به مقدارلازم خميرمايه ١ ق چ (٥ گرم ) ♨️طرز تهيه يك ق چ شكرروباشيرگرم مخلوط ، خميرمايه روبپاشين روش ومخلوط كنين روشوبپوشونين و١٠ دقيقه بذارين كنار تا پف كنه وعمل بياد. درظرفي تخم مرغ وشكروماست روبا همزن دستي مخلوط كنين ،سپس خمير مايه عمل امده رواضافه كنين ومخلوط كنين سپس اردروكم كم اضافه كنين تاخميرجمع بشه. خميرروحسابي ورزبدين تاصاف بشه وبعدبكوبين روي ميزوچانه كنين ،چانه ي خميرروبذارين داخل كاسه ي چرب شده وروشوبپوشونين وبذارين دوساعت استراحت كنه تاعمل بياد. بعدازاستراحت خميرپف خميررو بگيرين ،كمي ديگه ورزبدين وگلوله هايي اندازه ي گردودرشت بگيرين ،هرگلوله روپشت سبدپلاستيكي بازكنين واز دوطرف رول كنين (عكس مراحل روببينين). كمي روغن داخل تابه بريزين وبذارين روي حرارت ونان هاروسرخ كنين بعداز سرخ كردن نان هاروروي دستمال روغنگير بذارين وبعدازخنك شدن داخل نايلون ويخچال بذارين اين نان واقعا خوشمزه س وعاشقش ميشين😋😋 نوش جان 💐💐 نكته❗️خميرروشب درست كردم و گذاشتم يخچال وصبح طرح دادم وسرخ كردم. اين نان گزينه ي عالي براي بچه هاست بجاي خميرمايه ميتونين ازيك ق چ بكين پودراستفاده كنين ولي باخميرمايه نان نرمتري خواهين داشت. #مراحل در پست های بعدی❌❌👇👇 💁‍♀ feloooraa ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نان_بژي_برساقf خوشمزه وپرانرژي😋😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نان_بژي_برساقf مراحل تهيه نان برساق خوشمزه وپرانرژي😋😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كليپ🎥 كليپ تهيه نان برساق خوشمزه وپرانرژي😋😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كليپ🎥 كليپ تهيه نان برساق خوشمزه وپرانرژي😋😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كيك_نارگيل_شكلات_چيپسي موادلازم تخم مرغ 4عدد شكر 1ليوان شير نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان بكينگ پودر 2ق م وانيل 1ق چ پودر نارگيل نصف ليوان شكلات چيپسي نصف ليوان آرد 2/5ليوان تخم مرغ را داخل ظرف گودي ريخته هم ميزنيم بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كنه بعد ب ترتيب شير،روغن مايع،وانيل،پودر نارگيل را اضافه كرده هم ميزنيم ارد را بهمراه بكينگ پودر الك كرده و توي چند مرحله ب مايع كيك اضافه ميكنيم و با ليسك بطور دوراني هم ميزنيم در اخر شكلات چيپسي را داخل مايع كيك ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشي ميكنيم و مايع كيك را داخل قالب ريخته و توي فر با درجه 180بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیز_کیک_کاراملی مواد لازم بیسکویت پتی بوریک بسته خرد شده پنیر ماسکار پونه یک بسته خامه صبحانه پاکتی یک بسته پودر قند به مقدار دلخواه پودر کرم کارامل نصف بسته شیر نصف لیوان نسکافه ۱ق غ طرزتهیه اول بیسکویتها رو داخل غذا ساز خرد کنید وبه اندازه یک قاشق سر پر ته لیوان مورد نظرتون بریزید. پنیر وخامه وپودر قند رو با همزن بزنید تا حسابی مخلوط بشه.نصف بسته پودر کرم کارامل رو با نصف لیوان شیر بجوشونید و بزاریدخنک بشه وبه مایع پنیری اضافه کنید ی ق غ نسکافه رو هم با آب باز کنید و اضاف کنید روی بیسکویتها از مواد پنیری بریزید و روی مواد پنیری میتونید نوتلا یا کرم لوتوس بریزید و در یخچال بزارید نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سس_زرشک زرشکای پاک شده رو میشوییم.(برای سس، دیگه لازم نیس دون کنیم. فقط خوشه ها رو از شاخه اصلی جدا میکنیم) مقداری آب روش میریزیم؛ البته نه خیلی زیاد. میذاریم روی حرارت ملایم حدود ده دقیقه بجوشه. بعد توی صافی صاف میکنیم و تفاله هاش رو جدا میکنیم. و دوباره آب زرشک رو روی حرارت ملایم میذاریم تا بجوشه کمی غلیظ بشه مثل رب انار. از این سس خوشرنگ و خوشمزه میتونین برای تهیه مرغ شکم پر، ماهی شکم پر، روی بعضی دسرها مثل فالوده و بستنی و ... استفاده کنین نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii