#سوسیس با طعم برلین سوسیس کاری (Currywurst) یکی از غذاهای معروف شهر برلین سوسیس با ادویه ی کاری است که در فرهنگ آلمانی از اهمیت بسیاری برخوردار است. سفر به این شهر بدون خوردن این غذای ساده ،ارزان و چشیدن طعم بی نظیر آن کامل نمی‌شود. ♨️سوسیس را در ابتدا بخارپز کرده و سپس به صورت حلقه حلقه یا کامل سرخ می‌کنند و به همراه سس کچاپ و پودر کاری مزه‌دار می‌کنند و با سیب ‌زمینی سرخ کرده سرو می‌ کنند. فروشندگان خیابانی ،کافه ها و حتی رستوران‌ ها، این غذای لذیذ و سریع را برای مسافران و علاقه‌مندان بطور سرپایی طبخ می‌کنند. خوردن این اسنک باحال در کنار شلوغی شهر مزه خاصی دارد. شاید ندونید سوسیس با پودر کاری عجب چیز توپی می شه حتمأ امتحان کنید👍 ‌ #ادویه_کاری Curry powder ادویه‌ای است که معمولاً در آشپزی هندی کاربرد دارد و معمولاً ترکیب چند پودر با یک دیگر است. با پیشرفت ارتباطات و آگاهی مردم از فرهنگ و تمدن دیگر جوامع در اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذاهایی که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده می شود. ♨️ترکیبات اصلی زردچوبه، گیشنیز، زیره، شنبلیله و فلفل قرمز است. 💁‍♀azin_cook ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii