🔝 #سالاد_سزار #کلیپ_آموزشی نیومده بگم که پودر پنیر پارمزان ۵ ق غ (توی فیلم اشتب نوشتم😅) 📝مواد لازم سینه مرغ مزه دار شده ۲ عدد ماست چکیده نصف لیوان روغن زیتون لیمو ترش سس خردل یک ق غ سس مایونز ۲ ق غ پودر پنیر پارمزان ۵ ق غ سیر ۶ حبه نمک و فلفل کاهو نان تست ♨️طرز تهیه اول از همه سس رو آماده میکنیم میذاریم یخچال واسه استراحت. ۳حبه سیر رنده شده با ماست چکیده و یکم روغن زیتون و چند قطره لیمو و سس خردل و مایونز و ۳ ق غ پنیر پارمزان رو حسابی ترکیب میکنیم و درشو گذاشته و نیم ساعت میذاریم یخچال. بعد نان تست رو مکعبی کرده و داخل روغن زیتون و سیر رنده شده میغلتونیم و بعد کمی داخل تابه داغ تفتش میدیم. مرغ رو سرخ یا گریل میکنیم و بعد خلالی خوردش میکنیم. کاهو رو خورد کرده و سر آخر نان تست و کاهو و مرغ رو مخلوط و یکم روش پنیر پارمزان میزنیم و سس رو میریزیم روش. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار😋 ♨️برای سالاد ۵تا نون تست رو مکعبی برش زدم با روغن زیتون و سیر رنده شده مخلوط کردم و درظرفو گذاشتم ی ساعتی موند تا طعم دار بشه. ۲تا تیکه سینه مرغ رو ب ورقه های نازک تر برش زدم با نمک فلفل روغن زیتون سیر مزه دار کردم و اونم گذاشتم ی ساعتی موند. تابه رژیمی رو گذاشتم داغ شد تیکه های مرغ گذاشتم تو تابه زیرشو زیاد کردم تا مرغ آب نندازه و خیلی زود دو طرفش گریل میشه و مغزپخت. تو همون تابه نون هم اضافه کردم و تفت دادم. کاهو شسته شده رو ریختم تو ظرف مرغ رو برش زدم ریختم روش و بعد هم نون رو. برای سس هم ۳ ق ماست ی ق سس خردل ی ق سس مایونز سرکه بالزامیک فلفل روغن زیتون سیر رنده شده نمک پنیر پارمسان رو باهم مخلوط کردم و ریختم رو سالاد. بجای سیر از پودر سیرهم میتونید استفاده کنید. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار😋 ۵ تا نون تست رو مکعبی برش زدم با روغن زیتون و سیر رنده شده مخلوط کردم و درظرفو گذاشتم ی ساعتی موند تا طعم دار بشه. ۲ تا تیکه سینه مرغ رو ب ورقه های نازک تر برش زدم با نمک فلفل روغن زیتون سیر مزه دار کردم و اونم گذاشتم ی ساعتی موند. تابه رژیمی رو گذاشتم داغ شد تیکه های مرغ گذاشتم تو تابه زیرشو زیاد کردم تامرغ اب نندازه و خیلی زود دو طرفش گریل میشه و مغزپخت. تو همون تابه نون هم اضافه کردم و تفت دادم. کاهو شسته شده رو ریختم تو ظرف مرغ رو برش زدم ریختم روش و بعد هم نون رو. برای سس هم ۳ ق ماست ی ق سس خردل ی ق سس مایونز سرکه بالزامیک فلفل روغن زیتون سیر رنده شده نمک پنیر پارمسان رو باهم مخلوط کردم و ریختم رو سالاد. بجای سیر از پودر سیرهم میتونید استفاده کنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار 📝کاهو نصف بته. نان تست مکعب برش خورده، سینه مرغ، نمک و فلفل و کمی روغن زیتون برای گریل کردن ♨️کاهو را کمی درشت برش میزنیم و بعد از شستشو حسابی خشک میکنیم مرغ هامون رو بعد از مزه دار کردن گریل میکنیم و بعد نان ها رو داخل فر یا تابه برشته میکنیم میتونید به نونهاتون کمی روغن زیتون و پودر نعنا و پودر سیر بزنید. حالا میریم سراغ چاشنی اصلی این سالاد 1 حبه سیر رو رنده کنید و بهش نصف آب لیموی تازه اضافه کنید بعد 2 قاشق غذاخوری سس مایونز و 1 قاشق غذاخوری سس خردل اضافه کردم و کاملا بهم زدم با چنگال بعدش 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق مرباخوری سرکه سیب و 3 قاشق مرباخوری پنیرپارمزان و مقداری نمک فلفل اضافه کردم و کاملا هم زدم. اول کاهو و تکه های مرغ و بعد سس خوشمزه ی سزار و در آخر تکه های نون و اگر دوست داشتین کمی پودر پنیر پارمسان که طعمشو عاااالیتر میکنه این سالاد گوجه گیلاسی هم میخواد که من نریختم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #سالاد_سزار سالاد محبوبی که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به کالیفرنیا وشهر سن دیه گو درست شد نور به قبرش بباره که این خوشمزه رو اختراع کرد. بهترین وخوشمزه ترین سالاد دنیاست بنظرم😋یعنی معتادش میشین با اون سس بینظیرش🤗 دو نوع #سس در تهیه این سالاد خیلی مهمن یکی سس خردل ودیگری سس ورسترشایره که قیمت این یکی نسبتا بالاست واگر توان خریدشو ندارید و در دسترستون نبود میتونید از سرکه بالزامیک به جاش استفاده کنید. به هیچ عنوان این دو سس رو حذف نکنید که اگه بکنید دیگه اونی که درست کردید سالاد سزار نیست یه اسم دیگه پیدا کنید براش😆 نکته دیگر اینکه در تهیه سس این سالاد زرده تخم مرغ خام میریزن که من بنابر ذائقه ایرانیا حذفش کردم پنیر پارمسان هم مهمه که تو ترکیب سالاد باشه واصلا با پنیر پیتزا جایگزین نکنید!! ♨️دستور پخت اول سینه مرغ رو مزه دار کنید(برای مزه دار کردن من از پیاز وزعفران وفلفل سیاه،فلفل قرمز ویک حبه سیر له شده وروغن زیتون استفاده کردم)روش سلفون بکشید وبمدت۳ساعت بزاریدتو یخچال. از یخچال خارج،اگر دستگاه گریل دارید که گریل کنید اگه نداشتید داخل تابه که کمی روغن زیتون ریختید بزارید خوب سرخ بشه. لبه های ۵عدد نان تست رو برش بدید و مکعبی خرد کنید .دوحبه سیر را له کنید وبا روغن زیتون مخلوط کنیدونونها رو باهاش مزه دار کنید یکم زیرو رو کنید کافیه. فر را رو دمای۱۹۰ تنظیم کنید نونها رو داخل سینی فر چیده وبزارید ۱۰ دقیقه داخل فر برشته وطلایی شن. برای #سس هم👇 ۱ق غ سس خردل و۱ق غ سس مایونز/ و۲ق غ سس ورسترشایر یا درایران ورچستر میگن بهش/۱ق غ آبلیموی تازه/ ۱ق غ روغن زیتون/ ۲ق غ پنیر پارمسان را خوب باهم مخلوط کنید .غلظت سس تو فیلم مشخصه. قسمت های سالم وتازه کاهو رو انتخاب کنید وبشوییدوخشک کنید،با دست یا چاقو کافیه چند تکه کنید(نباید ریز خرد کنیدباید درشت باشه،۳سانت). کاهو رو در ظرف سرو بریزید.نونها را روش چیده و سس وپنیر پارمسان بریزید.وسینه مرغ رو طبق تصویر مورب برش زده وروش بچینید وپودر پارمسان بریزید.برای تزیینشم میتونید چند عدد زیتون یا گوجه گیلاسی بزارید. و نوش جان کنید ولذتشو ببرید که واقعا خوردن هر تیکه ش لذت بخشه😊مرغ رو از حرارت که افتاد با چاقوی تیز برش بزنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار ♨️اول سینه مرغ رو مزه دار کنید(برای مزه دار کردن من از پیاز وزعفران وفلفل سیاه، فلفل قرمز ویک حبه سیر له شده وروغن زیتون استفاده کردم)روش سلفون بکشید وبمدت۳ساعت بزاریدتو یخچال. از یخچال خارج،اگر دستگاه گریل دارید که گریل کنید اگه نداشتید داخل تابه که کمی روغن زیتون ریختید بزارید خوب سرخ بشه. لبه های ۵عدد نان تست رو برش بدید و مکعبی خرد کنید .دوحبه سیر را له کنید وبا روغن زیتون مخلوط کنیدو نونها رو باهاش مزه دار کنید یکم زیرو رو کنید کافیه. فر را رو دمای۱۹۰ تنظیم کنید نونها رو داخل سینی فر چیده وبزارید ۱۰ دقیقه داخل فر برشته وطلایی شن. برای #سس هم👇 ♨️۱ق غ سس خردل و۱ق غ سس مایونز/ و۲ق غ سس ورسترشایر یا در ایران ورچستر میگن بهش/۱ق غ آبلیموی تازه/ ۱ق غ روغن زیتون/ ۲ق غ پنیر پارمسان را خوب باهم مخلوط کنید. قسمت های سالم وتازه کاهو رو انتخاب کنید وبشوییدوخشک کنید،با دست یا چاقو کافیه چند تکه کنید(نباید ریز خرد کنیدباید درشت باشه،۳سانت).کاهو رو در ظرف سرو بریزید.نونها را روش چیده و سس وپنیر پارمسان بریزید.وسینه مرغ رو طبق تصویر مورب برش زده وروش بچینید وپودر پارمسان بریزید. برای تزیینشم میتونید چند عدد زیتون یا گوجه گیلاسی بزاریدونوش جان کنید و لذتشو ببرید که واقعا خوردن هر تیکه ش لذت بخشه😊 نکات🍗🍗🍗مرغ رو از حرارت که افتاد با چاقوی تیز برش بزنید. 💁‍♀fereshte. ghorbanii ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 📌مواد لازم برای سالاد کاهو مرغ نان تست درصورت تمایل گوجه گیلاسی 📌سینه مرغ رو با روغن زیتون ، نمک و فلفل و یکم سیر دو سه ساعتی مزه دار کنید. نون تست رو رو بصورت مکعب برش بدین و با کمی روغن و سیر رنده شده مزه دار کنید. سینه مرغ رو نوار باریک در بیارید و گریل کنید تا پخته بشه. نون تستا رو هم ک مزه دار کردین یکم تفت بدین تا برشته بشه. کاهو، سینه مرغ ، نون تست و گوجه گیلاسی رو باهم مخلوط کنید. 📌برای تهیه سس سزار: ماست، سس مایونز، سس خردل ، پنیر پارمزان از هر کدام دو قاشق غذاخوری آب لیمو یا سرکه دو قاشق سیر سه حبه روغن زیتون چهار ق غ نمک وفلفل به میزان لازم سیر رو رنده کنید وهمه مواد بریزید تو کاسه وخوب بزنید تا سس یکدست بشه... ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار مواد لازم سینه مرغ دو عدد #کاهو یک بوته نان تست ۵ عدد پنیر #پارمزان ۴ قاشق غ روغن زیتون نصف پیمانه سس #مایونز ۳ قاشق غ سس #خردل ۲ قاشق غ سرکه #بالزامیک ۲ قاشق غ سیر ۳ حبه آب یک عدد #لیموترش نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا از چند ساعت قبل سینه های مرغ را با یک عدد پیاز خلالی،یک حبه سیر خلالی،نمک و فلفل و زردچوبه،یک قاشق سرکه بالزامیک،یک قاشق روغن زیتون میذاریم توی ظرف دربسته و تو یخچال میذاریم تا مزه دار بشه،من از شب قبل گذاشتم. سه عدد سیر را رنده میکنیم و نصفشو به چهار پنج قاشق روغن زیتون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا سیر و روغن زیتون با هم مخلوط شوند و روغن با سیر مزه دار شود،کناره های نان تست را جدا میکنیم و نان تستها رو با چاقو به مربعهای کوچیک تقسیم میکنیم و روغن زیتونی که با سیر مزه دار شده را روش میریزیم و توی تابه حرارت میدیم تا برشته شود،نانها رو هم میزنیم تا همه ی قسمتهاش برشته شود.قسمتهای جوان کاهو را میشوریم و میذاریم آبش بره بعد به قطعات دو سانتی برش میزنیم. سینه های مرغ مرینت شده را با بیفتک کوب میکوبیم و گریل میکنیم البته من چون تابه گریل نداشتم به جاش مرغو داخل ماهیتابه با مقدار کمی روغن زیتون سرخ کردم. برای سس سالاد سزار،یک چهارم پیمانه روغن زیتون،سه قاشق سس مایونز،بقیه سیر رنده شده،دو قاشق سس خردل، ۱ قاشق غ سرکه بالزامیک،سه قاشق غ پنیر پارمزان،آب یک عدد لیموترش و نصف قاشق مرباخوری نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم. توی ظرف سالاد کاهو میریزیم و نانهای تست برشته شده را روش میچینیم و مقداری از سس سالاد را توی قیف میریزیم و روی سالاد میریزیم و سینه مرغ گریل شده را برش میزنیم و روی #سالاد میذاریم و روش پنیر پارمزان و #گوجه_گیلاسی و به دلخواه زیتون بدون هسته برای تزئین میذاریم. موقع سرو بقیه سس سالادو روی سالاد میریزیم ونوش جان میکنیم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار #چیکن_رول_سوخاری ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل، حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار تخم مرغ.....5عدد سیر.....5حبه پنیر پارمزان....2 قاشق غذا خوری شکر.....1قاشق چای خوری فلفل سیاه.....نصف قاشق چای خوری سرکه.....4 قاشق غذا خوری روغن.....4قاشق غذا خوری ابلیمو......4قاشق غذا خوری سس مایونز......8قاشق غذا خوری نون تست.....5 عدد سینه مرغ .....1عدد کامل کاهو رسمی ابتدا تخم مرغ بزارید کامل بپزه.بعد از پخت سفیده و زرده را جدا کنید. 1عدد تخم مرغ کامل به همراه 4 عدد زرده تخم مرغ به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن یا گوشت کوب برقی بریزد.تمام مواد را با هم میکس کنید.نون تست برش بزنید.داخل ظرف مناسب فر بریزد.یک قاشق از سس به همراه اورگانو و‌کمی پارمسان حدود 3 تا 4 دقیقه با درجه 180 داخل فر تست کنید.سینه مرغ برش بزنید.داخل تابه گریل به همراه نمک و فلفل گریل کنید.هرطرف حدود 6 تا 8 دقیقه کافی هست.کاهو را برش بزنید.سینه گریل شده هم برش بزنید.اگر همان لحظه سالاد سرو می کنید از سس لابه لای کاهو بریزد.اگر مدت زمان بیشتری زمان برای سرو لازم دارید ،سس را داخل ظرف جداگانه بریزد.مرغ گریل شده را روی کاهو بریزد.به دلخواه کمی زیتون و پنیر پارمسان هم اضافه کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار تخم مرغ.....5عدد سیر.....5حبه پنیر پارمزان....2 قاشق غذا خوری شکر.....1قاشق چای خوری فلفل سیاه.....نصف قاشق چای خوری سرکه.....4 قاشق غذا خوری روغن.....4قاشق غذا خوری ابلیمو......4قاشق غذا خوری سس مایونز......8قاشق غذا خوری نون تست.....5 عدد سینه مرغ .....1عدد کامل کاهو رسمی ابتدا تخم مرغ بزارید کامل بپزه.بعد از پخت سفیده و زرده را جدا کنید. 1عدد تخم مرغ کامل به همراه 4 عدد زرده تخم مرغ به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن یا گوشت کوب برقی بریزد.تمام مواد را با هم میکس کنید.نون تست برش بزنید.داخل ظرف مناسب فر بریزد.یک قاشق از سس به همراه اورگانو و‌کمی پارمسان حدود 3 تا 4 دقیقه با درجه 180 داخل فر تست کنید.سینه مرغ برش بزنید.داخل تابه گریل به همراه نمک و فلفل گریل کنید.هرطرف حدود 6 تا 8 دقیقه کافی هست.کاهو را برش بزنید.سینه گریل شده هم برش بزنید.اگر همان لحظه سالاد سرو می کنید از سس لابه لای کاهو بریزد.اگر مدت زمان بیشتری زمان برای سرو لازم دارید ،سس را داخل ظرف جداگانه بریزد.مرغ گریل شده را روی کاهو بریزد.به دلخواه کمی زیتون و پنیر پارمسان هم اضافه کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✅ سالار سزار😋 ✍ مواد لازم: یه بسته کاهو سینه مرغ ۵تانون تست 🍜 طرز تهیه: کاهورو خرد کنید تو ظرف مناسب بریزید سینه مرغ رو با نمک و فلفل و پودرسیر روغن زیتون ولیمو ی ساعت مزه دار کنید و بعد هم تو تابه گریل کنید و برش بزنید بریزید رو کاهو.نون تست هارو مکعبی خرد کنید با روغن زیتون و سیر رنده شده مزه دار کنید و بعد هم میتونید تو تابه سرخ کنید یا تو فربذارین تا برشته شه و بعد ب سالاد اضافه کنین. برای سس هم ۳ق ماست رو با ی ق مایونز و ی ق سس خردل و فلفل و نمک و کمی اب لیمو روغن زیتون پنیرپارمزان مخلوط کردم. روی سالادم کنجد ریختم.بجای سینه مرغ از سینه بوقلمون استفاده کردم. فقط اینکه این سالاد باید زود مصرف شه چون اگ بمونه نونا نرم میشه. .میتونی از زیتون و گوجه گیلاسی حلقه شده استفاده کنین.روی سالاد هم پنیر پارمزان بریزید. #سالاد_سزار 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار با فیله سوخاری فیله طعم دار شده که توی آرد طعم دار: آرد + نمک و پودر زنجفیل و پودر سیر غلتونده شدو سرخ شد سیب زمینی نیم پز شد اسکوپ زدم و سرخ کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار نصفه از سینه مرغ را با نمک و فلفل و سیر و روغن زیتون مرینت میکنیم.داخل دستگاه گریل یا توی ماهیتابه سرخ میکنیم.نان تست هم به شکل مربع میبریم و با سیر و روغن زیتون مرینت میکنیم.داخل تابه با حرارت کم اجازه میدیم برشته بشه هر دو طرفش.کاهوها را داخل ظرف مورد نظر میریزیم.نان و سینه گریل شده و به دلخواه یه مقداری کیپر روش میریزید.پودر پنیر پارمیسان اضافه میکنید.برای سس سالاد یک ق غ سس خردل و دو ق غ سس مایونز و یک ق غ آبلیموی تازه و نمک و فلفل مخلوط میکنیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 😋 ٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار🥳🥳🥳 🔻مواد لازم:👇 نان لواش یا ترتیلا 2 عدد 160 گرم فیله مرغ 250 گرم پودر سوخاری یا چیپس ذرت 30 گرم تخم مرغ 1 عدد چند برگ کاهو گوجه فرنگی 60 گرم پنیر موزارلا 40 گرم نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن برای سس👇 ماست 50 گرم سس خردل 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده نمک و فلفل سیاه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✅ سالاد سزار😋 برای سالاد ۵تا نون تست رو مکعبی برش زدم با روغن زیتون و سیر رنده شده مخلوط کردم و درظرفو گذاشتم ی ساعتی موند تا طعم دار بشه.۲تا تیکه سینه مرغ رو ب ورقه های نازک تر برش زدم با نمک فلفل روغن زیتون سیر مزه دار کردم و اونم گذاشتم ی ساعتی موند.تابه رژیمی رو گذاشتم داغ شد تیکه های مرغ گذاشتم تو تابه زیرشو زیاد کردم تامرغ اب نندازه و خیلی زود دو طرفش گریل میشه و مغزپخت.تو همون تابه نون هم اضافه کردم و تفت دادم.کاهو شسته شده رو ریختم تو ظرف مرغ رو برش زدم ریختم روش و بعد هم نون رو.برای سس هم ۳ ق ماست ی ق سس خردل ی ق سس مایونز سرکه بالزامیک فلفل روغن زیتون سیر رنده شده نمک پنیر پارمسان رو باهم مخلوط کردم و ریختم رو سالاد.بجای سیر از پودر سیرهم میتونید استفاده کنید. #سالاد_سزار 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii