#سالاد_لبو این سالاد یکی از انواع سالادهای زمستانیه و چون تو ایران در فصل زمستان لبو به وفور یافت میشه،توصیه می کنم که این سالاد خوشمزه رو که در واقع می تونه یه شام مقوی باشه و یا به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در مهمانی ها و به خصوص به دلیل رنگ زیبایی که داره در شب یلدا مورد استفاده قرار بگیره رو تهیه کنید.خوب بریم سراغ طرز تهیه و مواد لازم😉 سیب زمینی متوسط : 3 عدد لبو : 3 عدد سس مایونز : کمی پنیر لبنه و ماست چکیده به یک اندازه سیر رنده شده : ۱ حبه شوید : به مقدار دلخواه نمک : به میزان دلخواه فلفل سیاه به میزان دلخواه گردوی خرد شده ریز به میزان دلخواه ابتدا لبوها رو پوست بگیرید و بزارین خوب بپزه و بعد به صورت نگینی ریز خرد کنید. سیب زمینی ها را مکعبی کوچک خرد کرده و بزارین بپزه سیب زمینی و لبو را کنار بگذارید تا سرد شوند. در این فاصله سیر را رنده کرده و پنیر لبنه را خرد(له) کنید. ماست چکیده و سس مایونز نمک و فلفل و گردوی خرد شده رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید و با لبو و سیب زمینی قاطی کنید و بذارید توی یخچال. تا حسابی طعم ها به خورد هم برن عاشق طعمش میشین. اگه دوست داشتین یه ته مزه ترش هم داشته باشه به جز ترشی ماست و پنیر، میشه یه کم سرکه قرمز هم بهش بزنید که من نداشتم و کمی آبلیمو بهش اضافه کردم روی سالاد لبوی خودتون رو با شوید خرد شده و مواد دیگر به دلخواه تزیین کنید. سالاد شما آماده است. این سالاد رو می تونید در قالب بریزید و بعد سرو کنید یا به صورت تک نفره تهیه نمایید. نوش جان🌹نگار ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_لبو و #پنیر_لبنه 🥗 😋 ▫️۳ عدد لبو متوسط ▫️۳ عدد سیب زمینی متوسط ▫️۲ حبه سیر رنده‌ شده ▫️۲ ق غ پنیر لبنه ▫️۲ ق غ سس مایونز ▫️۱ کاسه ماست بدون آب (یا ماست چکیده) ▫️نمک ▫️شوید برای تزیین ▫️ترشی بیبی کرن 🔸سیب زمینی ها را نگینی و کوچک خرد کرده و‌سرخ کنید لبو ها را رنده کرده و داخل تابه ای روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس لبو رنده شده را داخلش تفت دهید تا موقعی که نرم شود و آبش کشیده شود وقتی هر دوی آنها خنک شدند با هم داخل یک ظرف بریزید داخل کاسه دیگری پنیر لبنه و سس مایونز و سیر رنده شده و نمک و ماست را با هم خوب مخلوط کنید و سس آماده شده را روی سیب زمینی و لبوها بریزید و مخلوط کنید سالاد را داخل ظرف های سرو تک نفره ریخته و با شوید و ترشی بیبی کرن تزیین کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✅سالاد لبــو با كلم بنفش😋 لبوي پخته شده با شكر ( لبو رو به شكل نواري برش ميديم ) هويج ( خام يا پخته شده با كمي شكر) خلالي و نازك بريده شده كلم ( خام) بنفش ريز ريز بريده شده و يه مقدار خيلي كم ذرت چاشنيش هم بستگي به ذائقه ها داره ميتونيد از سركه بالزاميك و سس سركه بالزاميك كمي هم شيرين مزه ست يا اينكه سس انار يا آبليمو يا سس سركه خرما ( من به شخصه از سس سركه بالزاميك استفاده ميكنم چون شيرين و ملسه ) و در آخر دوستاني كه اهل سس مايونز هستند ميتونند از سس مايونز استفاده بكنن و نوش جان كنيد. اين سالاد رو اگر با آبليمو مصرف ميكنيد چون لبوهاش شيرين هستند ، مزه سالاد ملس(ترش و شيرين )میشه بعد از درست شدن اين سالاد بهتره يك ساعت توي يخچال بمونه تا با شيره لبو ، هويج ها نرم بشن . #سالاد_لبو 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_لبو #ایده_یلدایی لبو (چغندر پخته شده) یک کیلو گردوی خردشده یک لیوان سس مایونز یک شیشه کوچک سیر رنده شده یک حبه لبورو‌رنده ریز کنید همین طورهم سیر و بعد با گردوی خردشده و سس مخلوط کنید مقدارسس به علاقه شما بستگی دارد. میتونید این سالاد رو درقالب سیلیکونی بریزید شب تا صب دریخچال بماند یا سه چهارساعتی هم‌بماند کافی است. بعد از قالب درظرف سروتان برگردانید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_لبو و #پنیر_لبنه ۳ عدد لبو متوسط ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۲ حبه سیر رنده‌ شده ۲ ق غ پنیر لبنه ۲ ق غ سس مایونز ۱ کاسه ماست بدون آب (یا ماست چکیده) نمک شوید برای تزیین ترشی بیبی کرن سیب زمینی ها را نگینی و کوچک خرد کرده و‌سرخ کنید لبو ها را رنده کرده و داخل تابه ای روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس لبو رنده شده را داخلش تفت دهید تا موقعی که نرم شود و آبش کشیده شود وقتی هر دوی آنها خنک شدند با هم داخل یک ظرف بریزید داخل کاسه دیگری پنیر لبنه و سس مایونز و سیر رنده شده و نمک و ماست را با هم خوب مخلوط کنید و سس آماده شده را روی سیب زمینی و لبوها بریزید و مخلوط کنید سالاد را داخل ظرف های سرو تک نفره ریخته و با شوید و ترشی بیبی کرن تزیین کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_لبو لبو (چغندر پخته شده) یک کیلو گردوی خردشده یک لیوان سس مایونز یک شیشه کوچک سیر رنده شده یک حبه لبورو‌رنده ریز کنید همین طورهم سیر و بعد با گردوی خردشده و سس مخلوط کنید مقدارسس به علاقه شما بستگی دارد. میتونید این سالاد رو درقالب سیلیکونی بریزید شب تا صب دریخچال بماند یا سه چهارساعتی هم‌بماند کافی است. بعد از قالب درظرف سروتان برگردانید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_لبو سیب زمینی متوسط : 3 عدد لبو : 3 عدد سس مایونز : کمی پنیر لبنه و ماست چکیده به یک اندازه سیر رنده شده : ۱ حبه شوید : به مقدار دلخواه نمک : به میزان دلخواه فلفل سیاه به میزان دلخواه گردوی خرد شده ریز به میزان دلخواه ابتدا لبوها رو پوست بگیرید و بزارین خوب بپزه و بعد به صورت نگینی ریز خرد کنیدسیب زمینی ها را مکعبی کوچک خرد کرده و بزارین بپزه سیب زمینی و لبو را کنار بگذارید تا سرد شونددر این فاصله سیر را رنده کرده و پنیر لبنه را خرد(له) کنیدماست چکیده و سس مایونز نمک و فلفل و گردوی خرد شده رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید و با لبو و سیب زمینی قاطی کنید و بذارید توی یخچال. تا حسابی طعم ها به خورد هم برن