11.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی سالاد خوشمزه و خوشرنگ درست کردم که میز یلدا رو خوشگلتر کنه
#سالاد_چغندر
#ایده_یلدایی
مواد لازم :
سیب زمینی : ۳عدد
چغندر قند : ۳عدد
گردو : به میزان دلخواه
پنیر لبنه : ۲قاشق غذاخوری
سس مایونز : ۲قاشق غذاخوری
ماست چکیده : یک لیوان
سیر : ۲حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
⬅️ابتدا سیب زمینی رو ریز خورد کرده و سرخ میکنیم و میزاریم کنار خنک بشه
⬅️چغندر رو پوست گرفته و داخل بلندر میریزیم و یا رنده میکنیم و با کمی روغن زیتون تفت میدیم تا آبش کشیده و خشک بشه..سپس میزاریم کنار تا خنک بشه
⬅️برای درست کردن سس ۲قاشق غذاخوری پنیر لبنه رو له میکنیم
بهش ۲قاشق غذاخوری سس مایونز،یک لیوان ماست چکیده شیرین ، ۲حبه سیر
رنده شده و مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم
⬅️حالا سیب زمینی و چغندر سرد شده رو با کمی گردوی خورد شده داخل ظرف ریخته و سس رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم
⬅️میزاریم یخچال تا ی شب بمونه که خوب جابیفته و بعد داخل ظرف سرو ریخته و به دلخواه با گردو و انار و شوید تزئین میکنیم
به همین راحتی ی سالاد خوشمزه برای میز یلدا داریم😍
.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii