🔝 سلام عزيزان پست قبل نسكافه رو گذاشتم #قهوه رو هم براتون آماده كردم اميدوارم بنوشيد و لذت ببريد. توجه داشته باشيد براي هر فنجان قهوه به همان ميزان بايد آب بريزيد. عزيزان قهوه ميتونه بدون شكر ، كم شكر (يك قاشق) متوسط شيرين (دو قاشق)خيلي شيرين (سه قاشق چايخوري شكر داشته باشد و يادتون باشه اصلا نبايد روي حرارت هم بزنيد و قبل از اينكه جوش بياد از روي حرارت برمیداریم. 🔴 داخل فیلم کامل توضیح داده شده به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #قهوه بیرجندی 📝مواد لازم قهوه 4 قاشق سوپخوری کاکائو 3 قاشق سوپخوری شکر 10 قاشق سوپخوری آب خنک 3 پیمانه گلاب 1/4 پیمانه هل 2 عدد ♨️طرز تهیه قهوه و كاكائو را مخلوط و در آب سرد حل كرده روي شعله هم بزنيد تا جوش آيد و كمي غليظ شود. سپس شكر اضافه و دانه‌هاي هل را در آن بياندازيد تا با آن بجوشد در آخر گلاب بيفزاييد. 🔴قهوه را در آخر داخل قوري ريخته و روي سماور بگذاريد. 🔴اين قهوه سنتي شهر بيرجند است (مركز استان خراسان جنوبي) بيشتر در مراسم سوگواري و نيز در مجالس مربوط به سفره‌ هاي نذري سرو مي‌شود. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🔵برای ‏تشخیص #قهوه اصل🍮👇 در یک لیوان آب سرد یک قاشق قهوه بریزید اگه پودر قهوه روی سطح آب شناور موند، اصل است و اگه ته نشین و سیاه شد، قهوه تقلبیه! 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii