#مربای_سیب یک کیلو سیب رو پوست و هسته بگیرید بشکل دلخواه اسلایس کنید و داخل ظرفی از آب و سرکه سفید بریزین دوساعت استراحت بدین مقدار آب به اندازه ای که روی سیبهارو بگیره و سرکه نصف لیوان باشه حالا هشتصد گرم شکر و دو لیوان آب رو قوام بیارین و سیبهارو آبکش کنید و به شهد اضافه کنید اجازه بدین باحرارت ملایم بپزه زمان پخت به برشهاتون بستگی داره برشها هرچی بزرگتر باشه زمان پخت بیشتره میتونین برای عطر مربا هل یاچوب دارچین اضاف کنید و یا فقط از زعفران آب کرده برای خوشرنگ شدنش استفاده کنید اگه دوست دارین مرباتون خوشرنگ بشه حین پخت درب قابلمه رو بگذارین بعد از پخت اجازه بدین مربا توقابلمه کاملا سرد بشه بعد داخل شیشه بریزین برای جلوگیری از شکرک زدن مربا یه قاشق آبلیمو انتهای پخت اضافه کنید. به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#مربای_سیب🍎🍎🍎 📝سیب یک‌ کیلو ، شکر ۷۵۰ گرم ، گلاب نصف پیمانه ، آب نصف پیمانه ، آبلیمو یک قاشق غذاخوری ، سه عدد هل ♨️سیب رو پوست بکنید و به شکل دلخواه خرد کنید. در یک ظرف مناسب سیب و شکر رو لایه لایه قرار بدید. نصف پیمانه آب اضافه کنید و بذارید روی حرارت. به جوش که اومد گلاب، آبلیمو و هل رو اضافه کنید و شعله رو کم کنید. اجازه بدید تا قوام بیاد. تقریبا ۵۰ دقیقه طول میکشه. مراقب باشید تا سیب ها با پخت زیاد له نشن. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔝 #مربای_سیب عطیه پز😊😊😊سیب هاروشستم وخردکردم، البته سیب ها برای مربا باید سفت باشه؛بعد در قابلمه ی شکر و آب رو جوشوندم ، بعد سیب های خردشده رو بهش اضافه کردم و بعد از جوش آمدن شعله را کم کم کردم و گذاشتم سیب ها تغییر رنگ بده وشربت مربا غلیظ غلیظ بشه و در آخر هم بهش کمی وانیل و عرق هل وگلاب اضافه کردم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب🍏 💢سیب زرد پوست کنده و خورد شده= ۱ کیلو. شکر= یک کیلو. آب= ۲ لیوان 💢سیب ها رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید من با هسته گیر هسته وسط سیب رو گرفتم و حلقه ای خرد کردم سیب های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزید و روشون آب بریزید تا تغییر رنگ ندن آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا دونه های شکر کاملا حل بشه حرارت رو کم کنید و اجازه بدید قوام بیاد 💢سیب ها رو داخل آبکش بریزید و بعد به شیره قوام اومده اضافه کنید و اجازه بدید یک الی یک و نیم ساعت با حرارت کم بجوشد اگه میخواید رنگ مرباتون قرمز باشه در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید با در بسته بجوشه در غیر این صورت رنگ مربا زرد میشه 💢در آخر پخت میتونید گلاب یا زعفران اضافه کنید من فقط کمی زعفران اضافه کردم اگه طعم خود سیب رو میپسندید میتونید هیچی اضافه نکنید اجازه بدید مربا در دمای آشپزخونه کاملا خنک بشه بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدید. 🌺ashpazi .termeh ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

مربای خوشرنگ و خوشمزه😋 اگر از طرفداران مرباهای خانگی هستید حتما این خوشمزه خوشرنگ رو تست کنید که از بهترین هاست. مربای سیب مثل به آماده میشه و باید مثل #مربای_به قرمز و خوشرنگ بشه و نیاز به صبوری داره تا رنگ بگیره، پس برای پختن این خوشمزه عجله نکنید تا نتیجه عالی بشه. #مربای_سیب مواد لازم: سیب خرد شده 300 گرم (3 عدد) شکر 200 گرم آب 2 پیمانه چوب دارچین 1 تکه آبلیمو 1/4 ق چ طرز تهیه : آب و شکر و چوب دارچین را در قابلمه مسی بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد و شکر حل شود. در این فاصله سیب ها را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید یا حلقه ای برش بزنید. اگر نگران سیاه شدن سیب ها هستید یا در حال خرد کردن حجم زیادی از سیب هستید، در یک کاسه مقداری آب و آبلیمو بریزید و سیب های خرد شده را در کاسه بریزید تا در معرض هوا نباشند و سیاه نشوند. قبل از اضافه کردن به شربت، سیب ها را آبکش کنید. سیب های خرد شده را با آبلیمو به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حدود 60 تا 90 دقیقه زمان دهید تا سیب ها با شعله ملایم بپزند و قرمز شوند. حتما حین پخت چند مرتبه سر بزنید، اگر از شعله زیاد استفاده کنید قبل از اینکه سیب ها کامل بپزند و قرمز شوند آب تمام میشود که در این حالت باید کمی آب جوش به قابلمه اضافه کنید، بنابراین از شعله ملایم استفاده کنید که پخت و رنگ گرفتن به خوبی انجام شود. پخت مربا در قابلمه های دیگر ممکن است نیاز به زمان بیشتری برای رنگ گرفتن داشته باشد ترجیحا از قابلمه مسی استفاده کنید تا مربای قرمز خوشرنگی داشته باشید. بعد از 1 تا 1/5 ساعت مربا کاملا رنگ گرفته و شربت به غلظت مناسب رسیده است. شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مربا 24 ساعت در همان ظرف بماند. روز بعد مربا را در شیشه استریلیزه بریزید و مصرف کنید. این مقدار مربا که در ظرف مشاهده می کنید حاصل 3 سیب و مقادیری است که در رسپی توضیح دادم، در صورت تمایل مقدار مواد را چند برابر کنید. زمان پخت مربای من حدودا یکساعت و نیم بود تا به این رنگ رسید. اگر تمایل دارید مربای سیب زرد رنگی داشته باشید تایم پخت را کمتر کنید و کمی زعفران در اواخر پخت اضافه کنید. 🍎ترجیحا از سیب زرد یا سیب گلاب استفاده کنید چون سیب قرمز بافت خیلی نرمی دارد و برای مربا بهتر است بافت سیب سفت باشد، در صورت تمایل میتوانید مربا را با سیب سبز بپزید. ‌⛔️ کپی و انتشار با ذکر منبع و درج تگ ‌Marjan. rezazadeh 💜 اگر رسپی مفید بود صلواتی بفرستید. ‌ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب 🍏 😋 ▫️1 کیلو سیب زرد ▫️1 کیلو شکر ▫️2 لیوان اب ▫️1 قاشق مربا خوری اب لیمو 🔸آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد. سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب مواد لازم: 1 کیلو سیب زرد 1 کیلو شکر 2 لیوان اب 1 قاشق مربا خوری اب لیمو مراحل تهیه: آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد. سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب 🍏 😋 ▫️1 کیلو سیب زرد ▫️1 کیلو شکر ▫️2 لیوان اب ▫️1 قاشق مربا خوری اب لیمو 🔸آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد. سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✅ مربای سیب 😋 ✍مواد لازم: سیب یک‌کیلو شکر ۷۵۰گرم گلاب نصف پیمانه آب نصف پیمانه آبلیمو یک قاشق غذاخوری سه عدد هل 🍜طرز تهیه: سیب رو پوست بکنید و به شکل دلخواه خرد کنید. در یک ظرف مناسب سیب و شکر رو لایه لایه قرار بدید. نصف پیمانه آب اضافه کنید و بذارید روی حرارت. به جوش که اومد گلاب، آبلیمو و هل رو اضافه کنید و شعله رو کم کنید. اجازه بدید تا قوام بیاد. تقریبا ۵۰ دقیقه طول میکشه. مراقب باشید تا سیب ها با پخت زیاد له نشن. #مربای_سیب 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅مربای سیب 😋 ✍مواد لازم سیب یک کیلو شکر هفتصد پنجاه تا هشتصد گرم اب به میزان لازم هل پنج عدد کامل 🍜طرز تهیه ابتدا سیب ها رو پوست میکنیم و اونا رو برش های پرتغالی میزنیم کنار دستتون یه ظرف اب قرار بدید و اب یک تا دوتا لیمو رو داخلش بریزید وسیب هایی که پوست میکنید داخلش بریزید تا سیاه نشن .بعد از اتمام کار اونا رو از اب خارج کنید اب کشی کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید اب در حدی که روی سیب ها رو بگیره اضافه کنید و اجازه بدید که اب به جوش بیاد و سیب ها مقداری پخته بشن بعد شکر را به همراه هل اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا مربا کاملا قوام بیاد .بعد زیر حرارت رو خاموش میکنیم ویک شب اجازه میدیم مربا داخل همون ظرف بمونه و فردا انتقال میدیم داخل ظروف شیشه ای و در جای خنک نگهداری میکنیم .. این سیب نوعی از سیب هست که به اسم سیب سنگانی معروف هست و برای مربا خیلی عالیه .شما میتونید از سیب زرد استفاده کنید. #مربای_سیب🍏 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#مربای_سیب مواد لازم: 1 کیلو سیب زرد 1 کیلو شکر 2 لیوان اب 1 قاشق مربا خوری اب لیمو مراحل تهیه: آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد. سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii