#چیزکیک_زعفرونی
که به شدت خوش عطر و خوشمزه تشریف داشتن یعنی بدجوری عاشقش شدم ها پیشنهاد میکنم حتما حتما حتما درست کنید مطمئنم خوشتون میاد خب بریم سر اصل مطلب برای درست کردن چیزکیک زعفرونی هم میتونین از پایه بیسکووییت استفاده کنید هم کیک که دیگه دوستانی که از اول منو همراهی کردن میدونن که من عاشق چیزکیک با پایه کیک هستم برای این چیزکیک هم من یه کیک زعفرونی درست کردم بعد مواد پنیری رو ریختم روش و گذاشتم یه شب تا صبح یخچال بمونه
📌مواد لازم برای مواد پنیری
پنیرخامه ای 150 گرم
خامه قنادی 150 گرم
گلاب دو قاشق سوپخوری
زعفران دم شده ی غلیظ یک تا دو قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
شیر یک دوم لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
📌طرز تهیه
اول ژلاتین رو با شیر و گلاب روی بخار کتری بزارین تا ژلاتین حل بشه وقتی حل شد شکر اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا شکر حل بشه و بعد از روی بخار بردارین تا کمی حرارتش بیوفته
تو این فاصله خامه قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیره بعد بهش پنیر خامه ای و زعفرون رو اضافه و مجدد هم بزنید حالا مواد ژلاتینی رو که کمی از حرارت افتاده به مواد پنیری اضافه و با همزن هم بزنید تا یه دست بشن مواد پنیری اماده شده رو بریزین روی کیک و بزارین یخچال چند ساعتی بمونه تا خنک شه و خودشو بگیره
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#چیزکیک_زعفرونی
که به شدت خوش عطر و خوشمزه تشریف داشتن یعنی بدجوری عاشقش شدم ها پیشنهاد میکنم حتما حتما حتما درست کنید مطمئنم خوشتون میاد خب بریم سر اصل مطلب برای درست کردن چیزکیک زعفرونی هم میتونین از پایه بیسکووییت استفاده کنید هم کیک که دیگه دوستانی که از اول منو همراهی کردن میدونن که من عاشق چیزکیک با پایه کیک هستم برای این چیزکیک هم من یه کیک زعفرونی درست کردم بعد مواد پنیری رو ریختم روش و گذاشتم یه شب تا صبح یخچال بمونه
📌موادلازم برای مواد پنیری
پنیرخامه ای 150 گرم
خامه قنادی 150 گرم
گلاب دو قاشق سوپخوری
#زعفران دم شده ی غلیظ یک تا دو قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
شیر یک دوم لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
📌طرز تهیه
اول ژلاتین رو با شیر و گلاب روی بخار کتری بزارین تا ژلاتین حل بشه وقتی حل شد شکر اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا شکر حل بشه و بعد از روی بخار بردارین تا کمی حرارتش بیوفته تو این فاصله خامه قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیره بعد بهش پنیر خامه ای و زعفرون رو اضافه و مجدد هم بزنید
حالا مواد ژلاتینی رو که کمی از حرارت افتاده به مواد پنیری اضافه و با همزن هم بزنید تا یه دست بشن مواد پنیری اماده شده رو بریزین روی کیک و بزارین یخچال چند ساعتی بمونه تا خنک شه و خودشو بگیره بعدش شماهم خودتونو براش بگیرین والا کی به کیه😄
mary. food. mood
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii