#کیک_بدون_فر #کیک_شکلات کیک پختم ،چه کیکی،از این راحتتررررر وسریعترررر وخوشمزززه تر نداریم بهونه ای هم نداره ،بدون همزن برقی،بدون فرررر در مدت کوتاهی یه کیک بینظیر شکلاتی داریم مواد لازم تخم مرغ 3عدد شکر 1لیوان شیر 1لیوان روغن مایع 1استکان ترک آرد 2لیوان پودر کاکایو 3قاشق عذاخوری وانیل 1/4قاشق چایخوری بکینگ پودر 10گرم ابتدا مواد یخچالی رو به دمای محیط رسونده ارد وپودر کاکایو وبکینگ پودر را سه بار الک میکنیم داخل یک کاسه تخم مرغ ها را به همراه شکر ووانیل با همزن دستی میزنیم تا کمی شکر حل شده ورنگش روشن تر بشه بعد به ترتیب روغن مایع وشیر را اضافه کردم وبا همزن مخلوط کردم ودر آخر مواد خشک الک شده را اضافه کرده ومخلوط کرده تا گلوله ای از آرد باقی نماند قالب میان تهی را چرب وآرد پاشی کرده ومواد کیک را داخلش میریزیم یک قابلمه که داخلس آب ریختیم وروی حرارت گذاشتیم تا بجوش آمده را،درب قابلمه رو برداشته وقالب کیک را داخلش قرار داده ویک دمکنی روی درب آن گذاشته ودر قابلمه رو بسته وبا حرارت کم میزاریم مدت تقریبی 40تا45دقیقه تا پخت کیک انجام شود بعد از پخت کیک وخنک شدن آن از قالب بیرون آوردم وروش گاناش ریختم وسرو کردم.... ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii