#قارچ_سوخاری موادلازم: قارچ به تعداد دلخواه آرد سوخاري ٢٠٠ گرم تخم مرغ يك عدد آب يك ليوان بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري پودر سير يك قاشق غذاخوري نمك نصف قاشق غذاخوري فلفل قرمز يك قاشق چايخوري طرزتهیه: آرد سوخاري و دوباره با اسياب پودر ميكنيم اب و تخم مرغ و بقيه ادويه ها و بكينگ رو اضافه كرده مخلوط كرده خميري حاصل ميشود قارچ هاي ريز را درون خمير غلطانده و در روغن داغ غوطه ور سرخ ميكنيم @ashpazbeshim

🤍⃟⿻ #آشپزی👩🏻‍🍳 #قارچ_سوخاری ✅ قارچ سوخاری در فر😋 🛎 مواد لازم : ▢قارچ _ ۵۰۰ گرم ▢تخم مرغ _ ۱ عدد ▢شیر _ ۱/۴ پیمانه ▢آرد سفید _ ۲ ق غذا خوری ▢پودر سوخاری _ ۴ ق غذا خوری ▢نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ✅طرز تهیه پست پایین😍👇 @ashpazbeshim

🤍⃟⿻ #آشپزی👩🏻‍🍳 #قارچ_سوخاری ✅ قارچ سوخاری در فر😋 🛎 طرز تهیه : قارچ هارا خوب بشورید و لکه گیری کنید و بذارید آبشان کشیده شود.در ادامه تخم مرغ را با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد شیر و ادویه ها را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تاخوب مخلوط شوند. داخل یک بشقاب دیگر آرد سفید را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر خوب مخلوط کنید و پودر سوخاری را نیز داخل یک بشقاب دیگر بریزید.حالا فر یا توستر را با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تا کاملا داغ شود. سینی فر را با کمی روغن چرب کنید و آماده کنید. حالا باید ابتدا داخل مابه تخم مرغ بعد به آرد بزنید و بعد مجدد داخل مایه تخم مرغی و در انتها به پودر سوخاری بغلطانید و روی سینی فر یا توستر بچینید.تمام قارچ ها را به روش فوق سوخاری کنید و داخل سینی فر قرار دهید و فر با دمای ۲۰۰ درجه روی حالت کانوکشن که دما هم از بالا و هم پایین روشن باشد بگذارید تا قارچ ها طلایی و سرخ شوند. برای توستر نیز به همین روش عمل کنید ولی در توستر امکان زودتر سرخ شدن وجود دارد و بهتر است چک کنید کنید. قارچ ها را از روی سینی بردارید و با سس دلخواه سرو کنید.نوش جان. ✅کانال رو به دوستات معرفی کن😍👇 ➺ ───  • • • ✾ • • • ─── ➺ @ashpazbeshim