فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کاپ کیک اورئو یخچالی🥧🍫•
همه سریع و راحته هم خوشگل وخوشمزه🦦
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_لواش
مواد لازم:
نان لواش: 3 عدد
سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده: 3 عدد
تخم مرغ پخته و رنده شده: 3 عدد
ژامبون رنده شده: 250 گرم
جعفري خرد شده: 3 ق غ
سس مایونز: 4 تا 5 ق غ
نکته:
حتمآ بزارین رولت یکی دو ساعت در يخچال بمونه بعد برش بدين
نوش جان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیمو_ناد 😍😋
ابتدا شربتشو آماده کنید دوسوم آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد یک لیوان شکر بریزید شعله رو کم کنید تا شکر کم کم حل بشه وشربت قوام بیاد یک دوم قاشق چایخوری نمک بزنید برای متعادل کردن اختیاریه دوست ندارید نزنید. یکبار امتحان کنید عااالیه زیاد نزنید که شربت شور بشه شربت که قوام اومد بزارید یخچال تا سرد سرد بشه آب لیموی تازه رو بگیرید من به روش سنتی عمل کردم واسه عزیزانی که هیچ وسیله ای در دسترس ندارن قاشق بهترین وسیله س در لیوان مورد نظر نصف آب سرد نصف آب گاز دار چند تکه یخ ومقداری از شربت که درست کردیم واب لیموی تازه بریزید. هم بزنید خنک وگورار نووووش جان کنید برای تزیین میتونید از چند ورق لیمو وچند برگ نعنا استفاده کنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی سرخ کرده🍟•
عمرا با این دستور دیگه چیپس بخری😋
طرز تهيه:😋
2 عدد سیب زمینی بزرگ رو چند برش بزنید و به مدت 15 دقیقه در آب بپزید .
سپس آبکش کنید و با هر وسیله ای که دارید آنرا پوره کنید و 1/2 پیمانه نشاسته ذرت و 1/4 پیمانه پنیر رنده شده و 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و مواد را در کیسه زیپ لاک بریزید و کامل یکدست پهن کنید و به مدت 30 دقیقه در فریزر بزارید و طبق ویدئو به شکل نوار برش بزنید و در روغن داغ شناور سرخ کنید.نوش جان😍🍃
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای این نوشیدنی جذاب نیاز داریم 👇
قهوه
بسکوییت پودر شده ( من لوتوس استفاده کردم )
یخ
شیر
به همین راحتی لذت ببرید.
🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍖میدونی راز خوشمزگی باقالی پلو با ماهیچه تو چیه
درست کردنش خیلی اسونه رفقا
اول ۱ قاشق چای خوری زعفرون رو با چند تا یخ بریزید تو شیشه
حالا ۴ تا ماهیچه رو با زعفرونتون مزه دار کنید
نیم ساعت تا ۲ ساعت
بعد ۳ تا پیاز ،۱ بوته سیر ،میخوایم
بریزید کف تابه یا قابلمه نوک قاشق فلفل سیاه و قرمز و زر چوبه حالا ماهیچه ها رو بچینید روش و ۱ساعت درشو بزارید ،بعد از یک ساعت نمک و زعفرون رو بهش اضافه کنید چند تا چوب دارچین بریزید روش و دوباره بزارین بپزه ،حالا برین سراغ برنج ،
۲ ونیم پیمانه برنج رو ۳ ساعت خیس کنید و با یک پیمانه باقالی و ۳ قاشق شوید خشک و نمک و زرد چوبه و روغن دم بزارید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
27.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردون
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
پیاز درشت ۱ عدد
مغز رون ۶ عدد
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری
رب ۱ قاشق
رب انار ۱ قاشق
انار ۱ عدد
۲ و نیم لیوان اب انار
زعفرون ۳ قاشق
برنج ۲ و نیم پیمانه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصاره ی قلم
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
قلم گاو🍖
پیاز🧅
سیر🧄
برگ بو🍃
عصاره (فشرده) یا همون استاک، فرایندیست برای بدست آوردن یک آب ژلهای مقوی که میتونه از گوشت، مرغ، قلم، پای مرغ استفاده بشه.
هر چقدر قلم دارین تا جاییکه روشو بگیره، آب بریزین.
من قبلا تو ظرفهای جایخی میریختم اما چون در نداشت بعد از مدتی بوی فریزر میگرفت
بهترین روش همین ظرفهای در داره که بنابه استفادهتون تو سایزهای مختلف میتونین بریزین که البته من عیالواری ظرف کردم😄✋
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ هات داگ
❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم :
سوسیس هات داگ🌭 ۳ عدد
قارچ🍄 ۸ عدد
کنسرو ذرت🌽 ۱/۳ قوطی
پنیر خامه ای 🧀۱ قاشق
خامه صبحانه🥣 ۱ قاشق
پنیر پیتزا🧀 ۱ لیوان
پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک🌶🧂🍃 از هر کدام یک قاشق چایخوری
سس خردل
باگت 🥖
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر🥔
🔺️مواد لازم
سیب زمینی 3 عدد
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه نصفی
هویچ یک عدد کوچیک
سینه مرغ
پنیر پیتزا
کنسرو نخود فرنگی
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
نمک
فلفل سیاه
زرد چوبه
پاپریکا
🔺️طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی هارو پوست کنده و داخلشو خارج کرده و با آب شسته و داخل روغن سرخ کنید ،حالا پیاز رو سرخ کرده و بعد مرغ خرد شده رو اضافه کرده و بعد فلفل دلمه و هویچ خرد شده اضافه کرده تفت که خورد و بعد نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زردچوبه رو اضافه کرده و کاملا تفت دهید حالا مواد گوشتی داخل سیب زمینی ریخته و روش کمی نخودفرنگی و پنیر پیتزا بپاشید برای سس هم مقداری رب داخل روغن سرخ کرده و نصف لیوان آب آبجوش ریخته و کمی نمک و فلف سیاه اضافه کرده و اطراف سیب زمینی ها ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه تا زمانی پنیر ذوب بشه و سس غلیظ بشه.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر تخم مرغ و گوجه
🥯🥯🥯🥯
تخم مرغ ۴ عدد
نان برگر ۴ عدد
گوجه ۴ عدد
فلفل کاپی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
پول بیبر
نمک و فلفل سیاه
کاهو و خیار شور
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
* #ساندویچ_مرغ_مکزیکی*
[مواد لازم]سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
قارچ ۸ عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
کره ۵۰ گرم
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر سیر
کنسرو مخلوط سبزیجات یک قوطی
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
ادویه ها برای سس: پودر فلفل سیاه، آویشن، پول بیبر
آبلیمو تازه
پنیر پیتزا مقداری
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تن ماهی🍔🍔
تن ماهی
سس مایونز
جعفری خرد شده
پیاز قرمز
ترشی فلفل هالوپینو
پنیر چدار
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پنیر ورقه ای
نان باگت
🔺️طرز تهیه
ابتدا تن ماهی رو با سس مایونز ،جعفری خرد شده ،پیاز قرمز ،فلفل هالوپینو ،پنیر چدار ،نمک ،فلفل سیاه و پاپریکا رو کاملا مخلوط کرده .
حالا نان باگت رو از وسط برش زده و سس میمالیم و سپس از مواد تن ماهی روی نان باگت میزاریم سپس یک لایه پنیر ورقه ای و داخل فر میزاریم تا پنیر ذوب و طلایی بشه .
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞سیب زمینی رو اینجوری درست کن و لذت ببر
نیم کیلو سیب زمینی رو ۲۰ دقیقه بپز
بریز تو ظرف فر
ادویه ها تو بهش بزن ،روغن و سیرم بریز و بزار تو فر ۱۸۰ درجه تا مغز پخت بشه ،۱۰۰ گرم پنیر و با پول بیبر مخلوط کن و با گوجه گیلاسی بریز و ۱۰ دقیقه بازم بزار تو فر ,تمام
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا کیک به ترکیب خفن از باقلوا و کیک شکلاتیه
هر چقدر از خوشمزگیش بگم کم گفتم👌👌👌
مواد لازم
برای شهد: شکر و شیر هر کدام یک پیمانه میره رو حرارت ملایم تا کمی غلیظ بشه
اصلا نباید بجوشه میزاریم کنار تا خنک بشه
خمیر باقلوا رو به اندازه قالب برش می زنیم
و حدود ۱۰ برگ در کف قالب می گذاریم که ما بین هر لایه کره مالی می شود
برای کیک شکلاتی مخصوص
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پ
آرد ۱پ
پگینگ پودر ۱ق چ
پودر هل ۱ق چ
پودر کاکائو ۳ق غ
روغن مایع ۳ق غ
مایع کیک میره رو لایه های خمیر باقلوا
حدود ۱۰ برگ دیگه روی هم می چینیم و بین هر لایه باز کره مالی میشه
برشها رو باید عمیق بزنین تا لایه های پایین رو هم ببره
بعد از پخت شهد خنک رو روی کیک داغ می ریزیم
و ۲ ساعت استراحت می دهیم تا شهد کامل به خورد کیک بره
و بعد با یه استکان چایی میل می کنیم😋😋
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#شیرینی_رُزگل *
[مواد لازم]آرد قنادی ۲ لیوان فرانسوی
ماست شیرین ۵ قاشق غذاخوری
تخممرغ یک عدد
روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
پودر دارچین و شکر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک شکلاتی🧋
↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈
مواد لازم:
موز یخ زده🍌 یکعدد(دوساعت گذاشتم فریزر)
گردو ۲ عدد
بستنی شکلاتی🍦 ۳ اسکوپ
خامه🥣 ۱ قاشق
پودرکاکائو 🍫یک قاشق چایخوری
داخل لیوان هم سس شکلات ،موز و گردوی خردشده و اسمارتیز یا ترافل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده زعفرونی 😍
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد 😋👆🎥
مواد لازم:
1 پرتقال 1 لیمو
1.5 لیوان شکر (کم و زیادش سلیقه ای هستش 3 لیتر آب
آماده سازی:
پرتقال و لیمو را شسته و خردکنید. در کیسه قرار داده و در فریزر قرار دهید.
روز بعد، از فریزر خارج کنید و در دمای اتاق 10 بگذارید. در میکسر گذاشته، شکر اضافه کنیدمیکس کنید. 3 لیتر ریخته از صافی رد کنید.. میتونید نعنا اضافه کنید.
😊 نوش جان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ که دلم آب شد، از کجا پیدات شد...
مرغ سی میلیونی
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا خیلی پلو خوردی میدونم ولی پلو چینی چطور خوردی؟؟؟🍲🍲
این پلو چینی از غذاهای اصلی چینه و با ذایقه ما ایرانیها هم خیلی سازگاری
پس پیشنهاد میدم حتما امتحانش کن
مواد لازم برای پلو چینی
سینه مرغ ۱ عدد
هویج خلالی ۲ لیوان
کلم برگ خلالی۲ لیوان
فلفل دلمه ای خلالی ۱ لیوان
سس سویا ۵ ق غ
نشاسته ۱ق غ
مواد لازم برای مرینت مرغ
ماست ۱ق غ
سس مایونز ۱ق غ
زعفران
نمک و فلفل
مرغها رو با مواد مخلوط میکنیم استراحت میدیم تا مرغ مزه دار بشه
نکته: سینه مرغ رو با حرارت بالا تفت میدیم
بعد کلم سپس هویج و در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم در ماهی تابه رو میزاریم تا بپزه
در نهایت سس سویا رو اضافه میکنیم به خاطر شور بودن سس سویا نمک غذا رو تست کنید اگه لازم بوداضافه کنید
نشاسته هم برای گرفتن آب غذا لازمه حذفش نکنین چون تو طعم غذا تاثیری نداره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ ی پیتزای فوری و فوتی و خیلی هم خوشمزه😋
خیلی آسون و سریعه ،مواد داخلش ب دلخواه(هر چی تو یخچال دارین)😁
مواد لازم:
نون تست
سس پیتزا
پنیر پیتزا
سینه مرغ سوخاری (گوشت ،کالباس،ژامبون،سوسیس،...
قارچ و فلفل دلمه
🌮برای تهیه سس پیتزا: پیاز و سیر و با روغن کمی سرخ کنین ،گوجه خرد کرده رو داخلش بریزین ،سپس رب و نمک و آویشن و فلفل ،بعد ده دقیقه مواد و داخل میکسر ریخته و سس غلیظی بدست میاد ،
میشه دو هفته داخل یخچال نگه داری کرد.
نون تستها رو ب مدت ۱۰ با دمای ۱۸۰ درجه داخل تستر
با دمای ۲۰۰ درجه ب مدت ۱۵ دقیقه داخل فر
حرارت فقط از بالا
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سوجوک 🫔🌯
مواد لازم
کره ۲ قاشق
پنیر پارمسان ۳ قاشق
پودر سیر و نمک و فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری
جعفری ۲ قاشق
مواد سس
گوجه ۴ عدد
روغن ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه. نوک قاشق چای خوری
اورگانو نصف قاشق چای خوری
نان ۱ عدد
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
سوجوک ۲۰ عدد
زیتون سیاه ۱۰ عدد
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنی👩🍳
مواد لازم
آرد برنج یه قاشق غذاخوری
شیر سه لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
شکر سه قاشق غذاخوری
پودر هل نوک قاشق چایخوری
گلاب یک سوم لیوان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉