#نون شکم پر🥯 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

هم سالم تره هم خوشمزه تر بچه ها هم عاشقش میشن😍🍨 مواد لازم : توت فرنگی موز شیر تمام مواد تو میکسر بریزید و بعد قالب و پر کنید اگر قالب ندارید میتونید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنید داخل هر قالب یه چوب بستنی بزارید و تمام دوساعت داخل فریزر بزارید و اگر دوست داشتید میتونید مثل من تو شکلات و پودر پسته بغلتانید اگر ن که ساده هم خوشمزه س ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#خورشت_چاقاله میقولی؟🥹 مواد لازم چاقاله ۳۰۰ گرم جعفری خرد شده ۳۰۰ گرم نعنا خرد شده ۱۰۰ گرم گوشت خورشتی یا قل قلی به دلخواه گوشت من ۵۰۰ گرم هست (((اگر خورشتی خواستید استفاده کنید مثل فیلم درست کنید ولی اگر با گوشت چرخ کرده خواستید قل قلی درست کنید مثل مواد کباب آماده کنید و قل قلی کنید و سرخ کنید ‌کنار بزارید بعد از اینکه سبزی ها و چاقاله رو‌تفت دادید آب بریزید نیم ساعت بپزه سبزی ها بعد قل قلی های سرخ شده رو اضافه کنید و بزارید کمی آبش کشیده بشه و غلیظ بشه ))) ولی اگر خواستید با گوشت درست کنید با پیاز داغ تفت بدید نمک و فلفل و ادویه مورد علاقتون رو بزنید و آب اضافه کنید و اجازه بدید گوشت کامل بپزه من زعفرون هم زدم. چاقاله رو جدا تفت بدید جعفری رو‌تفت بدید و بعد نعنا رو اضافه کنید و تفت بدید و در نهایت چاقاله رو اضافه کنید و کمی با هم تفت بدید و بعد به گوشت پخته اضافه کنید اگر آبش کم بود اضافه کنید و بزارید جا بیفته و کمی غلیظ بشه حتما طعمش رو‌ تست کنید ‌اگر نیاز داشت نمک اضافه کنید و ‌تمام ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#چیزکیک توت فرنگی یه دسر بینهایت خوشمزه و دلچسب😃🍓 بیسکوییت ساقه طلایی ۱۸۰ گرم پودر کاکایو ۱ق س کره نرم شده ۹۰ گرم‌ مواد میانی پودر شکر ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۲۰۰گرم خامه صبحانه یا خامه قنادی ۱۰۰ گرم پوره ی توت فرنگی ۲۵۰گرم پودر ژلاتین ۱و۱/۲ق س آب سرد ۸۰ گرم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نسکافه با ۳ قلم مواد مواد لازم: نصف لیوان شکر 🍚 نصف لیوان قهوه گلد☕️ نصف لیوان شیر خشک شیرین قنادی🥣 نکته: دو نوع شیرخشک شور و شیرین در لوازم قنادی وجود داره برای کیک ها و شیرینی ها و نسکافه باید شیر خشک شیرین بگیرید و برای غذا ها شیرخشک شور طرز تهیه: هر سه مواد رو با هم میکس کنید و تمام ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ترشی_گوجه_سبز مواد لازم: گوجه سبز فلفل سیر مرزه نمک نبات دقت کنید تنها نکته و مهم ترین نکته اینه که هم ظرفتون خشک و تمیز باشه هم آلوچه هایی که شستید کاملا رطوبطشون گرفته شده باشه و خیس نباشن یه هفته بمونه توی محیط آشپزخونه اماده است بعد هم جای خشک و خنک و تاریک نگه دارید یا توی یخچال ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

طعمش خیلی شبیه به باقلواست مطمئنم اگه یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی🥮🤤 مواد لازم #خاگینه برای ۴ نفر: ۲ تا تخم مرغ نصف ق.چ وانیل ۳ قاشق ماست ۳ قاشق روغن ۳ قاشق سرپر آرد ۱ ق.چ بکینگ پودر زعفرون دمکرده اگه خواستین مغزدار باشه گردو و پودر دارچین و گل محمدی رو باهم ترکیب کنین. 🌸 برای شهدشم: نصف لیوان آب ۱ لیوان شکر یکم زعفرون ۱ قاشق عرق هل یا پودر هل ۲ قاشق گلاب 🌿 درست کردنش خیلی راحته تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا حجیم بشه بهش ماست و روغن رو اضافه کنید.مرحله بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و مخلوط کنید .یکمم زعفرون اضافه کنید.داخل ماهیتابه نچسب یا قالب رو چرب کنید و نصفی از مواد خاگینه رو اضافه کنید و روش مغز بریزید و دوباره مواد خاگینه بریزید بزارید داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا روی حرارت ملایم بزارید کامل بپزه. 🌿 شهدشم تو این فاصله آماده کنید.آب و شکر و گلاب و عرق هل و زعفرون رو بزارید روی حرارت وقتی جوشید ۵ دقیقه فرصت بدین تا غلیظ بشه.خاگینه های داغ پخته شده رو داخل شهد سرد بزارید و ۱۰ دقیقه اجازه بدید داخل شهد بمونه . ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پنینی_مرغ و سس پستو ֍֍֍֍ مواد لازم: ۳۰۰ گرم ریحان پاک شده🍃 ۱/۳ پیمونه روغن زیتون🫒 ۲ ق.غ پنیر پارمسان🧀 ۱ مشت گردو یا بادام زمینی یا مغز درخت کاج(صنوبر)🥜 اب نصف لیمو ترش🍋 نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 برای مزه دار کردن سینه مرغ: نمک و‌فلفل سیاه🧂🌶+روغن زیتون🫒 و اراگانو یا اویشن.🍃 برای تاپینگ هم پنیر موزرالا تازه یا پنیر پیتزا یا گودا🧀 ورقه+گوجه و‌ ریحون.🍅🍃 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#غذای گیاهی ایرانی خوشمزه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یه #صبحانه شیک و خوشمزه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پلوی_سمنانی یکی از خوشمزه ترین غذاهای بدون گوشته که اگه تا به حال درستش نکردی حتما یکبار امتحانش کن🥰 مواد لازم؛عدس پخته یک پیمانه یا عدس خام از نصف پیمانه کمتر،لوبیا چیتی پخته یک پیمانه یا لوبیا خام از نصف پیمانه کمتر،پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری، سیر ۴ حبه ،زعفران آبکرده به میزان لازم،سبزی پلو ۲ پیمانه ی پلوپز، برنج ۲ پیمانه ی پلو پز، زردچوبه و فلفل سیاه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_آرد_برنج مواد اصلی آرد برنج ۲۵۰ گرم روغن مایع ۱/۳ لیوان شیر ۱/۳ لیوان گلاب ۱/۳ لیوان زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری کلمات کلیدی کیک آرد برنج کیک cake فک میکنی زانو دردت دیگه خوب نمیشه؟ (شمارتو وارد کن) طرز تهیه کیک آرد برنج درجه سختی زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۵۰ دقیقه ۱ تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدود ۵ دقیقه می زنیم تا سفید رنگ و کشدار شود مانند کرم ۲ روغن را اضافه کرده هم میزنیم ۳ شیر،گلاب و زعفران را اضافه و مخلوط میکنیم ۴ مخلوط آرد برنج و بیکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکدست شود ۵ قالب را چرب و آرد پاشی کرده مایه کیک را درون قالب میریزیم ۶ قالب را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه قرار میدهیم ۷ بعد از گذشت زمان با خلال چوبی تست میکنیم اگر خلال تمیز از کیک خارج شد کیک ما آماده است. سایر نکات کیک آرد برنج کیک آرد برنج باید حدودا یکساعت داخل قالب باشد تا کاملا سرد شده و از قالب خارج کنیم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پنکیک_پیتزایی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دسر_سه_رنگ 🍰 😋 ▫️1 لیتر و یک لیوان شیر ▫️1.5 لیوان آرد ‌ ▫️150 گرم کره‌ ▫️1 لیوان شکر‌ ▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو ▫️کمی وانیل ▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره ▫️7 عدد بیسکویت برای پایه ‌ 🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#قنبرپلوشیرازی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

یکی از نوشیدنی های کافی شاپی که خیلی پرطرفداره و می دونم که خیلی ها دوسش دارن 😍😊 #کافه_گلاسه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ماهیچه گوسفند با بافت نرم و پنبه ای ❥ [ 🐑🥩 ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سمبوسه جنوبي😋😍 يكي از خوشمزه ترين ولذيذترين فسفوداي قديمي😍 ~موادلازم: _نون لواش _٣عدد سيب زميني متوسط ابپزشده _جعفري كمي _كره ١٠گرم _ادويه مخصوص سيب زميني _سوسيس٣عدد _پياز يك عدد متوسط _نمك وفلفل سياه فلفل قرمز پاپريكا پولبيبر اُرگانو هركدام نصف ق چ _آرد ٢ ق غ _آب كمي ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کرم بروله دسر فرانسوی با روکش آبنباتی ❥ [ 💛🫐 ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

این شیرینی دارچینی رو تو چند دقیقه بپز ❥ [ 🤎✨] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پیراشکی گوشت نوستالژی خوشمزمون ❥ [ 🥟🥩 ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کوکی شکلاتی با بافت نرم و لطیف کیکی ❥ [ 🍪🍫 ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

•فینگرفود مرغ و بادمجون😋😍 ~مواد لازم برای فینگر فود بیست عدد: بادمجون دلمه ایی درشت دو‌عدد روغن سرخ کردنی بادمجون ها رو ده دقیقه داخل آب و نمک بذارید و بعد ابکش کنید و داخل روغن سرخ کنید و روی دستمال بذارید که روغن اضافه گرفته شود ~مواد مرینیت سینه مرغ کامل نمک و فلفل سیاه وپودر تخم گشنیز وپاپریکا وادویه مخصوص مرغ و سس تند من چیلی تای زدن و روغن زیتون دو قاشق ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

نون سیر کره ای اصلا یه دنیای دیگست ❥ [ 🥖🧄 ] ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کباب_تابه‌ای_ترش😍😋 مواد لازم : پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم نمک و‌ فلفل سیاه مواد لازم سس : رب انار ۲ ق غ گردو ۴ یا ۵ عدد نمک و فلفل سیاه رب گوجه یک ق غ پودر سیر و زردچوبه یا پوره ی سیر و آب یخ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ته چین مرغ مجلسی😍😋 درستش نکنی ضرر کردی، دیگه خود دانی مواد لازم : گلاب ۱ ق غ پیاز ۱ تا ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد سینه یا ران مرغ ۲ عدد گردو و کشمش ۱.۲ پیمانه ماست چکیده ۱.۲ پیمانه زعفران به مقدار لازم روغن ۱.۲ پیمانه برنج ۳ پیمانه زرشک ادویه‌ها : پودر سیر فلفل سیاه زردچوبه، دارچین پودر هل نوک ق چ پودر تخم گشنیز گلاب ۱ ق غ دارچین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

میرزا کدو بادمجون😁😍😋 مواد لازم: بادمجون🍆 ۵۰۰ گرم کدو سبز ۵۰۰ گرم پیاز 🧅۲ عدد متوسط گوجه فرنگی🍅 ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم سیر🧄 ۵،۶ حبه یا بیشتر کشک🍶 ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه🌶،پولبیبر 🌶و نمک🧂 نعنا خشک 🍃۱ ق غ خ کدو و بادمجون رو حلقه حلقه کنین و داخل روغن زیاد سرخ کنین(برای این میگم زیاد،چون هر چی روغن داخل تابه بیشتر باشه،مقدار کمتری روغن جذب کدو و بادمجون میشه).بعد که سرخ شدن،از همون روغن میریزیم داخل تابه و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم،سبک که شد سیر رنده شده و ادویه هارو اضافه میکنیم،بعد نعنا خشک رو اضافه میکنیم و یه تفت میدیم،پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم ابش کشیده شه و به روغن بیوفته.کدو و بادمجون و کشک رو اضافه میکنیم و با گوشت کوب میکوبیم تا خوب له شه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آنچیلادا مرغ😍😋 مواد لازم: نان لواش یا نان ترتیلا یا نان تافتون سیب زمینی سرخ کرده سس مارینارا یا سس کچاپ پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده مواد میانی(فاهیتا مرغ) سینه مرغ مزه دار شده پیاز خلالی خرد شده فلفل دلمه ای رنگی ادویه ها(نمک،فلفل،آویشن،پودر پاپریکا،ادویه مخلوط مرغ) همه مواد راد تابه تفت دهید ادمین های محترم تر..جمه و ادیت رو کـ..پی نکنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉