#کیک_یلدا انار معلق یا ضد جاذبه ، برای یلدایی عروس هم یه گزینه خیلی عالی و شیکه ، درست کردنشم خیلی خیلی آسونه👌👌 #کیک_انار 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق م شکر ا پیمانه ( ۲۴۰ گرم دقیق ) روغ مایع ۱ پیمانه سرخالی ( برا من شد۲۵۰ گرم) شیر ۱ پیمانه ( برا من شد ۲۵۰ گرم ) آرد ۲/۵ پیمانه ( برا من شد ۳۸۰ گرم ) بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه ( ۴۰ گرم) ✅ برای دیزاین روی کیک ۵۰ گرم شکلات تخته ای رو با ۳ ق روغن مایع رقیق کردم ، اما برای استند چوبی و فیکس کردن دونه های انار بهتره که از شکلات تخته ای آب شده به تنهایی استفاده کنید و با روغن رفیقش نکنید . #ایده_تزئین_یلدا 🍉 #میز_یلدا 🍉 #ایده_یلدا #یلدا #یلدایی🍉 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ژله زیبای یلدایی❤️❤️ #ژله_یلدایی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مربای پرتقال 🍊😍😋 اگه درست نکردی حتما یه بار امتحانش کن🤌 مواد لازم:پرتقال ۱ کیلو،شکر ۷۰۰ گرم نکته:برای این مربا از پرتقال خونی که پوست نازکی داره استفاده کردم مربای من تلخ نشد یه تندی کوچولو ته مزش داره ولی تلخ نیست خوشمزس.. اگه پرتقال شما پوستش کلفته بیست و چهار ساعت بزاربد داخل آب چند بارم آبشو عوض کنید و چک کنید یکم از پوست پرتقال اگر نیاز بود چند دقیقه کوتاه بجوشونید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ساندویچ_جگر با صدا ببینید🔈 جگر گوسفندی نان تافتون آرد پیاز گوجه جعفری رب گوجه روغن نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن،نمک یادتون باشه مدت زمان پخت جگر کوتاهه نهایت ۲ دقه بیشتر روی گاز بمونه جگر سفت میشه و طعم خوشمزشو از دست میده جگر باید یخورده آبدار باشه تا کاملا لذتشو حس کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ساندویچ_جگر #ساندویج_جگر بنظر شما اصل فست فود همین جعور بغور نیست یک دست کامل دل، جگر و قلوه گوسفندی یک عدد پیاز درشت دو عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل شیرین زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق چ نمک یک ق چ یک ق روغن حیوانی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پاناکوتا با ژله_یلدایی مواد لازم : رنگ خوراکی شکر یک لیوان آب نصف پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته آبجوش برای هر بسته ۱.۵ پیمانه پودر ژلاتین ۴ ق غ ژله دلخواه ۴ بسته میوه دلخواه شیر ۴ لیوان کمی وانیل ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پاناکوتا_ژله_یلدا #دسر_یلدا ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#چیزکیک_هندونه مخصوص شب #یلدا🍉 بهت قول میدم این چیزکیک رو درست کنی یه ذره هم ازش نمیمونه انقدر که خوشمزس😍 بیکوییت پتی بور ۱/۵ بسته کره ذوب شده ۱۰۰ گرم رنگ ژله ای ۱ قاشق چایخوری پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ۳۰۰ گرم پودر قند ۴ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد برای ژلاتین ۵ قاشق عذاخوری ژله قرمز ۱ بسته آب جوش یک لیوان شکلات اشکی برای تزئین ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کازان دیپی یه دسر خوشمزه 😍 ✅ مواد لازم : -شیر ۱ لیتر -شکر ۱ پیمانه -آرد ۳ قاشق غذاخوری -پودر نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری -زرده ۲ عدد -خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری ✅ طرز تهیه : زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید ؛ بعدش ؛ شیر و آرد و پودر نشاسته ذرت رو روی حرارت کم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه در آخر خامه و وانیل بریزید ؛ هر از گاهی ؛ هم بزنید تا رویه نبنده داخل تابه ۱-۲ قاشق غذاخوری شکر رو کاراملی کنید و مایع دسر رو داخلش بریزید اجازه بدید ۱۵-۲۰ دقیقه با حرارت کم بجوشه بعد هم وقتی سرد شد ۴ ساعت داخل یخچال بزارید و بعد بیرون بیارید و برش بزنید اگر نازک باشه میتونید رول هم کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی یلدایی راحت، خیلی خوشمزه و بی‌دردسر مواد لازم: دو عدد تخم مرغ دو ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۷۵ گرم آرد قنادی (یا نصف لیوان) نوک ق چ نمک ۳/۴ لیوان شیر ۲۵ گرم کره رنگ خوراکی خامه قنادی ۵۰۰ گرم موز دو عدد توت فرنگی و شکلات برای تزیین بیسکوییت ساقه طلایی ۹ عدد نکات: خامه قنادی رو آماده از لوازم قنادی‌ها تهیه کنید. با سرعت کم و کم کم سرعت رو بالا ببرید و با دور تند همزن برقی انقدر بزنید تا خوب فرم بگیره خامه قنادی توی فریزر نگهداری میشه. من از شب قبل میذارم یخچال تا نرم بشه، شما می‌تونید از نیم ساعت قبل توی دمای محیط بذارید تا از یخ زدگی خارج بشه بیسکوییت رو خواستین توی شیر بزنید زیاد نذارید بمونه، سریع خارج کنید و اجازه بدید شیر اضافی ریخته بشه که خمیر نشه هرطرف کرپ ها حدود ۴۰-۵۰ ثانیه طول می‌کشه تا پخته بشه حدودا یک ملاقه از مواد رو توی تابه بریزید این مقدار مواد حدودا ۹ تا شیرینی بهتون میده ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کوکی_یلدایی درست کنیم😀 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🔹#ژله_یلدایی تکنفره یلدایی😑💣 ⭐️ژله آلورا: ۱بسته 🐰آب جوش: ۱/۵ لیوان ⭐️ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری 🐰شیر: ۱لیوان ⭐️شکر: ۲قاشق غذاخوری 🐰خامه: ۱۰۰گرم @ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉