9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_گیاهی #وگان #غذای_سنتی #دوپیازه #دوپیازه_سیب_زمینی #غذای_ساده
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین غذای گیاهی که از پدرم یاد گرفتم که مورد علاقه همه جوونهای قدیمی هستش و من به افتخار همشون این غذا رو آموزش دادم و امیدوارم که هیچوقت یادمون نره که چیزهای قشنگی قدیمی ها داشتن و ما با بی تفاوتی داره یادمون می ره🌹
مواد لازم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد(۷۵۰گرم)
پیاز متوسط: ۳ عدد (۳۵۰گرم)
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
کره: ۳۰ گرم
روغن مایع: ۴ قاشق غذا خوری
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوپیازه ماهی
موادلازم
تخم گشنیز
زیره سیاه
زردچوبه
پودر سیر
پودر فلفلقرمز
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
#دوپیازه
.
میدونم همتون بلدید دو پیازه درست کنیدولی بازم دستور رو برای یه سری از دوستان گل میزارم
پیاز سه عدد متوسط
سیب زمینی چهار عددکمی بزرگ
زرد چوبه و فلفل و نمک کمی
من اول پیاز داغ میکنم بعد بهش زرد چوبه میزنم و فلفل کمی اب اضافه میکنم و سیب زمینی ها رو پوست میکنم و مکعبی خرد میکنم وداخل اب و پیاز و داغ میریزیم تا سیب زمینی ها پخته بشن بعدم با گوشت کوب میکوبم و با نون و سبزی و ترشی سروش میکنم مدل های مختلفی هست برای تهیه این غذا بعضی ها شوید میزنن بعضی ها رب میزنن بعضی ها تخم مرغ اب پز بهش اضافه میکنن ولی من ساده درست میکنم.
.. .
در ضمن این روزا که بازار سفر داغه یه غذای بین راهی لاکچری هم میتونه باشه هم سالمه هم اقتصادی هم اینکه خراب نمیشه و توی راه با نون و گوجه و خیار شور بزنید بر بدن کیف دنیا رو بکنید 😍👌
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉