#زرشک_پلو_با_مرغ 🐔مرغ چهار عدد ران 🌱برنج چهار پیمانه 🧅یک عدد متوسط 🎋زرشک یک پیمانه 🧄دو‌حبه 🥕هویج یک عدد 🫗روغن به مقدار لازم 🍅رب گوجه یک یا دو ق غ خوری سر پر زعفران یک استکان دم کرده شکر دو ق غذاخوری 🧂ادویه ها :نمک فلفل زردچوبه ❇️مرغ هارو با زعفرون طعم دار کن بعد از دو ساعت داخل روغن سرخ کن در حدی که طلایی بشه ❇️پیاز و نگینی خورد کن سرخ کن سبک شد دوتا حبه سیر رنده شده تفت به باهاش،و بعد هویج رنده شده اضافه کن ❇️یک ق غذاخوری رب گوجه بزن و تفت بده در حدی که روغن بندازه اگر رنگ رب کم بود باز اضافه کن تا خوشرنگ بشه. ❇️نمک زردچوبه فلفل سیاه بزن به سس ❇️مرغ های سرخ شده رو بچین سس روی مرغ ها بریز کمی هم وسط تابه بریز آب جوش اضافه کن . ❇️اجازه بده یک ساعت مرغ ها بپزه آب یا سس غلیظی بدست بیاد. ❇️برنج و کته با ابکش کن تهدیگ بزار دم‌بکشه. ❇️زرشک و با آب سرد بشور ده دقیقه خیس کن از روی آب زرشک هارو ابکش کن و ریگ شور کن، داخل تابه روغن بریز زرشک و چند دقیقه تفت بده تا پف کنه بهش شکر بزن طبق ذائقه خودت ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#زرشک_پلو_با_مرغ ▪️سینه و ران مرغ ۲ عدد ▪️پیاز متوسط ۶ عدد ▪️زرشک ۱۵۰ گرم ▪️رب ۲ قاشق غذاخوری ▪️کره ۵۰ گرم ▪️آب جوش بین نصف تا یک لیوان بسته به سلیقه ▪️نمک ▪️فلفل قرمز ▪️زردچوبه ▪️روغن ▪️برنج نکته : مرغ را سرخ کنید تا روش طلایی و به قهوه ای بزند و نیم پز شود، و بذارید داخل مواد جا بیفته نکته : حتما از آب جوش استفاده کنید نکته : رب و با پیاز و ادویه کمی تفت بدین نکته : زرشک را در کره با شعله کم‌ حدود دو دقیقه تفت بدید کافیه چون تیره میشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

❌️سس زرشک پلو رو این مدلی درست کن❌️رستورانی و مجلسی👌👌👌 زرشک پلوی خوشمزه مواد لازم این زرشک پلوی خوشمزه 🍗مرع:دو تیکه 🧅پیاز :یک عدد 🫑فلفل دلمه:نصف یک عدد 🥕هویج:یک عدد 🍅رب گوجه:یک ق ع 🍅رب انار:یک ق غ 🍒مربای البالو:یک ق غ 🧂نمک،فلفل سیاه،زردچوبه وزعفرون به مقدار لازم 🧈کره یا روعن به مقدار لازم آلو خورشتی چند عدد تمامی مراحل توی فیلم گفته شده تا آخر ببنید 😍 #آشپزی#زرشک_پلوبامرغ#زرشک _پلو#زرشک_پلو_با_مرغ#مرغ_مجلسی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉