فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین و شیکترین کیک مرغ😋
مواد لازم :
خیارشور
سینه مرغ
شوید تازه
گردو، پیازچه
ماست پرچرب
تربچه، پیازچه
هویج، جعفری
پنیر خامهای
مایونز
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماش پلو یه غذای سنتیه که هم خیلی لذیذه هم خیلی پرخاصیت 😋فقط یکبار به این روش درست کن به جرات میتونم بگم عاشق طعمش میشی
مواد لازم :
برنج ۲ پیمانه
ماش ۱ پیمانه
سینه ی مرغ یک عدد
پیاز دو عدد متوسط
زعفرون
ادویه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان (باتوجه به ذائقه میتونید کمتر یا بیشتر بریزید)
مقداری خلال پسته برای تزیین
نکته : ماش رو حتما یکی دو ساعت از قبل خیس کنید بعد نپزهارو جدا کنید نپزها اونایی هستند که تغییر سایز ندادن
برای اینکه ماش موقع پخت وا نره حتما قبل پخت مقداری تفت بدید با نمک و زردچوبه ، آب هم به اندازه اضافه کنید زیاد نریزید که طعمش حفظ بشه
پیاز رو کم نریزید خیلی خوشمزش میکنه
نوش جان
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش کرفس متفاوت و خوشمزه😍😋
مواد لازم:
کرفس:🌱۳۰۰ گرم
گوشت:🥩 سیصد گرم
لوبیا :🫘یک پیمانه
پیاز:🧅یک عدد
رب گوجه:🥫یک قاشق مرباخوری
سبزی خورشت یا نعنا جعفری خرد شده☘️:نصف پیمانه
نعنا خشک🍃:یک قاشق چایخوری
زردچوبه:دوقاشق چایخوری
فلفل قرمز🌶: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶:نصف قاشق چایخوری
نمک🧂:به میزان لازم
آبلیمو🍋:یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده💛:یک قاشق غذاخوری
نکته:میتونی از نعنا جعفری به جای سبزی خورشت استفاده کنید
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
64.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود کوکوسبزی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین و ترد ترین #فلافل فقط با این رسپی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
55.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی بدون شکر🧇
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوفته ى مجلسى
مواد لازم
برنج خام يك پیمانه
لپه ١/٢ پيمانه
گوشت گوسفندى 300 گرم
سبزي خشك مرزه و ترخان ١/٢ پيمانه
تخم مرغ يك عدد
پياز نگينى ١/٣ پيمانه
رب ٥ ق غ
زرشك و الو بهار به مقدار لازم
روغن سه ق غ براى سس
نمك ، زردچوبه، فلفل سياه، پودر پياز
زعفران ٣ ق غ
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدوپلوی خوشمزه
۴ پیمانه برنج
۵۰۰ گرم کدو حلوایی
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه گردو ( یا کمتر )
چوب دارچین و کمی جوز هندی
ادویه ها ( نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه)
۱ قاشق غذا خوری شکر ( اختیاریه )
۱۰۰ گرم کره ، زعفران دم کرده
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_قارچ
فیله مرغ ۵عدد
سیب زمینی خیلی کوچولو ۸عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
پیازچه ۱ دسته (۵عدد)
سیر ۲ حبه
آرد ۱ ق غ سرپر
شیر برای سس ۱ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
شیر برای خامه ۱/۳ لیوان
کره ۳۰ گرم
روغن زیتون ۲ ق غ
جعفری خورد شده ۲ ق غ
ادویه ها(فلفل سیاه_پاپریکا دودی)
نمک مقداری
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل #کاپ_کیک با یک مایه پایه🧁
مواد لازم :
روغن مایع
شکر ۱ لیوان
وانیل نوک ق چ
آرد سفید ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکلات چیپسی
زعفران ۱ ق م
کنجد و گردو
شیر ۱ لیوان
توت فرنگی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا چاییت دم میکشه در عرض نیم ساعت این #کیک رو روی اجاق گازت درست کن🥰🥧
موادلازم:
آرد ۱.۵ لیوان•تخم مرغ ۳ عدد•شکر ۲.۳ لیوان•
گلاب ۲ ق غ•آب داغ نصف لیوان•وانیل ۱ ق چایخوری•کنجد به مقدار لازم•بکینگ پودر ۱ ق غ
نکته طلایی:
برای اینکه کیک خوب پف کنه و بافتش اسفنجی بشه حتما آب باید داغ بشه و بعد از اضافه کردن آب تند تند هم بزنید تا کف کنه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_تیرامیسو
با صدا ببینید🔈
پودر تیرامیسو جلی دی ۲ بسته
انجیر ۲ عدد
شیر کاملا سرد ۲ لیوان
پسته ۱۰ عدد
شکلات ۲۰ گرم
لیدی فینگر ۸ عدد
فقط کافیه پودر تیرامیسو جلی دی رو ۵ دقیقه با هم زن برقی با شیر سرد هم بزنید و حداقل ۳ ساعت بزارین یخچال
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ هات داگ با ذرت مکزیکی
مواد لازم
◗ هات داگ
◗ ذرت
◗ قارچ
◗ پنیر پیتزا
◗ کره
◗ سس خردل
◗ چیپس
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ فلفل قرمز
◗ آویشن
◗ پودر سیر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مزه
خوراک دورهمیای آخر هفته🥳
چیا لازم داره:
یه سینه مرغ کامل
دو تا پیاز متوسط
پودر سیر وپودر پیاز و آویشن و پاپریکا و نمک و فلفل
چهار حبه سیر
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای
سه ق غ خامه
دو ق غ روغن زیتون
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_داغ_ایتالیایی☕️
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
خامه یک ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکلات تختهای تلخ ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل ½ ق چ
شکر ۲ ق غ
کمی نمک
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات ترند عربی
مواد لازم :
کره پسته
شکلات تختهای
رشته کادایف
کره قالبی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مدرسه فریده بهادری
کیک بازاری نخر خودت در عرض بیست دقیقه این کیک های خوشمزه و خوش عطرُ برای عصرونه هاتون یا تغذیه بچه ها درست کنید
مواد لازم :
آرد: 160 گرم
شیرخشک قنادی:25گرم
پودر شکر :105 گرم
روغن مایع : 90 گرم
شیر همدمای محیط : 85گرم
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : 1/4 ق چ
بیکینگ پودر : 1 ق چ
در صورت تمایل مقداری شکلات نسوز
برای دور رنگ شدن یک ق مرباخوری پودر کاکایو رو با یک ق آب گرم مخلوط کنید کمی مایه کیک بریزید و روی کیک هاتون رو باهاش تزیین کنید
نکات مهم :
مواد باید به دمای محیط برسن 🌸
فر را از یک ربع قبل با ۲۰۰ درجه روشن کنید تا داغ داغ بشه با دمای ۱۷۰ برای فرهای برقی و ۱۵۵ برای توستر و برای فرهای گازی ۱۸۰ درجه سانتیگراد 🌸
زمان مناسب بیست دقیقه می باشد 🌸
حتما با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک آماده است
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_تنوری
✔️اول شن هارو خوب بخور و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..)
✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..)
✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن..
🔴 برای سس👇🏻
✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن
و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید🤌
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_کشک بادمجون😍
برای خمیر تارت:
آرد: ۲ لیوان
کره سرد: ۱۰۰ گرم
تخممرغ: ۱ عدد
آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
برای داخل تارت (کشک بادمجان):
بادمجان: ۴ عدد
روغن:برای سرخ کردن
آب: ۳،۴ پیمانه
پیاز: ۱ عدد
نعنا داغ:به میزان لازم
کشک: ۱/۲ لیوان
گردوی خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک گوشت و قارچ🤩
مواد لازم بورک :
گوشت ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک ۱ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ
قارچ ۷ عدد
فلفل دلمه ۲ عدد
رب گوجه ۲ ق.غ
فلفل سیاه ۱ ق.چ
آویشن ۱ ق.چ
زیتون اسلایس شده ۱ پیمانه
جعفری خورد شده ۳ ق.غ
موزارلا به مقدار لازم
مواد لازم سالاد :
کدو به مقدار لازم
کاهو ۱ عدد
انار نصف ۱ عدد
پنیر فتا به مقدار لازم
خرفه برای تزیین
سس : ترکیب ۳ ق.غ روغن زیتون ، ۳ ق.غ آب لیمو یا سرکه و نمک و فلفل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگم از طعم و عطر و بوش😚🍔
گوشت چرخکرده نیم کیلو ( نعنا، گشنیز، جعفری ) ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
آب انار یک لیوان
سیر دو حبه
رب گوجه یک قاشق
اگه آب انار نداشتین از رب انار که با آب رقیق شده استفاده بکنید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میگو_پلو_جنوب
برنج : ۱.۵ پیمانه
میگو پلویی : ۲۵۰ گرم ( ۱.۵ لیوان )
پیاز متوسط : ۱ عدد
سیر : ۳ حبه
شنبلیله : خشک ۲ قغ ، تازه ۵۰ گرم ( ۱.۳ پیمانه )
گشنیز : خشک ۴ قغ ، تازه ۱۰۰ گرم ( ۱.۲ پیمانه )
تمرهندی : ۱/۲ پیمانه
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو گنگ
برای درست کردن این هویج پلو گنگ به این مواد احتیاج داریم
ادویه مرغ : پودر سیر و پیاز نمک و فلفل قرمز از هر کدوم یک ق چ
سینه مرغ ۱/۲
هویج ۵۰۰ گرم
برنج ۳ پیمانه
گوجه فرنگی ۳ عدد
پیاز یک عدد
زعفرون به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
میخک ۳ عدد
دون فلفل سیاه ۱۰ عدد
زنجبیل خشک ۶ تیکه کوچک
هل ۵ عدد
دارچین ۳ق چ
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن پارمزان ستِک طعمش عالیه
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ خ
نشاسته ۱ ق غ خ
آرد سوخاری ۲/۳ پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا ۲/۳ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉