فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_پودینگ_شربتی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای مهربونم ❤️🙋♀️اینم آموزش استفاده از دستگاه میوه خشک کن اصلا کاری نداره خیلی راحته😉
اول دستگاه رو رو یه سطح صاف قرار میدیم فاصله ی پریز با دستگاه باید کم باشه. سینی ها باید خشک باشن قشنگ.. بعد میوه های خیس رو طبقه ی پایین قرار میدیم.. بعدش درجه ی 70 سانتی گراد تنظیم میکنیم و ده ساعت تایم میدیم خشک بشه.. 😉
میوه هارو میشه توی خونه روی کابینت حتی خشک کرد 3 4 روز زمان میبره اما... میشه داخل فر ماکروفرم خشک کرد اونم خیلی زمان میبره..توی تراس تو هوای ازادم میشه😉
روی شوفاژ هم میشه خشک کرد حتی.. اما دستگاه میوه خشک کن خیلی عالیه و سریع و بی دردسر😉
لطفا تجربه هاتونو بنویسید ممنون 🙏🙏🙏
اخرای فیلم صدام تنده چون فیلمو تند کردم تایمش کم بشه ببخشید🙏❤️❤️
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
45.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کامل_نان_لواش_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه
.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
33.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_همبرگر_کبابی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_ژله_تزریقی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
30.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_سمبوسه_اوزبیکی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#فوت_وفن 🤗😍👌
#بوی_سوختگی_برنج
1- یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
2- یک عدد پیاز را پوست کنده و در در برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود بگیرد.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🥣مواد لازم #پودینگ_وانیلی
❄️شکر نصف پیمانه
❄️شیر دو و یک چهارم پیمانه
❄️نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری
❄️آرد ۲ قاشق سوپخوری
❄️تخم مرغ ۱ عدد
❄️وانیل شکری ۱٫۴ قاشق چایخوری، یا وانیل خالص ۱٫۸ قاشق چایخوری
❄️کره ۲ قاشق سوپخوری(من حذفش کردم)
طرز تهیه پودینگ وانیلی
🔅نشاسته و آرد و نصف شکر را داخل تابه ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه نموده و هم بزنید، تا یکدست شود.
🔅سفیده تخم مرغ را بزنید تا فرم بگیرد.زرده تخم مرغ و وانیل را با هم زن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. نصف شکر را روی تخم مرغ بریزید و هم بزنید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 #ویدیو_اموزشی😍
#دسرطالبی😋
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
🌸 🌸 #خورشت_پیاز
یکی از خورشت های اصیل و قدیمی خوشمزه ی دریان و دریانی ها
که تو مهمونی ها پخته میشه و حسابییی ام خوشمزست همین خورشت پیاز هستش که حسابی دلو میبررره و از خوردنش ادم سیر نمیشه،خلاصه تا نخوری ندانیییی😀ولی بهتره که با پیاز قرمز کوچولو بپزید که پیازا نقلی و درسته باشن داخل خورشت ولی چون الان پیاز قرمز نیست من از پیاز سفید خلالی استفاده کردم،
اول پیاز فراوون رو خلالی کردم و بدون روغن تفت دادم تا به رنگ قهوه ای در بیاد هر چی پیاز تیره تر بشه رنگ خورشتتون قشنگ تر و کاراملی میشه...
بعد که دیگه پیاز چسبید و کمی کاراملی شد دو قاشق اب بهش اضافه کنیدو کمی روغن بریزید تا رنگش تیره تر بشه ابدا نمیخواییم پیازا بسوزه چون خورشت رو تلخ میکنه باید شعله کم باشه که کاراملی تیره بشن پیازا،و خشک هم نشن اصلا
بعد هم گوشت گوسفندی یا مرغ استفاده کنید گوشت گوساله خوشمزه نمیشه،زرچوبه نزنید؛رب هم در صورت تمایل یک قاشق چ خ من نزدم،چاشنی فلفل و نمک و کمی زعفران و کمی شکر به دلخواه؛طعم این خورشت ملس هستش،این خورشت نباید ابدار باشه باید نزدیک چهار ساعت بپزه تا پیازا قشنگ نرم و له بشن؛یک ساعت اخر الو بخارا اضافه کنید و در قابلمه رو ببندید تا به روغن بیوفته،من الو بخارا و الو خاکی زدم....برای تهدیگ هم یه پیاله برنج ابکش شده رو کف قابلمه ریختم کمی روغن اضافه کردم و پودر زعفرون اضافه کردم و مخلوط کردم با پشت قاشق صاف کردم و باقی برنج سفید رو اضافه کردم گذاشتم تا دم بکشه...
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#باقالی_پلو
.
برای پخت گوشت دو عدد پیاز رو خلالی خرد کنید و تفت بدید وقتی سبک شد گوشت رو اضافه کرده و با زرد چوبه و ادویه وفلفل سیاه کمی تفت داده وبعد یک لیوان آب اضافه کرده و روی شعله کم سه ساعت زمان بدید تا پخت انجام بشه وده دقیقه آخر نمک و زعفران رو اضافه کنید شما میتونید رب گوجه هم اضافه کنید😊
.
برای برنج هم قابلمه آب رو روی شعله بذارید وقتی جوش آمد برنج رو که از قبل شسته وبا نمک خیس کرده بودید رو اضافه کنید دو یا سه جوش که زد باقالی رو اضافه کرده وبعد از دو سه دقیقه ابکش کرده و داخل قابلمه ریخته و لابه لا شوید خشک بریزید ودر آخر آب زعفران و روغن روش ریخته ودم بذارید شما میتونید اگر آب گوشت اضافه دارید به جای آب روغن روی برنج بریزید به همین راحتی خوشمزگی ❤❤
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#پاته_سیب_زمینی
طرز تهیه:
سه تا سیب زمینی متوسط رو پختم بعد رنده کردم و با یه پیاز ابگرفته شده و یه تخم مرغ و نمک و فلفل زرچوبه هم زدم تا خمیر یکدست بشه بعد از خمیر برداشتم و توی دست پهن کردم و از مواد میانی توش گذاشتم و کاملا با دست بستمش و پشت و روشو کاملا ارد سوخاری(ارد نون)زدم و تو روغن سرخ کردم.برای مواد میانی من پیاز داغ و گوشت چرخکرده و فلفل دلمه رنگی و زرشک و سیر و جعفری خرد شده و رب گوجه و اویشن و نمک و فلفل
نوش جان😋
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#ساندویچ_مرغ 🌮🍗
🌀مواد لازم🍃👇
سس قارچ
سینه مرغ پخته
فلفل دلمه ای
چیپس
پنیر پیتزا
چاشنی جوجه کباب زعفرانی
نان همبرگر
👇طرز تهیه👇
♨️طرز تهیه: سینه مرغ رو ریش ریش کردم وتوی تابه روی حرارت گذاشتمتا کمی تفت بخوره وادویه دلخواه ومن کمی از چاشنی جوجه کباب زدم هم به مرغها رنگ عالی وهم طعم ویژه داد وفلفل دلمه ای خردکردم وبه مواد اضافه کردم وکمی تفت دادم تا نرم شدن
حالا نانها رو از وسط نصف کردم وداخل آن را کمی خالی کردم وداخل ظرف چیدم وکف نون کمی سس قرمز زدم بعد پنیر وکمی سس قارچ وچیپس خرد شده ومرغها ودوباره سس ودر آخر روی نانها رو با پنیر پر کردم وظرف رو داخل فر گرم قرار دادم تا پنیرها آب بشن مدت تقریبی 15دقیقه
کمی جعفری هم اگه به مرغها اضافه بشه عالیه خلاصه که این یه ساندویچ کاملا سلیقه ای هست
.
👵 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_برنج
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_شکم_پر
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهدیگ_برگ_مو
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#رول_مرغ
سینه مرغ رو بصورت ورقه های پهن با عرض یک سانت برش بزنید و اونو بین دو تا کیسه فریزر با گوشت کوب بیفتک خیلی اروم بکوبید تا کمی پهنتر و نازکتر بشه مراقب باشید سوراخش نکنید.. بعد با پودر سیر و کمی اب لیموی تازه و نمک و فلفل طعم دارش کنید و بذارید یک ساعت بمونه.. برای مواد میانی از هر نوع سبزیجاتی میتونید استفاده کنید یا مثلا اسفناج بخارپز شده و پنیر .. من اینجا از بامیه و هویج کمی پخته شده و برش گوجه استفاده کردم.. مواد میانی رو میگذارید لای فیله ها و اونو رول میکنید.. حالا میتونید اونو توی فویل بپیچید و تول فر بذارید یا با نخ یا خلال فیکس کنید و توی کمی روغن تفت بدید.. یا میتونید نیم ساعت توی فر بذارید تا ب مدت کم پخته بشه و در انتها توی تخم مرغ و ارد سوخاری بزنیدش و سرخش کنید.. من رول ها رو با کره خیلی کم سرخش کردم و با سبزیجات تف داده شده و پیاز سرخ شده کنار هم توی تابه گذاشتم به مدت نیم ساعت و بعد سروش کردم...
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#فرنی_شکلاتی
شیر نیم لیتر
اردبرنج۱ق س
نشاسته ذرت ۱ق س
پودر کاکائو ۱ق س
شکر دانه ریز ۳ق س
گلاب به میزانلازم
طرز تهیه
شیر.شکر،پودرکاکائو،اردبرنج،نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیمو باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهماضافه میکنیم ومیذاریمروی حرارت مدامهم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعلروخاموش میکنیم و فرنی روتوی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم و نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_هندوانه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_توت_فرنگی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوردن_بلو
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#شامي
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۱۰۰ گرم،سیب زمینی ۲۰۰ گرم (۲عدد متوسط)،پیاز متوسط ۱عدد،تخم مرغ ۱عدد،سبزی خشک معطر ۲_۳قاشق (شامل نعناع و شوید جعفری و گشنیز و شنبلیله)،رب گوجه یک قاشق چایخوری،نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی رو رنده ریز کردم آبشو گرفتم. پیازو رنده کردم و بقیه موادو اضافه کردم و حسابی ورز دادم تا سیب زمینی پژمرده بشه. بعد با دست فرم دادم و در روغن سرخ كردم.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880