🌳نان سیب زمینی 🥮 🍽مواد لازم : یک‌کیلو سیب زمینی پخته شده دو کیلو آرد گندم شیرینی‌پزی پنج قاشق غذاخوری شکر یک‌قاشق و‌نیم‌غذاخوری خمیر مایع یک کره ۵۰ گرمی شیر یک لیوان دوعدد تخم مرغ پنج قاشق غذاخوری کنجد یک استکان روغن مایع دو‌قاشق چای خوری نمک کمی زردچوبه رومال : شیر و‌کمی‌روغن‌مایع و زردچوبه #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09

🌳راحت‌ترین روش جدا کردن پوست گوجه #ترفند_آشپزخانه @ashpazi09

🌳مربای گلابی مواد لازم: گلابی شکر لیمو زعفران #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09

با این دستور فوق العاده لذیذ میشه😋😋😋 مواد لازم: کلم کوچک یک عدد هویج ۳ عدد مخلوط آب گرم و نمک دو لیوان مایونز ۵ قاشق غذاخوری کچاپ ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری کمی شکر و فلفل سیاه ✅حتما بزارین یک شب بمونه @ashpazi09

#سوپ_جو👌مخصوص زمستان مواد لازم: جو پوست کنده یا بلغور جو هویج دو عدد سیب زمینی یک عدد بزرگ پیاز درست ریز خورد شده نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز چهارصد گرم ماست ترش سه الی چهار ملاقه عصاره مرغ یک عدد یا آب مرغ @ashpazi09

🌳تزئین سالاد #سفره_آرایی @ashpazi09

🌳فلافل جنوبی نخود ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۱ بوته گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل سبز تند یا شیرین ۳ عدد نمک ۱ ق س زردچوبه ۱ ق س فلفل سیاه ۲ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ ادویه فلافل یا کاری ۱ ق س پودر انبه ۲ ق چ آرد نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ آب حدود ۱ لیوان سرخالی @ashpazi09

🌳مرغ شکم پر قابلمه‌ای🍖 🍽مواد لازم : مرغ ۱ عدد زعفران فراوان پیاز، فلفل دلمه‌ای آبلیمو و کمی نمک ۳-۲ مواد برای داخل شکمش : آلو محلی ملس ۱۰ تا دونه گردو خرد شده ۴ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه پیاز متوسط ۲ عدد رب انار ۳-۲ ق غ مواد برای سس : رب گوجه ۲ ق غ آلو چند تا دونه رب انار ۲ ق غ کمی زعفران آب ۳ لیوان کره ۵۰ گرم نمک کمی @ashpazi09

🌳چوب شور ترد و خوشمزه😋 بچه‌ها عاشقش میشن 🍽مواد لازم : شیر ½ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد تا جایی که خمیر نچسبِ روغن ¼ پیمانه @ashpazi09

🌳•ساندویچ پیتزایی🍕• 🍽موادسس: سس مایونز دوقاشق سس کچاپ یک قاشق فلفل و نمک @ashpazi09

🌳کیک کشمشی و گردو بدون فر در قابلمه 🍽تخم مرغ 3 عدد درشت شکر 170 گرم (۳چهارم پیمانه+۱ق غ) آرد 270 گرم (۲پیمانه سر پر) روغن 130گرم (نصف پیمانه +۲ق غ) ماست شیرین 90 گرم (۱سوم پیمانه) بکینگ پودر 1 ق چ وانیل 1/2 ق چ فر دست ساز از یک ربع قبل گرم شده مدت زمان پخت ۴۵ الی 50 دقیقه ست @ashpazi09

🌳کوفته ریزه 😍 🍽مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩٥٠٠گرم ارد نخود چی🥡١٠٠گرم پیازه رنده شده آب گرفته🧅١عدد شنبلیله یا  نعنا🍃 ٢ق،ف نصف استکان آب💧 نمک🧂،فلفل🌶،زرد چوبه ۱ق م موادلازم سس: رب گوجه🥫٢ق.غ پیاز خلال شده🧅١عدد شنبلیله یا نعنا🍃٢ق.ع آب 💧۴ ليوان نمک🧂 فلفل 🌶زردچوبه  ۱ق.م #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09

🌳•شاورما• یه ساندویچ محبوب و پرطرفداره عربی که از خوشمزگیش سیر نمیشی🤌🏼 🍽~مواد لازم برای مرینیت مرغ : دو قاشق ماست ، نصف قاشق رب گوجه، آب نصف لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز ، پودر سیر و پودر پیاز ،زیره سیب زمینی خلالی : دو عدد ~مواد لازم برای سس شاورما: دو قاشق ماست ، یه قاشق سس مایونز ، نصف قاشق ارده ، آب نصف لیمو ترش ، یه حبه سیر تازه ، یه قاشق روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه @ashpazi09

🌳زرشک پُلو با مرغِ نذری😋🥘 🍚مواد لازم👇🏻 مرغ🍗 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 پونه کوهی🌱 برگ سیر🌿 سیر🧄 آب نارنج🍈 آب🧊 برنج🍙 کره🧈 زرشک🔴 زعفران🔸 نمک🧂 فلفل🌶 زردچوبه🥣 #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09

🌳کیک مرغ 🍽موادلازم: ارد ١پيمانه ماست نصف پيمانه روغن مايع نصف پيمانه بكينگ پودر 2ق چ نمك و فلفل و آویشن تخم مرغ ۲عدد فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید مرغ یک چهارم سینه ی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ashpazi09

شکلات خانگی مغز دار برای هدیه 🤩🎂 مواد لازم : صد و پنجاه گرم شکلات شیری پنجاه گرم شکلات سفید ده گرم کره پنجاه گرم مغز دلخواه صد و پنجاه گرم شیر عسلی خلال پسته و بادوم برای تزیین @ashpazi09

روغن دنبه خونگی بدون بو😍 مواد لازم : دنبه ۲ کیلو سیب ۱ عدد برگ بو ۳ عدد سرکه سیب ۱ لیوان هل حدود ۱۰ عدد ماست ۱ کاسه هویج ۲ عدد آب ۱ لیوان ‌@ashpazi09

پلو ماهی🐟 @ashpazi09

🌳نان کرم دار یک خوراکی همه پسند🥐 ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۱۵۰ گرم شکر ◗ ۵ گرم نمک ◗ ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی ◗ ۷۰ میلی لیتر شیر ◗ ۲۰۰ گرم آرد ◗ ۲۵۰ گرم پنیرخامه ای ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۵۰ گرم پودر قند ◗ ۳۰ گرم نشاسته ◗ ۵ گرم وانیل @ashpazi09

#برشتوک مواد لازم👇 یک لیوان ارد نخود چی نصف لیوان پودر قند شکلات اب شده ۲۵۰ گرم پودر هل نوک ق چای خوری کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲ ق غ خوری @ashpazi09

🌳رشتــــه پلو #آشپزی_در_طبیعت @ashpazi09