رولت بیسکویتی با مغز هویج بدون فر خوشمزه😍 ۵۰۰ گرم هویج ۱ لیوان چایخوری شکر ۱ لیوان آب ۳ بسته بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم کره ۲ ق غ پودر کاکاعو شیر ۲ لیوان برای سس شکلاتی: ۱ بسته خامه صبحانه ۱ لیوان چایخوری شکلات ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکاعو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین 😘 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فینگرفود جذاب و هیجان انگیز و یه انتخاب عالی برای جشن تولد و مراسماتونه که میتونه میزتونو خیلی خوشگل کنه 😍 این فینگرفود سبزیجات رو با لوبیاهای سبز و با کیفیت نوبر سبز درست کردم👌 مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فلافل خونگی مواد 2.5 فنجان نخود از یک روز قبل بخیسانید (شما می تونید از نخود پخته شده استفاده کنید اما دستور العمل اصلی اینه) 1عدد پیاز 3 پر سیر 3 قاشق غذاخوری آرد برگ های جعفری 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری گشنیز 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز و نمک روغن نباتی برای سرخ کردن آماده سازی نخود های خیسانده را داخل غذاساز بریزید وجداگانه جعفری، پیاز، سیر را داخل غذاساز خرد کنید و آن را به نخودها اضافه کنید سپس آرد، نمک و ادویه جات را اضافه کنید و تمام ترکیبات را کاملا مخلوط کنید. اگراین مخلوط را در یخچال قرار دهید به مدت 40 دقیقه، شما نتایج بهتردریافت خواهید کرد. یک تکه ازمخلوط را بردارید و به اندازه گردو درآورید. روغن روی حرارت بذارید داغ که شد سپس توپ های فلافل را سرخ کنید تا تمام طرفها قهوه ای بشوند . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍#کیک_گردویی_شکلاتی #کلیپ 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی) 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) 1 عدد هویج متوسط نصف استکان چیپس شکلات 1 استکان گردوی خرد شده 1.5 لیوان آرد (شما با کنترل بریزید تا قوام مایه کیک مثل فیلم باشد) تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید. گردو و چیپس شکلات را روی تمام قسمتهای کیک بریزید. هویج را ریز رنده کنید و روی کیک بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩🏻‍🍳#ژامبون_سوخاری🧑🏻‍🍳😍😍 150 گرم ژامبون 150 گرم پنیر ورقه ای موزارلا 1 لیوان آرد گندم 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ارد سوخاری روغن برای سرخ کردن . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ناگت گوشت با مغز پنیری 🤤 ‌ مواد لازم برای ۳-۴ عدد ناگت مزه دار کردن گوشت * گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گ * پیاز رنده شده و آبگیری شده کوچیک ۱ عدد * فلفل پاپریکا (یا دلمه قرمز) رنده شده ۱/۲ ق غ * سیر تازه ۱ حبه * سس خردل ملایم ۱ ق غ * فلفل قرمز ۱ ق چ * آویشن ۱ ق چ * نمک بمقدار لازم برای سوخاری * پودر سوخاری (پانکو) ۲ پ * یا پودر سوخاری (نان باگت رنده شده) * تخم مرغ ۱-۲ عدد برای مغز * سس باربکیو * ژامبون (سلیقه ایی) * پنیر به سلیقه خودتون من از پنیر گودا، موتزارلا و پنیر پستو استفاده کردم ‌ 💥 میزان هم زدن و ورز دادن زیاد گوشت تاثیر زیادی روی بافت ناگت و یکدست شدن اش میذاره حتی اگر میتونید بعد از ترکیب مواد با دستگاه میکسر چند دقیقه خوب مواد رو میکس کنید ‌ - اگر خواستید ناگت رو بدون مغز درست کنید نازک تر درست کنید - برای روکش سوخاری از هر نوع پودر سوخاری میشه استفاده کرد ولی پیشنهاد من پودر سوخاری پانکو - ترجیحا از گوشت گوساله استفاده کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آموزش #کیک_سینامون 😍😋 کیک خوش طعم و عطر ، از اون کیکایی که بوی عطرش کل خونه رو میگیره😍🤤🤤 این کیک رو میتونی بدون مواد میانی و ساده هم درست کنی ، بافت عالی داره👌 ☘️مواد کیک☘️ 🌸تخم مرغ ۴ عدد 🌸شکر ۱ پ 🌸آرد ۲ پ 🌸ماست ۱ پ 🌸روغن ۲/۳ پ 🌸وانیل ۱/۳ق چ 🌸بیکینگ پودر ۲ ق چ ✅️تمام مواد هم دمای محیط باشن ✅️آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و ۳ بار الک کنین ✅️ماست شیرین استفاده بشه 🍭موادمیانی🍭 🍬پودر نارگیل ۳ ق غ 🍬شکر ۱ و نیم ق غ 🍬پودر کاکائو ۱ ق مرباخوری 🍬پودر دارچین ۱ ق مرباخوری ‼️‼️برای فر دست ساز ، قابلمه رو بیست دقیقه قبل پخت روی حرارت ملایم بزارین تا داغ بشه 📛کف قابلمه حتما رینگ فلزی یا قالب کوچک فلزی بزارین بعد قالب رو روی اون قرار بدین ‼️ دمکنی بزارین ‼️‼️تا یکساعت اول در قابلمه باز نشه ، بعد از اون با سیخ چوبی امتحان کنین ، اگه مواد نچسبید بیرون بیارین. 📛بهتره از قابلمه روحی استفاده بشه ✴️قطر این قالب ۲۳ سانت با ارتفاع ۹ سانت میان تهی ✅️برای داخل فر ، حتما فر ۱۵ دقیقه قبل از پخت روشن بشه ، دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

#تهچین_عدس_پلو برنج :سه پیمانه عدس :سه پیمانه کشمش پلویی یک پیمانه گوشت چرخ ۲۵۰ گرم ،با دارچین فراوان ،فلفل سیاه ،نمک،زردچوبه پیاز رنده شده: ۱ عدد خرما به دلخواه با کره کمی تفت بدین . مواد ته چین زرده تخم مرغ: ۲ عدد ماست چکیده: ۶ ق غ روغن : ۱/۴ پیمانه گلاب : ۱ ق س زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و فلفل گوشت رو با سویا میتونین جایگزین کنید عدس رو ۳۰ دقیقه خیس کنید و بگذارید بپزه مقداری از برنج رو برای تهچین سفید آبکش کنید و به بقیه عدس رو اضافه کنید ، لایه هارو تکرار کنید تا تموم شه در آخر هم کره روی برنج میریزیم بهتره مقدار عدس برابر برنج باشه تا طعم بهتری داشته باشه برای کنار این پلوی خوشمزه میتونید سالاد خیار گوجه با سس مایونز سرو کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#حلوای_هویج_ارومیه 🥕 😋 هویج رنده شده یک کیلو گرم شکر ۱/۵ لیوان شیره ی انگور ۲ لیوان گردوی خورد شده یک لیوان پودر هل یک ق م گلاب یک استکان کلوکز یک ق غ ژلاتین یک ق غ 🔸هویج هارو پوست کردم با رنده درشت رنده کردم شکر رو بهش اضافه کردم نیم تا یک ساعت گذاشتم بمونه یه مقدار آب بندازه. بعد ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا به ارامی بپزه بعد شیره انگور را اضافه کردم بعد ده دقیقه گردو و پودر هل رو خوب مخلوط کرده به هویج اضافه کردم. بعد گلوکز و ژلاتین رو با دو قاشق اب سرد مخلوط کردم اضافه کردم اخر گلاب رو ریختم گذاشتم ابش کشیده بشه و از روی حرارت برداشتم. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دل که زنده باشد، هرخانه‌ای آباد می‌شود! خانه‌ی دلت آباد... صبح بخیر❤ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کراکت_سیب_زمینی 🥔 😋 🔸ابتدا چهار عدد سیب زمینی را آبپز میکنیم و از صافی رد کرده یا رنده میکنیم اجازه میدیم تاخنک بشه سپس سه ق غ جعفری خرد شده و دوقاشق پودر نان خشک و یک عدد زرده ی تخم مرغ و ادویه (پودرسیر پودرپیازنمک و فلفل و زردچوبه) نیز مخلوط کرده ورز میدهیم ؛ برای داخل توپک ها میتوانید از مواد ماکارونی یا پنیرپیتزا و... استفاده کنید ازمواد به اندازه ی یه نارنگی کوچک برداشته هر بار دست را کمی خیس کرده و خمير را کف دست پهن میکنیم و از مواد میانی داخل سیب زمینی ها گذاشته و هرطور که خواستیم شکل میدیم میتونید به شکل توپکای کوچولوهم فرمشون بدین سپس داخل سفیده تخم مرغ زده شده میزنیم بعدش آرد سفید دوباره سفیده تخم مرغ و نهایتا آرد سوخاری می غلطانیم و دو ساعت داخل یخچال قرار میدهیم سپس در روغن سرخ میکنیم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

#کوکو_ماکارونی دویست کردم ماکارونی شکلی رو مثل همیشه پختم و آبکش کردم ریختم تو ظرف یک کاسه ماست خوری کالباس نگینی خرد شده یک عدد فلفل دلمه ای متوسط یه کاسه ماست خوری پنیر پیتزا به همراه تخم مرغ و نمک و زردچوبه مخلوط کردم البته دیدم تخم مرغش کمه یکی دیگه زدم پس شد چهارتا تخم مرغ ،میتونید کمی هویج نگینی هم بریزید ریختم تو تابه سرشو گذاشتم تا سرخ بشه بعد یه سینی کرد گذاشتم روش و با کمک اون پشت رو کردم کوکو رو دوباره گذاشتم تا اون سمتش هم بپزه اگه تابحال این غذا رو امتحان نکردید حتما امتحان کنید یکبار خوشمزه میشه 😊 میتونید به ذایقه خودتون کالباس رو‌ بیشتر بریزید یا پنیر پیتزا رو حذف کنید اگه پسندیدین قلبمو یادتون نره بدید 😅😘 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دسر ژله ای ماست و خامه🤩 یه دسر بی دردسر و خیلی خیلی راحت که وقت گیر نیست و اصلا ریسک نداره از طعمشم که دیگه نگم براتون ترکیب بی نقصی از شیرینی و کمی ترشی😋 برای داشتن این دسر هیجان انگیز نیاز داریم به: پودر ژله با طعم دلخواه یک بسته(من از ژله انار استفاده کردم) خامه صبحانه نصف لیوان ماست نصف لیوان اب جوش یک لیوان طرز تهیه همونجوری که تو فیلم هم مشخصه خیلی راحته اول پودر ژله رو توی یک لیوان اب جوش حل میکنیم تا مایع شفاف بشه و سی دقیقه میذاریم تو دمای محیط تا خنک بشه. ماست و خامه رو بیرون از یخچال میذاریم تا به دمای محیط برسه. بعد خامه و ماست رو با ژله مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه بعد توی ظرف سرو میریزیم و تقریبا چهار ساعت میذاریم توی یخچال تا کاملا ببنده. من روش رو با خامه و انار و برگ نعناع تزیین کردم😋 ❗میتونین این دسر رو توی قالب هم بریزین فقط قبلش قالب رو کمی چرب کنین و بعد از اینکه کامل خودشو گرفت خیلی راحت توی ظرف سرو برگردونین. ❗برای سریع شدن مرحله خنک شدن ژله رو توی یخچال نذارین چون باعث میشه ژله ببنده. ❗فرقی نداره که از ماست کم چرب یا پر چرب استفاده کنین. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

کیک کشمشی ۱۵۰ گرم کره نرم شده یک و یک دوم لیوان شیر یک قاشق غذاخوری بکینگ پودز ۲۵۰گرم شکر ۳عدد تخم مرغ ۳۰۰الی ۳۵۰گرم ارد اگه تخم مرغاتون بزرگ بود ۳۵۰گرم بزنین وانیل کمی کشمش یک لیوان سرخالی کره و شکر رو باهمزن کمی میزنیم بعد وانیل و دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه و هر بار با همزن دو دقیقه میزنیم بعد اردو بکینگ پودر رو مخلوط و الک میکنیم و تو سه مرحله همراه با شیر به موادمون اضافه میکنین یعنی کمی ارد بعدشیر تا تموم بشن و هر بار با لیسک مخلوط میکنیم و در اخر کمی با دور کند همزن هم میزنیم کشمش رو شسته کمی ابش میگیریم و با یک قاشق غذاخوری ارد مخلوط میکنیم قالب رو با روغن جدا کننده چرب و یک سوم مواد رو داخل قالب میریزیم و به بقیه مواد کیک کشمش رو اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم و تو فر از قبل داغ شده با دمای۱۶۰درجه به مدت حدودا ۵۰تا۶۰دقیقه میزاریم تا روی کیک طلایی شه و کامل بپزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کورن_داگ ارد ذرت.....۲پیمانه شیر....۱ پیمانه و نیم بکین پودر.....۱قاشق سوپ خوری نمک.....۱قاشق سوپ خوری فلفل .....۱قاشق سوپ خوری تخم مرغ.....۲عدد پنیر ورقه ای......۱بسته طرز تهیه: ابتدا هات داگ از وسط برش می زنیم.داخل سیخ چوبی می زنیم.بعد تخم‌مرغ و نمک و فلفل و بکین پودر مخلوط کنید.شیر اضافه اضافه کنید.یک پیمانه از ارد بریزد.یک پیمانه مابقی رو کم کم بریزد.اینقدری که به غلظت ماست بشه.به سوسیس ها سیخ چوبی می زنیم.در مواد قرار می دهیم.بعد در روغن داغ و غوطه ور سرخ می کنیم. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه دسر خوشمزه براتون اوردم😻 . #کرم_ژله ای #دسر_شیر_عسلی شیر داغ......۱ پیمانه آب جوش ....... ۱ پیمانه آب سرد..... ۱/۴ پیمانه خامه قنادی.....۲ قاشق غذاخوری ژلاتین.....۱ قاشق غذا خوری ژله هلو ۱ عدد شیر عسلی...... ۳۰۰ گرم تخم شربتی .. ۱ قاشق غذاخوری( دلخواه) طرز تهیه: برای درست کردن این دسر خوشمزه، ابتدا ژلاتین را روی آب سرد بپاشید. روی بخار کتری بزارید تا کاملا تمام ذراتش حل بشه. شیر داغ را با شیر عسلی مخلوط کنید تا کاملا حل بشه.(می تونید این کار روی حرارت انجام بدید در حدی که فقط شیر عسلی با شیر یکدست بشه.) بهش ژلاتین حل شده را اضافه کنید، ژله رو هم تو آبجوش حل کنین و اضافه کنین و در انتها خامه و‌تخم شربتی را بریزید و با همزن دستی هم بزنین تا یکدست بشه . قالب را کمی چرب کنید. مواد آماده را داخلش بریزید. حدودا ۳تا۴ ساعت در یخچال بماند و بعد در ظرف مورد نظر برگردونید. من چون قالبم سیلکونی بود تو فریزر گذاشتم تا یخ بزنه و راحت در بیارم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

✊ از قدرت دختران ایران زمین می‌ترسند! آنهایی که دیروز فتنهٔ #مهسا را رقم زدند و امروز سوار موج #مسمومیت شدند. 🧕 دختر مسلمان ایرانی، تاریخ ساز و میدان دار عرصه آگاهی و روشنگری‌ست... این پاسخ ما دختران دهه هشتادی و نودی ست... #سرود #بازی_واره #مسابقه_کتابخوانی #من_میترا_نیستم #چالش_ها 📌به پویش دخترانهٔ « #به_رسم_زینب » بپیوندید. 🌐 rasmezeynab.ir 🌸 @rasmezeynab

. ✅ باسلوق گردویی😋 . یک پیمانه ارد رو با یک و نیم پیمانه شیره انگور و یک قاشق غ نشاسته هم میزنیم تا گلوله ی اردی باقی نمونه یک ق م دارچین و رازیانه هم اضافه میکنیم . بعد دو برابر اب میریزیم و هم میزنیم و روی حرارات ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ تر بشه و شروع کنه از وسط قل بزنه حالا از حرارت برمیداریم و تسبیح های باسلوق که گردوهای که با نخ و سوزن تمیز بهم وصل کردیم رو داخل شیره میزنیم و در میاریم اویزون میکنیم تا یک ربع بعد دوباره داخل مواد میزنیم و میزاریم خشک بشه دو روز تا شش روز بستگی به میزان خشکی که دوست دارید برش بزنید و جای خشک یا داخل فریزر نگه داری کنید . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

#کیک_قاشقی 🥯 😋 تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه گلاب ۱ ق غ (دلخوه) پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه #کوکی_لیمویی#میتراپز# کره همدمای محیط ۲۰۰ گرم آرد ۲۶۰ گرم یا دو پیمانه شکر ۱۳۵ گرم یا ۲/۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۲ عدد بزرگ رنده پوست یک عدد لیمو‌ طرز تهیه : ابتدا شکر و رنده پوست لیمو را با هم خوب مخلوط کنید. کره را با همزن بزنید تا نرم و سبک شود سپس شکر را اضافه کنید و تا جایی بزنید که کرم رنگ و پفکی شود. تخم مرغها را اضافه کنیدخوب ترکیب کنید. حالا آرد را کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد. حالا هم میتونید خمیر را باز کنید بعد استراحت دهید یا اینکه خمیر را داخل نایلون قرار بدید و یکساعت داخل یخچال استراحت بدید سپس خمیر را با قطر ۳ تا ۴ میلیمتر باز کنید و با کاتر دلخواه کاتر بزنید داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید قرار بدید و در فر ۱۷۵ درجه که از قبل گرم کردید به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

#زرشک_پلو_با_مرغ 🔴طرزتهیه: یه پیاز متوسط رو خرد کردم در کمی روغن سرخ کردم .. زردچوبه زدم .. مرغ رو اضافه کردم و خوب دوطرفشونو تفت دادم .. نمک و ادویه ی مرغ خورشتی و کمی فلفل زدم ... فلفل دلمه ای خلال شده و دوتا هویج حلقه شده اضافه کردم تفت دادم .. ب میزان لازم آب اضافه کردم و بعد از جوش اومدنش حرارتو کم کردم . حدود یکساعت بعد آلوی خیس خورده و شسته شده رو اضافه کردم .. داخل ماهیتابه ی کوچکی دوتاسه ق غ خوری رب رو با کمی روغن تفت دادم تا رنگ بندازه .. دوق غ خوری آبلیمو اضافه کردم و دوسه ق زعفران آبکرده یا یک عدد پودر عصاره ی زعفران ... یک لیوان از آب مرغم باهاشون مخلوط و سپس دادم روی مرغام و حرارتو کم کردم تا جابیفته . اواسط پخت میتونین پودر دارچینم اضافه کنین و یا از اول یه تیکه چوب دارچین بندازین. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

شام با طعم تازه و بی نظیر🥰😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد

💕یکشنبه تون عالی و شـاد 🌸✨ان شاءالله که خوش یمن باشــه 🌸✨پراز خبـرهای خوب 💕✨پراز اتفاقات شیـرین 🌷✨پراز خیـر و بـرکت و 🌸✨پراز نگاه خـدا باشــه 💕✨و به تمام آرزوهاتون برسید 🌸✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ماش پلو با مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔸مواد لازم ۲ تیکه مرغ ۱ عدد پیاز ادویه و رب ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ پیمانه برنج ۱/۴ پیمانه ماش پخته شده 🔸طرز تهیه : مرغ را به همراه رب و ادویه و پیاز درسته بزارید بپزه. اگ تمایل داشتید میتونید پیازرنده کنید و مرغ سرخ کنید ولی من آبپز درست کردم وخیلی هم خوشمزه و بی دردسر بود آبلیمو را درآخر ب مرغ اضافه کنیدبرنج را شسته و به اندازه یک بند انگشت آب روی برنج باشد بزارید روی شعله گاز.یک پیمانه نمک و یک قاشق روغن و مقداری زعفران ب ان اضافه کنید.هرزمان ک آب برنج کم شد ماش های از قبل پخته شده را به آن اضافه کنید وبزارید دم بکشد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فلافل ماهی چگونه تهیه میشود؟😍😋 🥨مواد لازم برای چهار نفر 🥖ماهی چرخ شده 300 گرم 🥖نخود خیس شده 400گرم 🥖پودر زیره سبز 1 قاشق مربا خوری 🥖تخم مرغ 2 عدد 🥖پیاز رنده شده 1 عدد 🥖سیر له شده 2 حبه 🥖گشنیز خرد شده 3 قاشق سوپخوری 🥖بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری 🥖نمک،فلفل،زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه:🥪 ابتدا ماهی، نخود چرخ شده،پیاز رنده شده، سیر له شده و گشنیز کاملا ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر زیره، نمک،بکینگ پودر، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز می دهیم تا مخلوط شود سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ می کنیم . این غذا را همراه نان باگت، خیار شور، کاهو و گوجه فرنگی سرو می کنند. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯