•دسر لیوانی توت فرنگی و موز😍• ترکیب توت فرنگی و موز:))عالیه از دست ندین😋 ‌‌╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#نان_ستاره_شکلاتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#دسر_مقوی👆 برای برای بچه هاوخوشمزه برای بزرگترها. خیلی خوبه مخصوصا برای بچه مدرسه ای ها که نیازبه انرژی دارن دوستای گلم میتونید از انجیر تازه که قیمتش مناسبتره هم استفاده کنید امایه کم نرمتره ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#کوکو_قارچ😍😋 دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی . در واقع میشه گفت کوکو قارچ و سیب زمینی هم خوش خوراکه و هم خوشمزه . برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر) سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۶ عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سوخاری ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد قارچ ها رو ریز خرد کردم . سیب رمینی رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم . فلفل دلمه ای رو ریز خرد کردم . پیاز رو رنده کردم . سیب زمینی و پیاز و قارچ و کمی نمک و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرع ها رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم . ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

✨🍁🍃 🕊 ✨ 🍁✨🕊🍃 *اگر دنیا مرا چندی برقصاند ملالی نیست... که من گریانده ام یک عمر دنیا را به آهنگم...* 『 *شب بخیر* 』 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*َاندوه... به خودت را نده خدا با ماست...* 🌹♥️ 『 #صبح_بخیر_همراهان_همیشگی 』 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#نان* [مواد لازم]آرد دو و نیم پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری آب ولرم نصف پیمانه شیر یا ماست نصف پیمانه روغن مایع یا کره ۲ قاشق غذاخوری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#آموزش_پاستیل_شکری* #ژله#پاستیل *برای خودتون یا بچه‌هاتون پاستیل دُرُست میکنین؟؟* 😊 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#دمنوش_به* ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#مقلوبه_لبنانی* [مواد لازم] ادویه هایی که به پیاز اضافه شد شامل چوب دارچین یک تکه ، هل یک دانه ، میخک دو عدد، تخم گشنیز یک قاشق چایخوری ، زیره یک چهارم قاشق چایخوری ، زردچوبه *بنظرم غذاهای عربی ، اصیل ، معطر و لذیذن شما هم نظرتونه؟؟* 😊👌 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#کیک_نارگیلی* [مواد لازم]تخم‌مرغ ۲ عدد روغن مایع یک سوم پیمانه آرد یک پیمانه شکر نصف لیوان بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری وانیل کمی *مواد لازم برای نارگیل* 👇👇 سفیده تخم‌مرغ ۳ تا پودر قند نصف پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری روغن مایع داغ شده نصف پیمانه به اضافه ۳ قاشق غذاخوری *آسون و فوری آماده میشه* 👌😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#کاچی* [مواد لازم]آرد گندم ۳ قاشق غذاخوری نبات ۲۵۰ گرم زردچوبه یک قاشق چایخوری زیره سیاه یا سبز نصف قاشق مرباخوری آب ۵ لیوان کره یا روغن حیوانی ۴۰ گرم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#نان_سیب_دارچین* 🍎 [مواد لازم]آرد ۳۰۰ گرم یا دو پیمانه و اضافه یک سوم پیمانه شکر ۱۵ گرم یا یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری مایه خمیر یک قاشق غذاخوری تخم‌مرغ یک عدد شیر ۱۳۰ گرم یا نصف پیمانه کره ۲۰ گرم یا دو قاشق غذاخوری *عطر دارچین رو توی کیک می پسندین یا وانیل؟؟* 😊 من که موافق دارچین و هل و گلابم❤️ فقط وانیل 😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#ترشی_مخلوط_فوری* [مواد لازم]ادویه شامل تخم گشنیز و سیاه دانه ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، نمک ، سبزی معطر مرزه ، گشنیز ،ترخون ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#سیر_قلیه_گیلانی* ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*#آش_گوجه_فرنگی* [مواد لازم] گوجه فرنگی یک کیلو عدس یک پیمانه عصاره گوشت برنج یک پیمانه نعنا خشک ، سیر ، پیاز ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خدایا🌸 همه بندگان تو هستیم کلید همه بسته‌ها دست توست دوای همه خسته‌ها دست توست به احسان ولطف وکرمت خود گره مشکلات همه را بازکن شب خوبی را برای شماخوبان آرزومندم شبتون بخیر و زیبا 🌸✨ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مربای به😋 #مربا #مربای_به ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خدایا! شاد کن دلی را که گرفته و دلتنگ است #صبح_بخیر 💛 ‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی های بای🍪 [مواد لازم]آرد یک و نیم پیمانه شکر دانه ریز نصف پیمانه نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری کره ۱۵۰ گرم پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری تخم‌مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری چیپس شکلاتی به دلخواه` #های_بای #شیرینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ترفند آشپزی [آموزش]سیرها را به مدت پنج دقیقه در آب سرد قرار بدین و بعد از آن پوست سیرها به راحتی جدا میشوند آموزش گرفتن سریع پوست سیر 🧄 *شما هم مثل من ، گرفتن پوست سیر , دردسر داره براتون؟؟* 🥴 #ترفند_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ایده تزئین غذا #دورچین_زیبا_باهویج ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

*این پیتـــــزا مخصوص بچه هاست🧒 چون بعد از یه بار خوردن عاشقـــش میشن😌🤗👌🏻 پیتزا سیب زمینی🍕 ✨سیب زمینی‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۲ عدد ✨پیاز ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌۱ عدد ✨تخم مرغ‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۱ عدد ✨گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ✨پنیر پیتزا‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۱۰۰ گرم ✨فلفل دلمه ای به مقدار دلخواه ✨نمک ✨فلفل ✨زردچوبه ✨پودر سیر ✨روغن نوش جان👌 #پیتزا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‌ ازین به بعد خودت تو‌خونه ورق لازانیا درست کن اونم فقط با ۳ قلم مواد😍 تازه خیلی هم نرم تر و لذیذ تر میشه برعکس ورق های لازانیا بازاری خشک و سفت!👀 طرز تهیه ورق لازانیا: آرد ۱پیمانه شیر ۲پیمانه تخم مرغ ۱ عدد نمک کمی تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و از صافی رد کنین(یا میتونین داخل مخلوط کن اینکارو انجام بدین که دیگه نیازی به صافی ندارین چون آرد کاملا در شیر حل میشه) تابه رو خیلی کم چرب کنین و بزارین داغ بشه، حالا از مایه کرپ یک ملاقه بردارین و تو تابه بریزین وقتی یک طرفش پخت به راحتی برش گردونین و اون طرف دیگه کرپ رو هم بزارین پخته بشه (ورق لازانیا شما به همین راحتی اماده اس)☺️ برای مواد میانی لازانیا من پیاز رو تفت دادم تا طلایی بشه بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه زدم. سینه مرغ بدون استخوانم رو به صورت فیله های نواری خرد کردم و داخل تابه ریختم تا مغز پخت بشن. بعد از ۵ دقیقه فلفل دلمه رنگی و رب گوجه هک اضافه کردم و تفت دادم تا خوراک مرغ لازانیای من آماده بشه✨میتونین قارچ هم اضافه کنین که خوشمزه تر میشه. من لازانیام رو به سبک کلاسیک پختم که سس بشامل نداره، اینجوری که👇🏻 ظرفم رو چرب کردم،به این ترتیب مواد رو داخلش چیدم(ورق لازانیا+ خوراک مرغ+ پنیر پیتزا) لایه آخر هم روی پنیر پیتزا مقداری آب اسپری کردم. ظرف لازانیا رو داخل فری که با دمای ۱۸۰درجه روشن کرده بودم قرار دادم تا نیم ساعت بپزه و پنیر روش طلایی بشه و تمااااام‌میتونین داخل تابه هم تمام مراحل رو برین. ‌‌ ‌#ورق_لازانیا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پاستیل فراری مواد لازم پودر ژله دلخواه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید) گلوکز۳ق.غ شکر به دلخواه ۲-۳ ق.غ اب جوش نصف لیوان . پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان ❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین . 💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد #پاستیل ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯