سس انبه کنار ساندویچ و سوخاری 🥭🔥 پودر انبه : ۲ قاشق غذاخوری سرکه : ۵ قاشق غذاخوری آب : نصف لیوان شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز : ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #سس_انبه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب تابه ای مرغ با سس محشرررر 💛🌱 سینه مرغ چرخ شده پیاز رنده شده جعفری خرد شده فلفل دلمه ای رنگی گوجه کبابی بادمجون و‌ فلفل دلمه کباب شده رب گوجه ریحون و سیر خام آب لیمو ترش طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #کباب_تابه_ای_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ سوخاری رستورانی و خوشمزه 🍗🍟 سینه های مرغ پرک سوخاری نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر پاپریکا ۱ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شیر طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #مرغ_سوخاری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

چیزکیک زعفران مواد لازم: بیسکوییت ساقه طلاییی‌ یا پتی پور: ۲ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرمی: ۱ بسته پنیر خامه ای: ۱بسته۲۰۰ گرمی پودر ژلاتین: 2 ق غ آب: یک استکان پودر ژله آلوئه ورا: ۱بسته گل خورارکی: اختیاری زعفران به میزان لازم پودر شکر۱۰۰ گرم کره:۲۰۰گرم #چیزکیک_زعفران ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی آردی نارگیلی آرد قنادی 250 گرم(2 پیمانه) پودر نارگیل چرب 125 گرم(1 و 1/4 پیمانه) حتما بعد از پیمانه کردن نارگیل رو اگه درشته در غذاساز یا آسیاب برقی بریزید و چند پالس بزنید تا کمی ریز بشه پودر قند 150 گرم(1 و 1/4 پیمانه) روغن قنادی(روغن پنجاه که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)150 گرم میتونید نصف این میزان رو روعن جامد که در منزل صاف کردید استفاده کنید و نصفشو روغن قنادی بریزید توصیه میکنم برای انسجام بیشتر به هیچ وجه روغن قنادی رو حذف نکنید چون در اینصورت ممکنه بعد پخت شیرینی پودر بشه . آرد و پودر قند را الک کنید. روغن قنادی+پودر قند را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم شود. نارگیل را اضافه و مخلوط کنید. سپس همه آرد را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر شیرینی به دست آید. با نوک انگشت ورز دهید تا خمیر منسجم شود. من 2 بار خمیر را چرخ کردم هر بار مقداری از خمیر را بین دو نایلون به ضخامت حدود 1 سانت باز و با کاتر دلخواه کاتر بزنید. در فر 170 درجه 10 تا 12 دقیقه بپزید. سینی نیازی به چرب شدن یا کاعذ روغنی نداره دمای فر برقی یا توستر بیست درجه کمتر یکی از شیرینی ها رو امتحان کنید با کارد تکون بدید اگه از سینی جدا شد فر رو خاموش کنید و بیشتر توی فر نگه ندارید چون شیرینی خشک میشه. بعد از اینکه از فر در آوردید صبر کنید تا کامل خنک بشه بعد از سینی جدا کنید. در تابه دو طرفه یا فر دستساز به راحتی قابل تهیه ست. شیرینی رو در جای خشک و خنک خارج از یخچال تا 3 ماه میتونید نگهداری کنید. با این میزان حدود نیم کیلو شیرینی خواهید داشت #شیرینی_آردی_نارگیلی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬

جوجه ترش‌ِفسنجونی😍 سینه مرغ خورد شده یه نصفه (حدود ۴٠٠ گرم بود ) گردوی اسیاب شده شیش هفت عدد پیاز رنده شده یه دونه متوسط ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر هرچی خواستی) رب انار ترش حدود یک قاشق (رب انار من واسه گیلانه خیلی غلیظ و ترشه کم ریختم اگر برای شما رقیق هست دو سه قاشق بزنین ) آب سرد حدود یه لیوان کره ۱۵ گرم(قابل حذف) جوجه هارو میتونین به سیخ چوبی هم بزنین و سرخ کنین اینجور مجلسی تره گردو نباید خیلی اسیاب شه باید زیر دندون بیاد یکم حالت پودری بشه حدود چهل دقیقه تا یه ساعت زمان میبره تا بپزه، بزارید ابش کشیده شه و به روغن بیفته ‌. #جوجه_ترش_فسنجونی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ماهی متفاوت و خوشمزه😍👌 مواد لازم 2 ماهی 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیب زمینی متوسط 1-2 گوجه فرنگی (پوست کنده، مکعبی یا خرد شده) فلفل سبز 1 عدد فلفل کاپی 1 عدد 4 حبه سیر 1 عدد جعفری 1 عدد لیمو نصف قاشق چایخوری روغن 1 لیوان آب (200 میلی لیتر) 50 گرم کره ادویه 1 قاشق چایخوری: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا روی حرارت متوسط ​​می پزیم. در 15-20 دقیقه آماده می شود. (وقتی آب سیب زمینی ها کشیده شد، اگر آماده هستند بررسی کنید) اگر آب زیادی داد می توانید با درب باز به پخت ادامه دهید. #ماهی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن😋🍟 این سیب زمینی سوخاری خوشمزه‌ی رژیمی چندتا نکته هم داره🔻 🔴 با انواع سس ها میتونید سرو کنید ما با سس رژیمی سرو کردیم عالی بود 🔴 بجای جعفری خشک از جعفری تازه هم میتونید استفاده کنید ولی باید حسابی ریز ساطوری بشه. 🔴روغن رو میتونید کمتر بریزید ولی بیشتر از یک قاشق نباید بریزید. #سیب_زمینی_سرخ کرده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

الهی امروز زندگی تون مثل گل زیبا، مثل باران زلال، مثل سبزه با طراوت، مثل دریا با برکت، مثل آسمان یکرنگ، مثل خدا بخشنده و مثل هر روز پر از زندگی باشه... سلام صبحتون بخیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوکی وانیلی وشکلاتی کوکی وانیلی: کره هم دمای محیط ۵۰گرم شکر ۴۰گرم آرد سفید ۱۲۵گرم وانیل ۱/۸ق چ نمک ۱/۸ ق چ تخم مرغ ۲۵ گرم کوکی شکلاتی: کره هم دمای محیط ۵۰گرم شکر ۴۰گرم آرد سفید ۱۱گرم پودر کاکائو ۷ گرم نمک ۱/۸ق چ وانیل ۱/۸ق چ تخم مرغ ۲۵گرم #کوکی_وانیلی_شکلاتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوکی کره بادام زمینی مواد لازم برای خمیر : کره 200 گرم (به دمای محیط رسیده) پودر قند 270 گرم پودر کاکائو 50 گرم تخم مرغ 1 عدد کره بادام زمینی بدون شکر 2 قاشق غذاخوری وانیل 5 گرم بکینگ پودر 10 گرم آرد 250 گرم مواد لازم برای خامه بادام زمینی : کره بادام زمینی بدون شکر نصف لیوان پودر قند 1 قاشق غذاخوری #کوکی_کره_بادوم_زمینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تسلیت 🖤 #کرمان_تسلیت

نان سیب و دارچین🌸 مواد اولیه وطرز تهیه کامل در فیلم🎥 #نان_سیب_دارچین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

معجون مخصوص قورمه سبزی #معجون_قورمه_سبزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک کره پرتقال مواد لازم کره هم دمای محیط ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد متوسط شکر ۱ پیمونه آرد ۲ پیمونه آب پرتقال ¼ پیمونه وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ نمک نوک ق چ زست پرتقال ۱ ق غ خوری (فقط قسمت نارنجی سفیدو بریزی تلخ میشه کیک) آرد+نمک+بکینگ پودرو مخلوط و الک کنید. شکر و زست پرتقال و مخلوط کنید یکم‌ماساژ بدید تا عطر پرتقال در بیاد و بچسبه به شکرا :) کره +وانیل+شکر و بزنید تا کرمی و سبک بشه حالا دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه کنید و هر کردمو یک دقیقه بزنید .یعنی یه تخم مرغ و بشکنید یک دقیقه با همزن بزنید بعد برید سراغ دومی.عزیزانم کاسه رو توو تمامی مراحل دور گیری کنید. .حالا نوبته آب پرتقاله .بریزید هم بزنید تا یکدست بشه .بعدم در انتها آرد توو دو مرحله بریزید مخلوط کنید.باهم زن دستی مخلوط کنید در انتها در حد ۵ ثانیه با همزن برقی بزنید.قالب من لوف دوازده در بیست و دو بود. کاغذ پهن کنید مواد کیک رو بریزید توو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ برقی تقریبا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید .بخاطر دمای متفاوت فر ها حتما خودتون پخت رو چک کنید نکته کیکای کره ای داخل یخچال سفت میشن قبل میل کردن باید یک ساعت توو دمای محیط باشن. #کیک_کره_پرتقال ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ماهی بهشتی #ماهی_بهشتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

💬 | #پیام_جدید متن پیام: سلام اموزش درست کردن مدلهای مختلف قهوه هم بزارید ✍️سلام به کانال ذیل بروید ‌‌🎉 @deseroshirini

کباب خوشمزه 😍 مواد لازم : 800 گرم گوشت سفید مرغ 4 قاشق چایخوری (30 گرم) ادویه جات ترشی جات 350 گرم (2 فنجان) فلفل زرد 350 گرم (2 فنجان) فلفل قرمز 600 گرم (2.5 فنجان) بادمجان کارتن آب میوه (23 10 10 7 7 سانتی متر) 4 چوب چوبی (قبل از استفاده در آب خیس کنید) سس گوشت کبابی (BBQ) روش مقوایی از آبمیوه را آماده کنید ، قسمت بالای مقوا را ببرید. گوشت سفید ، فلفل ، بادمجان را برش دهید. گوشت ، ادویه ها و سبزیجات را در یک جعبه مقوایی مرتب کنید ، چهار عدد چوب کباب پز بگذارید و مقوا را به مدت 2 ساعت در فریزر بگذارید.گوشت را به مدت 20 دقیقه در دمای اتاق بگذارید ، سپس آن را از مقوا خارج کرده و به 4 قسمت برش دهید #کباب_خوشمزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دیگه قند نخور🙅‍♂️ به جاش اینا رو بخور مواد لازم کنجد ۳۰۰ گرم شیره انگور ۱ فنجان پودر پسته طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #دیگه_قند_نخور ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

قارچ سوخاری به سبک رستورانی😎 ✍مواد لازم ماست ۲ ق آب سرد ¼ لیوان آرد سفید ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه زردچوبه، پودر سیر بیکینگ پودر ½ ق چ قارچ ۲ بسته طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #قارچ_سوخاری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

لقمه‌های مرغ پنیری🧀😋 مواد لازم نصف سینه مرغ فلفل دلمه یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری پیازیک عدد قارچ ۵عدد نان لواش به میزان لازم پنیرپیتزا ۲۵۰گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #لقمه_های_مرغ_پنیری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

الهی... 💫 درسڪوت شب 💫تمام سختی 💫 روزمان را به تو می سپاریم 💫سلامت را ارمغان 💫 فردای من و دوستانم کن 💫و همزمان 💫 باطلوع آفتاب فردایت، 💫هدیه ای الهی ازنوع آرامش 💫 خودت به زندگی همـه ما هدیه فرمـا شبتون زیبـا و در پناه خدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

- یک صبح بخیر قشنگ یک دعای ناب از عمق جان تقدیم به کسی که جنسش از کیمیاست عهدش از وفاست، مهرش پر از صفاست، حسابش از همه جداست … سلام صبح بخیر هم وطن🌱 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

باورت میشه این براونی رژیمی و کاملا سالم آرد و شکر و روغن نداره و فقط با سیب و تخم مرغ و پودر شکلات آماده میشه مواد لازم: سیب ۲ عدد پودر شکلات تلخ ۵ ق غ خ تخم مرغ ۲ عدد بکینگ پودر ۱ ق چ خ سیب های پوست کنده رو بهمراه پودر شکلات و تخم مرغ و بکینگ پودر داخل میکسر میریزیم و میکس مبکنیم بعد داخل قالب کاغذ روغنی میزاریم یا قالب رو چرب میکنیم از مواد میزیریم داخلش روش هم به دلخواه میتونید شکلات تلخ بربزید و میزاریم تو فر ۱۸۰ درجه بمدت نیم ساعت اگر رژیم نیستید میتونید ۲ قاشق شکر هم داخل مواد بریزید بیشتر از حد انتظارتون خوشمزست👌🏻 #براونی_رژیمی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯