🔹با این روش چایی رو خوش عطر و مجلسی کن☕ 🍋 اسلایس های لیمو نه نازک باشه نه قطور که یا میسوزن یا دیر خشک میشن. 🍋توی سینی هم میشه بچینین ولی بعد یه روز حتما زیر و رو کنیدکه می چسبن به کف سینی. 🍋بعد 3،4 روز اسلایس آمادس. 🍋خواستی تیره رنگ بشن حدود 2 هفته طول میکشه. 🍋اسلایس ها جای خشک نگهداری کنید. #اسلایس_لیمو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹پفکی ترین پنکیکی که تا بحال دیدی قطعا همینه 🥞 🌹مواد لازم آرد سفید 1 لیوان فرانسه تخم مرغ 2 عدد شکر 3 ق غ سر صاف شیر 2/3 لیوان روغن مایع 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1/4 ق چ 🌹نیاز به چرب کردن تابه نیست. 🌹هر بار که یه پنکیک درست شد تابه رو با دستمال نخی تمیز کنید. 🌹فقط یه طرف پنکیک ها خوش رنگ میشه. 🌹تابه نچسب و بدون خط و خش باشه. 🌹اگه پنکیک کاکائویی خواستین 1 ق غ از آرد سفید کم کنید و 1 ق غ پودر کاکائو اضافه کنید. #پنکیک ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کشمش پلو طرز تهیه این غذا و پلوی خوشمزه حالا مهم نیست که گوشت چه گوشتی باشه از مرغ و یا حتی گوشت چرخ کرده به هر صورتی که دوست دارید می تونید. برای ۳ نفر گوشت ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و چوب دارچین زعفران به میزان لازم برنج ۲ پیمانه کشمش پلویی ۴ تا ۵ ق غ پیاز داغ ۳ ق غ گوشت رو ریز خرد کردم . پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و زردچوبه و فلفل سیاه و یه دونه چوب دارچین هم قرار دادم و کمی آب ریختم و گذاشتم بپزه اواخر پخت چوب دارچین رو بیرون آوردم و نمک و زعفران ریختم . داخل تابه ای گوشت پخته رو بدون آب و همراه کمی پیاز داغ و کشمش پلویی کمی تفت دادم یه کم هم زردچوبه ریختم . برنج رو که از قبل خیس کرده بودم و داخل آب جوش داخل قابلمه ریختم و اواخر بهش کمی زعفران ریختم و کمی نیم پز شد آبکش کردم . داخل قابلمه لا به لا برنج و مواد گوشتی رو ریختم و گذاشتم دم بکشه و بعد از پخت روغن داغ ریختم و توی دیس کشیدم .🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #کشمش_پلو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سلام سلام مهربونا تاحالا خامه خونگی درست کردی موادلازم شیر - 500 میلی لیتر شکر - 120-150 گرم تخم مرغ - 2 عدد نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری وانیل - 1 قاشق چایخوری شکلات سفید - 200 گرم (می توانید شیر یا تیره) پنیر خامه ای - 250 گرم (3 قاشق غذاخوری) روش پخت شیر ، شکر ، تخم مرغ و نشاسته ذرت را در قابلمه ترکیب کنید باحرارت ملایم میپزیم وقتی کاملا غلیظ شد ، ما وانیل و شکلات را به کاستارد اضافه می کنیم و همه چیز را خوب مخلوط می کنیم ، شکلات سفید اضافه کرده مخلوط کرده .میگذاریم یخچال ۵ساعت بعد پنیر خامه ای اضافه می کنیم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* #خامه_خونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بادام سوخته شیرینی گیلانی مثل سوهان کنجدی هست چون بادوم داره و بادوم تست میشه بهش میگن بادوم سوخته بینهایت خوشمزه ست 😋 موادلازم 👇 بادام زمینی پوست گرفته یک لیوان شکر یک لیوان روغن جامد یا کره یک قاشق غ وانیل‏ و هل ۱/۳ قاشق چ کنجد یک سوم لیوان طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #بادوم_سوخته_گیلانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

رنگینک خرما و گردو رنگینک با یه روش جدید و متفاوت درست کن! نمیدونی چقده خوشمزست🤫😋 گرم رطب یا خرما 200 گرم مغز گردو آرد سفید یا آرد سنگک یک و نیم لیوان روغن جامد دو سوم لیوان دارچین یک چهارم قاشق چایخوری هل نصف قاشق چایخوری کنجد، پودر پسته و خلال بادوم و پودر گل محمدی جهت تزیین نکته 👇 به جای روغن جامد میتونین از مخلوط روغن مایع و کره استفاده کنید طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #رنگینک_خرما_گردو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سلام به روی ماهتون😍 اینم یه ذرت مکزیکی با طعم متفاوت ادویه ایتالیایی موادلازم: کنسرو ذرت یا ذرت :۱عدد نکته اگر از خود ذرت استفاده میکنید حتما پخته شود کره:۲۰گرم قارچ:۵عدد پنیر خامه ای:۵۰گرم شیر:۵۰گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم ادویه:ایتالیایی و پیاز جعفری طرز تهیه:قارچ با کره تفت بدید بعد ذرت اضافه کنید بعد پنیر و شیر در آخر پنیر پیتزا و در آخر ادویه هم بزنید تامزه ها به خورد هم برن بعد سرو کنید نوش جان😘😘😘 #ذرت_مکزیکی_باطعم_ایتالیایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ فیلم مرغ شکم پر مواد لازم بزای داخل شکم مرغ پیاز یک عدد متوسط آلو خورشتی ۶-۷ عدد برگه قیسی ۳-۴ قاشق غذاخوری کشمش ۳-۴ قاشق غذا خوری زرشک ۳-۴ قاشق غذا خوری گردو سه عدد هویج یک عدد لیمو ۱ عدد رب انار ۲ قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق چای خوری شکر ۱ قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری -مواد لازم برای آبپز کردن مرغ : زردچوبه یک قاشق چای خوری نمک دو-سه قاشق چای خوری دارچین دو سه تکه -مواد لازم برای سوپ مرغ : رب یک قاشق غذا خوری رب انار یک قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نکته مواد لازم برای داخل مرغ را کمی تفت میدیم وقتی مرغ داره آبپز میشه موادمون هم پخته میشه *اگر سبزی معطر هم داشتید میتونید استفاده کنید مثل تره کوهی ، جعفری ، پیازچه پوست مرغ را جدا نکنید فقط چربی های قسمت پایین مرغ را در بیاورید که مرغ بوی بد نده بعد از پختن حتما قبل از آبپز کردن مواد را داخل شکم مرغ قرار دهید و شکم مرغ را بدوزید عطر و طعم این غذا عالیه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* #مرغ_شکم_پر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ذرت دودی🌽 . . مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر: ذرت خام: ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم قارچ: ۲۰۰ گرم کره: ۴۰ گرم سس مایونز: ۳ ق غ سس باربیکیو: ۱+ ۱/۲ ق غ ادویه ها: آویشن: ۱ ق چ فلفل قرمز: ۲/۳ ق چ نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه پودر سیر: ۱/۲ ق چ جوز هندی: ۱ پینچ ⛔️نکته⛔️ توی تمام مراحل لازم نیس هیچکدوم داخل کره سرخ بشن فقط کافیه یک مقدار تفت داده بشن و مدام هرچیزیو اضافه میکنید چند ثانیه خوب همش بزنید ⛔️نکته⛔️ قارچ بدون روغن با شعله خیلی زیاد حرارت بدین تا ابش کشیده بشه و بعد کره بهش اضافه کنیدو زیر شعله خیلی کم کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* #ذرت_دودی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

✨ الهی در این شب زیبا 🌙 هر چی خوبیه و خوشبختیه ✨ خدای مهربون براتون رقم بزنه 🌙 کلبه هاتون از محبت گرم باشه ✨ و آرامش مهمون همیشگی 🌙 خونه هاتون باشه... ✨ شبتون‌شاد و‌ در‌پناه‌خدا ✨ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

- محمود درویش چقدر قشنگ میگه : نه در گذشته زندگی میکنم و نه از آینده باخبرم آنچه دارم همین لحظه است و همین لحظه برای من عین زندگی و پر از نشانه های خوب است🕊🤍 صبحتون بخیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نان پنبه ای نان موادلازم 👇 یه لیوان آب ولرم یک لیوان شیر ولرم یک ق.غ خمیر مایه فوری (مارک مایا استفاده کردم) یک ق.غ شکر 👈🏻👈🏻 (در صورت شیرین تر شدن نان تا ۳ قاشق هم میتونید استفاده کنید) یک چهارم لیوان روغن مایع ۴ لیوان آرد شیرینی پزی یا آرد فانتزی الک شده (حتما حتما کم کم اضافه کنید ) نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #نان_پنبه_ای ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

عرق نعنا🌱 #فیلم_آموزشی #فیلم_عرق_نعنا_خانگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوبیده زعفرونی کوبیده مواد لازم 👇 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد جعفری ۲ قاشق زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق گوجه ۵ عدد کره ۲۰ گرم طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کوبیده_زعفرونی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ازخواص سیر و طبع گرمش میدونین دیگه؟؟🤩 . نان_سیر نان تست یا باگت: دوعدد جعفری: یک قاشق غذاخوری کره: ۲۰گرم روغن زیتون: ۲ق.غ نمک و فلفل : به مقدار لازم سیر ۲حبه پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم فر از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کنید ‎ #نان_سیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ فیلم مرغ مسما مواد لازم مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه پیاز ها را رنده می کنیم. مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم. مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم. پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزیم #مرغ_مسما ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آش جو مواد لازم برای تهیه آش جو : ◗ ١ عدد قلم گوساله ◗ ۱۵۰ گرم جو پوست کنده ◗ ۵۰ گرم گندم پوست كنده ◗ نیم کیلو سبزی پاک شده شامل تره ، گشنيز ، جعفری ، اسفناج ◗ ۲۵۰ گرم كشک ◗ ۳ عدد پياز ◗ ١ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ٢ قاشق چایخوری فلفل سياه ◗ ١ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ عدد برگ بو ◗ ۱ عدد چوب دارچين ◗ ۱ قاشق غذاخوری نعنا #آش_جو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پاستا مرغ و بروکلی #پاستا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مینی پنکیک پروتئینی مواد لازم : وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۱ عدد پودر پروتئین ۳۰ گرم بیکینگ پودر ½ ق چ ماست یونانی ۱ ق جو دو سر ⅓ پ نمک نوک ق چ موز ½ عدد #مینی_پنکیک_پروتئینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک لیوانی خامه‌ای مواد لازم : موز ۳ عدد کیک اسفنجی خامه فرم گرفته کمی گردو #کیک_لیوانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه پاستا خفن مواد لازم : رب گوجه سیر و کره پاستا پخته شده خامه صبحانه پنیر پیتزا #پاستا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

💫الهے در این ❄️شب زیبـا زمستانی 💫زندگے دوستانم را سبز ❄️تنور دلشان را گرم 💫فانوس دلشان را روشن ❄️لحظه هایشان را بدون غم 💫و چرخ روزگار را ❄️به ڪامشان بچرخان 💫شب زیبـاتون خـوش 💫 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌸سلام 🌿بر قلبهای پر نور 🌸سلام بر دلهای عاشق 🌿سلام بر آنانکه در 🌸طریق معرفت استوارند 🌿سلام بر آنانکه 🌸مهر میورزند بی چشمداشت 🌿سلام بر آنانکه 🌸دوست میدارند و 🌿دوست میدارند 🌸روزتون بخیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فیلم پنکیک نرم و خوشمزه یک صبحانه اصلی بسیار مناسب هستند! مواد لازم 250 گرم آرد بلغور 150 گرم آرد 00 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 650 میلی لیتر آب گرم عسل طرز تهیه آرد بلغور را با آرد 00 ، شکر ، نمک ، مخمر خشک و آب ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا قوام غلیظی پیدا کنید. مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و مخلوط کنید تا حباب تشکیل شود. مخلوط را با آبکش فیلتر کنید. پنکیک ها را در تابه بپزید تا حباب روی سطح آن ایجاد شود. با عسل سرو کنید #پنکیک #صبحانه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فیلم_آموزشی #کره_بادامزمینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯