8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام
#شامی لپه😋
مواد لازم 👇
لپه ۱پیمانه
گوشت ۲۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ
لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید.
@ashpazi882 🌹
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام
#ساندویچ فوق خوشمزه
مواد لازم 👇
قارچ 🍄۱ بسته
خیارشور🥒 ۵ عدد
سس کچاپ🍅 ۱ ق غ
سینه مرغ کامل🌮 ۱ عدد
چیپس خلال یا سیب زمینی🍟
سس مایونز🍙 ۴ ق غ
سس خردل🥣 ۱ ق غ
جعفری یا شوید🌿☘️
ذرت🌽 ½ لیوان
کمی پیازچه🌱
ادویه سس :
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
کمی آویشن🍃
@ashpazi882 🌹
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
#نان خانگی🥖
مواد لازم👇
آرد نول قنادی ۳۱۲ گرم
شیر ۲۱۰ گرم
مخمر ۴ گرم
شکر ۴ گرم
نمک ۴ گرم
طرز تهیه: آرد +شکر+نمک+مخمرو ترکیب کنید و شیر اضافه کنید هم بزنید و شروع کنید به ورز دادن خمیر با دست یا خمیر زن فرقی نمیکنه یکم که صاف شد خمیرو داخل یک ظرف زیرو روشو چرب کنید یک ساعت تو محیط استراحت بدید
بعد از استراحت به ۴ تا چونه تقسیم کنید
هر چونه رو اب اسپری کنیدیا داخل شیر بزنید و داخل کنجد بغلتونید (کاملا تخیتاریه میتونید از کنجد استفاده نکنید) و با وردنه پهن کنید
بعد از پهن کردن با کاتر به ۴ تا مثلث برش بدید(دایره رو از وسط نصف کنید و هر نصفو دوباره برش بدید از وسط) و ده دقیقه دیگه روشو بپوشونید استراحت کنه
حالا داخل روغن که گرم شده کمی رو به داغی سرخ کنید
با استفاده از یک قاشق روی نون روغن بریزید
داخل ظرفی سرخ کنید که بجای پهن بودن عمق داشته باشه تا روغن کمتری مصرف بشه
نکته: فقط برای این نونا صورتتونو نزدیک ظرف روغن نبرید چون وسطش حجم میگیره یوقتی نترکه روغن بپاشه
نکته : خمیرو خیلی نازک نباید پهن کنید یکم ارتفاع داشته باشه نازک بشه تو خالی نمیشه
این اتفاق نمیوفته ولی خب باید بدونید 😁
نکته بعدی اینکه مخمری که خیلی مونده استفاده نکنید چون قدرتش کم شده
بعد از پخت میتونید با هر چیزی دوست دارید ساندویچ درست کنید
@ashpazi882 🌹
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#کتلت بادمجون🍆
مواد لازم 👇
۴عدد بادمجون
۱ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
۱ قاشق شوید خشک
۱ قاشق نمک
زردچوبه
۱ عدد تخم مرغ
اگه شدید تازه دارید خوشنزه تر میشه .
به شدت خوشمزست توصیه میکنم حتما درست کنید.
@ashpazi882 🌹
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات بیسکوییتی جذاب با دیزاین قهوه
#عصرانه
#شکلات بیسکوییتی
مواد لازم 👇
◗ ۲۰۰ گرم بیسکوییت
◗ ۱۰۰ گرم گردو
◗ ۲/۳ پیمانه شکلات چیپسی
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
◗ ۱ پیمانه شیر عسلی
◗ ۱۰۰ گرم شکلات سفید
◗ ۵۰ گرم شکلات تلخ
◗ دانه های قهوه
@ashpazi882 🌹