زندگی
هدیه ای است
که من هر بامداد
که بر می خیزم
روبان های دور آن را
به آرامی باز میکنم.
هدیه امروزت مبارک
@ashpazi882 🌹
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
مواد لازم
پیاز🧅
تخم مرغ🥚
ریحان
نمک🧂
فلفل
پودر گوجه
@ashpazi882 🌹
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#لوبیا پلو شیرازی
مواد لازم
برنج ۲ پیمانه🍚
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
شوید تازه ۳۰۰ گرم
شوید خشک (سلیقه اییه)
رون مرغ ۲ عدد🍗
پیاز ۱ عدد🧅
زعفرون غلیظ دم کرده
نمک فلفل سیاه پودر سیر
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی
رون مرغ را با زعفران ادویه مزه‌دار کنید. بگذارید یک ساعت در یخچال استراحت کند. بعد از یک ساعت رون‌ها را در مخلوط کره و روغن سرخ کنید. بعد از آن پیازها را داخل روغن تفت دهید وقتی که پیازها سبک شد دوباره مرغ را به پیازها اضافه کنید. یک لیوان آب و کمی زعفران اضافه کرده اجازه دهید که مرغ‌ها خوب بپزد. برنج رو هم با نمک و زردچوبه و لوبیای چشم بلبلی پخته شده بگذارید بپزد و به صورت دون آبکش کنید کف قابلمه را ته دیگ سیب زمینی بچینید بعد لایه لایه برنج آبکش شده و شوید تازه و خشک بریزید اجازه بدهید خوب دم بکشد.نوش جان
@ashpazi882 🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناهار
#گبولی پلو
مواد لازم
یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان هرمزگان همین گوبولی مرغ هستش
مواد مورد نیاز:
مرغ🍗
برنج🍚
نخود
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
اول مرغ رو آبپز میکنیم بعد سرخ میکنیم و آب مرغ رو صاف میکنیم ، پیاز رو تفت میدیم به همراه ادویه ها برنج خیس شده رو بهش اضافه میکنیم و با آب مرغ میپزیم و میذارم دم بکشه ، سیب زمینی ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم و برای حشو پیاز رو با ادویه تفت میدیم و نخود پخته شده رو اضافه میکنیم و نوش جان 😋
ادویه ها برای مرغ : زردچوبه ، میخک ، هل ، دارچین ، زیره
ادویه ها برای پیازِ برنج : زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک
ادویه برای حشو : زردچوبه ، نمک ، کاری ، میخک ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه
برای ۳ نفر : مرغ ۳ تیکه ، پیاز ۱ عدد برای برنج ، ۲ عدد برای حشو ، ۱ عدد برای آبپز کردنِ مرغ ، سیب زمینی ۳ عدد ، برنج ۵ پیمانه ، اندازه ی ادویه ها بستگی به خودتون داره
@ashpazi882 🌹
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عصرانه
#کیک هویج
مواد لازم 👇
۳عدد هویج متوسط
۳ عدد تخم مرغ
۱ و ۱/۴ لیوان(لیوان فرانسوی)شکر
۳/۴ لیوان روغن مایع
نصف قاشق چای خوری وانیل
۲ لیوان سرخالی آرد قنادی
۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
یک قاشق مرباخوری سرپر پودر دارچین
نصف لیوان گردوی خرد شده+یک قاشق سرخالی آرد
@ashpazi882 🌹
صبح که می شود
دنبال اتفاقات خوب بگرد
دنبال آدم های خوبی که
حال خوبت را با لبخند هایشان
به روزگارت سنجاق کنی
یک روز خوب، اتفاق نمی افتد
ساخته می شود
صبح زمستانی ات بخیر
@ashpazi882 🌹
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
مواد لازم
حلواشکری
تخم مرغ
بکینگ پودر
@ashpazi882 🌹
32.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#تهچین گردن
مواد لازم 👇
◗ ۲ پیمانه برنج پلوپز برای قسمت تهچین
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۴ قاشق غذاخوری ماست شیرین و پرچرب
◗ یک چهارم لیوان روغن مایع
◗ ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
◗ ۲ قاشق گلاب ( اختیاری )
◗ گردن گوسفندی
◗ ۵ عدد پیاز
◗ چوب دارچین
◗ ۵ حبه سیر
◗ یک چهارم لیوان آب
◗ نمک و زعفران
◗ به جای گردن از ماهیچه یا سردیت گوسفندی هم میتونین استفاده کنین ولی گردن داخل تهچین گوشت نرم و لذیذتری داره واقعا بی نظیره
@ashpazi882 🌹