صبح 10 مرداد #رادیو_مرسی صبح سه شنبه تون بخیر و شادی عزیزانم 🌼🌼🌼🌼 حال خوب ❤️ @halekhobbbbb 👈💯 ┅────────┅

مانى پلو تا حالا به گوشِت خورده؟ يه پلو مخلوط دامغانى خوش عطر و طعم كه بهت قول ميدم يكبار امتحانش كنى ميره تو ليست غذاهاى مورد علاقه ات👌🏻😋 ‏#مانى_پلو برنج لپه رشته پلويى گوشت خورشتى پياز زرشك كشمش پلويى زعفرون نمك و فلفل و زردچوبه /پودر دارچين و ادويه پلويى دونه هل ❌مقدار مواد دست خودتونه تمامى مراحلشم ورق بزن تا ببينى سوالى داشتى بپرس اين پايين با جون و دل جواب ميدم ❌لپه هارو طورى بپزين كه له نشن ❌گوشت و زرشك و كشمش رو ميتونين با هم مخلوط كنين و لايه به لايه وسط برنج بريزين و بعدش بذارين دم بكشه من جدا سروش كردم ❌رشته پلويى و برنج خيس خورده رو همزمان بريزين تو اب جوش بعد ١٥ دقيقه كه ميخواين برنج رو ابكش كنين لپه هاى پخته رو اضافه كنين تا له نشن آشپزی با ریحان🍀😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄

.. بریم واسه آموزش این دلبر جان ایشون همون فسنجون جانِ خودمونه منتها یکم مجلسی و شیک دیزاین شده 😍😍 ..

#فسنجون_خورش بهشتیه 😇 از نظر من البته اگر خوب درست بشه 😉 حسابی جا افتاده باشه روغن خوب بندازه ووو خوشرنگ باشه یعنی یه قهوه ای خوشرنگ‌ و لعاب 👌 حالا با مرغ درست بشه با گوشت قلقلی با گوشت گردن با گوشت اردک یا خروس همه جوره ش از نظر من عالیه ولی با مرغ بیشتر طرفدار داره طرز تهیه شو که همتون استادید منتها این مدلی هست که من درست میکنم یعنی به روش مامانم که زبون زد تمام فسنجون بازهای اطرافمون هست 😉😋 از نظر من فوت کوزه گری یه خورشت فسنجون حسابی همون با شعله کم پختن و چند ساعت ریز ریز جوش زدنشه که حسابی جا میافته 😍 فیلمو که تو چند اسلاید گذاشتم مقدار موادشو اینجا براتون مینویسم این مقدار مواد حدودا برای ۵ الی ۶ نفره یدونه سینه کامل مرغ (متوسط) گردو آسیاب شده سیصد گرم دوتا پیاز متوسط یدونه هویج رب انار نسبتا غلیظ ملس (سه قاشق سرپُر) زعفرون ✅برای تزیین چند عدد فیله مرغ رول شده کمی گردو مغز شده ،خلال پسته ،انار دون شده😋 آشپزی با ریحان🍀😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄

آموزش #کباب افغان😋😊👇👇👇 بسی خوشمزه 🤤 این کباب خیلی به ذائقه ما ایرانیها نزدیکِ😃👌

‌#کباب_افغان اين غذااز كشور همسايه هستش به نام چپلي كباب افغانستان براي درست كردنش نياز داريم به گوشت چرخ كرده ،پياز اب گرفته،فلفل دلمه اي قرمز اب گرفته،گشنيز خرد شده،نمك وفلفلو تخم گشنيز و زردچوبه..مواد و خوب مخلوط كنيد و بزاريد تا كمي استراحت كنه… از مواد برداريد بهش شكل بديد و تو روغن سرخ كنيد ودر كنارش به سيب زميني و فلفل دلمه اي هم نياز داريم.. اين غذا رو درون فر يا حتي دستگاه هواپز ميتونيد به راحتي درست كنيد.. دركنار برنج عجيب مي چسبه… ‌🌶🌶🌶🌶    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

🍒آلبالوپلو قرتی به این میگن 😍🥘 . 🍒همه جی تو ویدیوش مشخصه 👌 . 🍒مرغ رو با نمک+ فلفل + زعفرون + پودر سیر و پودر پیاز مزه دار کردم . . 🍒نسبت آلبالو به شکر ، چون من شیرین دوست دارم‌، نیم کیلو آلبالو بدون هسته و نصف لیوان شکر . 🍒آلبالو و شکر در حد دو سه دقیقه حرارت ببینن ک فقط شکر آب بشه .. . 🍒بقیشم ک معلومه ، بازم سوالی داشتین بپرسین با جون و دل جواب میدم 🥰🤚 . . 🍒حالا بگو ببینم آلبالو پلو دوست داری کلا یا نه؟    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻

.شمام وقتی شربتِ تخم شربتی درست میکنید دونه هاش ته لیوانتون ته نشین میشه ،، این ترفندو ببین یه راه عالی واسه ته نشین نشدن تخم شربتیه 👌 ..🍹🍹

🍷روشی عالی برای ته نشین نشدن تخم شربتی 😍بفرست برای خانومایی که دوست دارن این روش رو یاد بگیرن 🙂    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

. .🌯🌯 کی بود کالباس خونگی میخواست کی بود می‌گفت دستگاه مخصوص کالباس ندارم ،، حالا اون کیه که یه کالباس خونگی برات آورده که با بطری نوشابه میتونی قالب بزنی و یه ساندویچ خفن درست کنی واسه اعضای خانواده ،،😋😋 ببین آموزششو 👇 ،🌯🌯

#کالباس_با_بطری_نوشابه😳 مواد مورد نیاز این کالباس خوشمزه😍 : ✅مرغ : ۸۰۰ گرم ✅هویج : ۲عدد بزرگ ✅فلفل دلمه : نصف ✅قارچ : ۴عدد ✅پیاز : ۱عدد ✅سیر : ۴حبه ✅ژلاتین : ۳ ق غ ✅نمک ، فلفل ، پاپریکا ، هل ، دارچین ، برگ بو ، ادویه دودی ،به مقدار لازم قارچ و فلفل دلمه اختیاریه میتونین نریزین😊 چندتانکته بگم و برم:🤭 ✅ مواد کالباس اصلا نباید شل باشه و غلظت دقیقا مثل تصویر باشه 🤗🤗 ✅ چون مواد نگهدارنده نداره بهتره که زودخورده بشه👌 ✅ ادویه دود باعث میشه طعمش خیلی به بازاریها شبیه بشه ولی میتونین حذفش کنید🤭 ✅ میتونین به موادتون پودر لبو بزنین تا صورتی بشه🤗    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈