فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇👇تافصلشه دست به کار شو👇👇
لیمو ها رو برش بزنید سعی کنید ضخامتشون یکی باشه و حتما هسته هاشو خارج کنید که تلخ نشه.
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
چند روش خشک کردن هست که شما طبق سلیقه ی خودتون میتونید انجام بدید.
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
میتونید داخل سبد بچینید و جلوی آفتاب بزارید
(بین پنج تا ده روز طول میکشه تا کاملا خشک شه)
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
یا اینکه داخل سین بچینید و دوساعت داخل فر بزارید.
(کمترین درجه ی فر طبقه ی وسط به مدت دوساعت هر نیم ساعت یک بار برگردونید تا یکدست خشک شه)
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
یا روی سه پایه ی ماکرویو به مدت نیم ساعت خشک کنید.
دما و زمان دقیق رو تو کپشن ببینید.
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
(سه دقیقه با آخرین دمای ماکروویو که برای من نهصد وات هست و ۲۵ دقیقه هم با دمای نود درجه ی سانتی گراد)
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
با ماکروویو بدون اینکه رنگ لیمو ها تغییر کنه کاملا خشک میشه اما داخل فر و آفتاب تیره تر میشه هر چقدر بیشتر جلوی آفتاب باشه رنگ لیمو ها تیره تر میشه.
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
در نهایت طبق سلیقه ی خودتون انتخاب کنید که کدوم یکی از این چهار طیف رنگی لیمو رو دوست دارید.
😍😍😍😍نوش جان😍😍😍
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این فوت کوزه گری، معرکه ترین زرشک پلوی دنیا رو بپز😍😋
از ظاهرش هم مشخصه که چه چیییزیه
روی ران های مرغ چند عدد شیار ایجاد کنید و با نمک و زعفرون دم شده مزه دارشون کنید
مرغ هارو داخل کره و ۱ ق روغن دو طرفش رو سرخ و از تابه خارج کنید
۱ عدد پیاز تفت داده شده رو به همراه
۱ ق غ رب گوجه
نمک،فلفل سیاه، زردچوبه داخل تابه تفت بدید
۱ عدد هویج خرد شده
۳-۴ عدد آلو (ترجیحا آلو سیاه که ترش باشد)
۱ دسته کوچک جعفری
آب بریزید
و مرغ هارو داخلش بزارید و اجازه بدید تا مرغ ها بپزه
۱ ق رب انار
۱ ق مربا آلبالو بدون میوه
کمی آب و در آخر ۱ ق زعفرون ترکیب کنید سس روی مرغ های پخته شده بریزید
درش رو ببنید تا حسابی سس به خورد مرغ بره با زرشک پلو هم سروش کنید
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر #همبرگری خوردی فراموش کن، اینو درست کن و کیف کن👌
.
گوشت + پیاز رنده شده + نمک + فلفل + زردچوبه + پودر سیر + پولبیبر + پودر آویشن + سس کچاپ و سس خردل ملایم رو باهم ترکیب کنین و بزارین دو ساعت تو یخچال استراحت کنه ..
.
.
من کنارش پیاز و قارچ هم ریختم ک با آب قارچ و پیاز ، برگرها هم پختن و سرخ شدن، روشم یه ورق پنیر چدار گذاشتم .. (به پیاز و قارچ نمک و زردچوبه و فلفل هم زدم )
.
.
واسه سس ش 👇
خیارشور ریز شده + پیازچه ریز شده + ترخون و مرزه خشک شده (جعفری تازه خردشده بهتره ) + سس مایونز + سس خردل + سس هزار جزیره + نمک + فلفل
.
.
بقیشم ک تو کلیپ مشخصه ، فقط سس آخری ک ریختم دیپ پنیر چدار هستش، (سس بشامل درست کنید (ترکیب کره و آرد و شیر و نمک و فلفل ) بهش چند ورق پنیر چدار اضافه کنید و از حرارت بردارین )
.
.
با این دستور دیگه بیرون برگر نمیخورین 😉
.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
آموزش این کیک زیبای جذاب دلبر و کلی کیک و شیرینی های خوشمزه رو داخل کانال کیک و شیرینی مون برات گذاشتم
حتما یه سر بزن و ببین 😍😍😍😍👇👇
ܭࡅ࡙ܭ ࡐ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝࡅ࡙حߊܔ
┅────────┅
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
۬ ި۬ࡅ߭ܥܭَܨ ܭࡐࡅ߳ߊܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط بافت و ببین👆🎂😍
بهترین کانال آموزش گام به گام
#کیک 🎂🍰🧁
#دسر 🍮
#پن کیک🥞 #کاپ_کیک🧁 #شیرینی قابلمه ای 🍪🍩
#بدون‌نیاز‌به‌فر و چیتان پیتان😄
با مواد ساده و دم دستی 🤩🥳
با کلی کلیپ رایگان آموزشی مرحله به مرحله
با این گرونی که یه بشقاب #کیک شده ۳۰۰تــومن🤯🤯 بودن تو این کانال برا همه خانم گلا واجبه 😯😍👇
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
#سه‌سوته خودت تو خونه کیک‌و‌شیرینی بپز😍🥳🎂
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
40.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرشب_یک_کارتون
#بابالنگ_درازُ
#قسمت_سی_وچهارم
شبتون پر نور عزیزانم 😍😍
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────۰┅
اگه انگیزه و حوصله انجام کاراتو نداری🥲
🖇️😍حال وهوای خوب این کانال هر روز بهت انگیزه میده تا بتونی خودتو بسازی🫂
یاد بگیری بجنگی واسه خواسته هات جا نزنی[🌊💖]
🖇️✨😍کلی متن های انگیزشی و انرژی مثبت و وویس های جذاب اساتید🍃🌊🛵😍🍓
بیا حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
•┅••✾❀🌼◍⃟♥️🌸❀✾••┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚💫سلام
🤍💫روزتون زیبا
💚💫آرزو مـیـکـنــم امــروز
🤍💫براتون پر باشه از اتفاق‌های قشنگ
💚💫آرزو میکنم دلتون آروم باشه
🤍💫و لــبــتــون خــنــدون
💚💫آرزو میکنم لحظه‌هاتون
🤍💫سراسر نور باشه و آرامش
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
شکرت خدایا... - شکرت خدایا....mp3
5.43M
صبح 11 مرداد
#رادیو_مرسی
سلام صبح زیباتون بخیر ☀️💖
پروردگارا دلمان خوش است به بودنت
به سفره ای که پهن کرده‌ای
و بدون منت به همه میبخشی
دلمان خوش است به
معجزه ات که اتفاق می‌افتد
و ما شاد شاد فقط سر بر سجده میگذاریم
و میان اشک‌های شوقمان فقط میگوییم،
بودنت را شکر...🙏💖
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
هدایت شده از بچین آش
#کشک_بادمجان
مواد لـازِم: بادِمجان ۱کیلو، گِردو ریز خُرد شُده ۳ق غ، پیاز ریز خرد شُده ۲عَدَد بُزُرگ، سیر لِه یا رَنده شُده ۴حَبّه، کَشک ۳ق غ سَر پُر، نَعناخُشک ۲ق غ ،زَردچوبه به میزانِ لـازِم، فِلفِل سیاه به میزانِ لـازِم، نَمَک به میزانِ لـازِم
طَرز تَهیّه:
ابتدا بادِمجان هارو پوست گرفته و هَرکدوم رو از وَسَط به ۲قِسمَت تَقسیم میکنیم .نمک میزنیم تا تَلخی بادِمجون ها گرفته بشه
بادمجون ها رو دَر روغَن سُرخشون میکنیم. زَمانی که بادِمجان ها سُرخ شُدن، اون ها رو از تابه خارِج میکنیم و رویِ دَستمال کاغَذی ضَخیم آشپَزخونه قَرار میدیم تا روغَن اضافی اون ها خارِج بشه.
در همین تابه؛ پیازهارو با کَمی روغَن تَفت میدیم تا کاملاً طَلایی بشن. وَقتی که پیازها طَلایی شُدن،نصفشو برای تزئین بردارید.به بقیه پیاز ها سیر،زَردچوبه،فِلفِل سیاه، نَمَک و نعنایِ خُشک رو اضافه میکنیم و نیم دَقیقه با حَرارَت کم تَفت میدیم.(دِقّت کنید که نَعنا خیلی زود میسوزه، پَس حَرارَت باید خیلی کم باشه).
بادِمجون هایِ سُرخ شُده رو به پیازهای طَلایی شُده اضافه میکنیم. بادِمجان هایِ سُرخ شُده رو مَخلوط میکنیم و با نِصف پیمانه آب، اجازه میدیم تا بِپَزَن.(دَرِ تابه رو هم میذاریم).
بَعد از ۱۵دَقیقه،با پُشت قاشُق بادِمجون ها رو لِه میکنیم.(اگه تمایُل داشتین که بادِمجون ها کاملاً لِه بشن، میتونین با گوشتکوب این کارو انجام بدین).
زَمانی که بادِمجون ها کاملاً پُختن؛ گِردو و کَشک رو اضافه میکنیم.(میزانِ کَشک با توجّه به غِلظَت و طَعم کَشک مُتفاوته). تو این مَرحله،میزانِ نَمَکِ کَشکِ بادمجون رو تِست کنین و اگه لازم بود کمی نَمَک اضافه کنین.
در آخر هم با کَشک، گردو،پیازداغ دیزاین میکنیم.
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_نونی
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
26.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
✅ بیاین باهمدیگه یکم با
حس و حال خوبش همراه بشیم.☺
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
32.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای لذیذ 😋🥩
کباب تابه ای یه غذای محبوب بین ما ایرانی‌هاست که سریع و راحت هم آماده میشه.
🛎 برای ته دیگ :
سیب زمینی: ۲عدد(با رنده درشت رنده میکنیم و میشوریم تا نشاستش بره)
بعد بهش زعفرون و نمک اضافه میکنیم و ته قابلمه که روغن ریختیم میریزیم و پخش میکنیم.
🛎 نکته :
بهتره که مایه کبابو برای یکساعت داخل یخچال بذاریم بمونه.به کباب اصلا آب اضافه نکنید رو حرارت کم بمونه خودش آب میندازه.مابقی توضیحات هم کامل تو ویدئو داده شده پس حتما ویدئو رو تا آخر ببینید.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
#آش_کله_جوش 🍜 😋
🔸این اش حتما سبزی کوهی که اسمش (آق پنجر) هست میخواد. سبزی خشک هست اول خیس میکنیم چند بار ابشو عوض میکنیم میزاریم جدا یه ربع بجوشه ابش رو عوض میکنیم میزاریم کنار.
پیاز رو نگینی خرد کرده و درون قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم تا کمی سبک شود، خیلی سرخ نشود.
۳. سپس سبزی و بلغور (شسته شده) یک پارچ اب ریخته و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا بپزد در قابلمه بهتر است نیمه باز باشد و گاهی آش را هم میزنیم موادی که نیم پز شد نخود پخته هم اضافه میکنیم اندازه هاش به سبزیتون بستگی داره سبزی که پخت با دست کشیدنی باز میشه یعنی کشدار نرم میشه شروع به جا افتادن کرد عدس پخته شده و نمک اضافه میکنیم بعد میزاریم خوب بپزه باید زود زود بهم بزنیم ته نگیره اگر ابش کم بود کمی اب قلم باشه به جای اب استفاده کنید اخرای پخت کشک رو اضافه میکنیم میزاریم نیم ساعت کشک بپزه روش پیاز داغ فراوان میزیزیم.
(میتونین سه حبه سیر رنده شده هم اضافه کنید
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
# فینگر فود
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده ۲ قاشق
ادویه (نمک فلفل پودر سیر)
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و حسابی آن را له کنید بعد جعفری خرد شده به همراه پنیر پیتزا و ادویه ها را اضافه کرده و حسابی ورز دهید مواد آماده شده را به مدت یک ساعت داخل یخچال نگه دارید بعد آن را خارج کرده به اندازه دلخواه جدا کرده و با دست تان فرم دهید تخم مرغ ها را با چنگال بزنید سیب زمینی های آماده شده را ابتدا داخل آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بغلتانید روغن را از قبل داغ کنید و مواد آماده شده را داخل روغن فراوان با حرارت زیاد سرخ کنید
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
خوراک مرغ و بامیه
دستور تهیه :
یکم از کلاهک بامیه رو گرفتم و شستم و با کمی روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم بعد تو همون تابه دوتا پیاز متوسط را ک بصورت حلقه حلقه برش داده بودم سرخ کردم و بعد فیله های مرغ را بهش اضافه کردم و مجدد با هم تفت دادم یکم ک حجمش سبک شد زعفران دم کرده نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی ریختم هم زدم بعد بهش یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم یعنی گذاشتم روی مواد اما هم نزدم . یه استکان اب ریختم روشون و در تابه رو گذاشتم با حرارت کم اجازه دادم نیم ساعت همه با هم پخته شن بعد از نیم ساعت همه مواد رو هم زدم بعد بهش چنتا گوجه گیلاسی و بامیه سرخ شده و دوباره یک استکان اب و یکم پودر سیر اضافه کردم و دوباره در تابه رو گذاشتم به مدت بیست دقیقه تا همه ی مواد با هم پخته شن و تمام
خوراک بامیه امادست میتونید به همراه برنج و با نون میل کنید
برای فریز کردن بامیه کافیه یکم از کلاهک بامیه را بگیرید و بامیه ها را بشویید بعد که آبش رفت بسته بندی و فریز کنید
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈