بورک ترکی یکی از محبوبترین، مشهورترین و قدیمیترین غذاهای فینگرفودی ترکیه ای هست که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تا حالا درستش می کنند و تو کشورهای مختلف هم محبوبیت داره.
بورک از خمیر نازک مثل خمیر یوفکا تهیه میشه و داخلش رو با مواد مختلفی پر می کنند.
بورک ها دستورهای متنوع و مختلفی دارند. امشب یکی از دستورهاشو که بدون فر تهیه میشه میزاریم.
به مرور دستورهای دیگه و همینطور نحوه تهیه خمیرش رو هم میزاریم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #املت_سیب_زمینی 😋😍
اگه دوست دارید صبحتون رو با یه صبحونه متفاوت و جذاب شروع کنید حتما این آموزش املت سیب زمینی دلبر رو تا آخرش ببینید
.
مواد لازم👇
سیب زمینی: ۲عدد
پیاز: ۱عدد
گوجه فرنگی: ۲عدد
تخم مرغ: ۲عدد
رب گوجه نصف: ق.غ
فلفل سبز(تند یا شیرین)۲عدد
ادویه شامل نمکو فلفل سیاه.پودرسیر و پولبیبر
.
سیب زمینی رو مکعبی خورد میکنیمو میشوریم تا نشاسته اش بره بعد تو روغن سرخش میکنیم نمیذارین خیلی هم طلایی بشه چون قراره با بقیه مواد هم تفت بخوره.
بعد پیازمونو که خیلی ریز خورد کردیمو اضافه میکنیمو چند دقیقه تفت میدیم تا سبکو شیشه ای بشه تو این مرحله ادویه هارو همراه رب و گوجه فرنگی مکعبی خورد شده اضافه میکنیمو با حرارت بالا تفت میدیم تا گوجه ها بپزن در آخر فلفل سبز خورد شده روی ترکیبمون میریزیمو دو تا جا باز میکنیمو تخم مرغارو اضافه میکنیم و میذاریم چند دقیقه رو حرارت زیاد بمونه تا تخم مرغا ببنده میتونید باهم مخلوطشونم بکنید ولی اینطوری ظاهر جذابتری داره میزان پخت تخم مرغم که کاملا به سلیقه غذاییتون بستگی داره میتونید با زرده شل مثل ما درست کنید یا در تابه رو ببندیدو بذارید زرده ها سفت بشن.
در هر صورت طعم این املت فوق العادست مخصوصا اگر روش لیموی تازه بزنیدو همراه پیاز نوش جان کنید😋😍
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
آشپزی با ریحان
آموزش دسر کاسترد😍😋👇
کی بود آموزش دسر کاسترد و میخواست
همین الان👇
https://eitaa.com/cake_ba_reyhan/18979
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
بریم برای امشب دستور یه مربای خوشمزه براتون بزارم
و اما انجیر این میوه خوشمزه و پرخاصیت تابستونی
تو این فصل برای صبحانه هاتون مربای انجیر درست کنید و از طعمش لذت ببرید 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_انجیر
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_پانزدهم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
دل دریا باش.... - دل دریا باش.....mp3
5.11M
صبح 28 مرداد
#رادیو_مرسی
یہ روزایے هست
آدم اینقدر حالش خوبہ
هیچ اتفاقے نمیتونہ🌸
حال خوبشو خراب ڪنہ
امیدوارم امروز از همون
روزها باشہ براتون...
صبح بخیر🌱🌺
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مراحل تهیه ی👇👇
#شکلات_صبحانه_سالم
#کره_بادام_زمینی
✅با هر مغزی میشه، پسته فندق، بادام،...
✅بادام درختی نیازی به پوست گرفتن نداره فقط کمی تست بشه کافیه
✅فندق کمی تست بشه پوستش بین یک دستمال تمیز کاملا جدامیشه
✅مراحل در همه مغزها یکیه👍
✅حتی میتونید از چهار مغز استفاده کنید😋
نووووش جان خودتون و دلبنداتون😊❤️
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄