#قهوه_موکا قهوه موکا رو بدون دستگاه اینطوری درست کنین 😍😋 آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

یبار به این روش ماهیچه درست کن بهت قول میدم خوشمزترین ماهیچه ای میشه که امتحانش میکنید💚 این ماهیچه بدون قطره ای آب درست میشه و بافتش پنبه ای و نرمِ و مثل قند تو دهن آب میشه🤤 مواد لازم ماهیچه گوسفندی : ۲ یا ۳ تیکه پیاز : ۴ عدد زعفرون سیر : یه بوته فلفل سیاه و زرد چوبه : نصف قاشق چایخوری روغن : نصف لیوان کره : ۲۵ گرم چوب دارچین : یه تیکه کوچیک نمک به مقدار لازم 🍖در ابتدا دو طرف ماهیچه ها رو زعفرون دمکرده میزنیم و یه ساعت داخل یخچال استراحت میدیم 🍖بعد پیازارو خلالی درشت خرد میکنیم و نصفش رو کف ماهیتابه میریزیم با سه حبه سیر و بعد ماهیچه ها رو میذاریم و بقیه پیازا و یه بوته سیر زردچوبه و فلفل سیاه و نصف لیوان روغن و درب تابه رو میذاریم و اول شعله رو زیاد میکنیم تا پیازای زیری آب بندازه و بعد کم میکنیم و‌میذاریم ۴ تا ۵ ساعتی بپزه 🍖اواسط پخت ماهیچه ها رو زیرو رو میکنیم و اواخر پخت هم زعفرون دمکرده کره و یه تیکه کوچک چوب دارچین اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم تا کاملن جا بیافته #ماهیچه آشپزی با ریحان🍕😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄

مهربونی هاتون قشنگه😍😍😍😍 کجای دنیا همچین عشقایی تو کانالاشون دارن هیچ کجا بخدا همه عشقا فقط تو کانالای من هستن خدا رو شاکرم که آموزشهای کانال و دوست دارین و استفاده میکنین هر کم و کسری پیشنهاد انتقادی داشتین قشنگا من اینجام 👇

چرا همه فک میکنن درست کردن دلمه سخته؟؟؟👇🏼 اصلنم اینطوری نیست😎 بیا باهم درستش کنیم تا ببینی اصلا سخت نیست و خیلی هم لذت بخشه راستی چرا وقتی از دلمه حرف میزنیم یاد دستپخت مامانا میوفدیم🥺😍 چیا لازم داریم:👇🏼 کلم برگ بزرگ یک عدد گوشت چرخی ۳۰۰گرم برنج ۳پیمانه سبزی های معطر (نعنا جعفری گشنیز تره) تازه یا خشک شده نصف پیمانه لپه نصف لیوان پیاز بزرگ یک عدد رب گوجه ۳قاشق غ یک نصف پیمانه زعفران نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم اینطوری درستش کردم👇🏼 ریشه کلم برگ رو درمیاریم داخل اب به همراه چند قطره ابلیمو میزاریم نیم ساعت بپزه برگ ها خودش کم کم باز میشن و بعد ابکش میکنیم برنج رو نیم پز میکنیم لپه رو جدا میپزیم پیاز رو نگینی خورد و گوشت رو تفت میدیم زردچوبه میزنیم لپه رو بهمراه سبزی معطر و برنج اضافه میکنیم کره یا روغن هم اضافه و مخلوط میکنیم ساقه برگ کلم رو جدا و از مواد داخل برگ میریزیم و مثل کلیپ میپیچیم کف قابلمه از برگ‌های پاره میزاریم و دلمه ها رو کیپ میچینیم الو ها هم اضافه میکنیم میریم سراغ سس👇🏼 رب گوجه رو داخل روغن تفت میدیم زعفران و نمک و اب اضافه میکنیم به جوش ک اومد به دلمه اضافه میکنیم یه بشقاب هم روی دلمه میزاریم تا موقع پخت از هم باز نشن بعد از ۴۵دقیقه زعفران رو به دلمه اضافه میکنیم و یه رب دیگه زمان میدیم تا جا بیوفته #دلمه_کلم آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

‌ دستور ته دیگ سیب زمینی رنده ای سیب زمینی رو رنده درشت میکنیم و در آب سرد به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم و بعد آبکش میکنیم کف قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی و زعفران و نمک رو با هم مخلوط میکنیم و کف قابلمه پهنش میکنیم اجازه میدیم دو الی سه دقیقه خودشو بگیره بعد برنجمون رو میریزیم حدودا نیم ساعت نیازه تا ته دیگ کاملا پخته و برشته بشه در آخر برنج رو سرو کرده و ته دیگ رو قالبی درمیاریم نوش جان ‌ ‌    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #ایده #ترفند #ته_دیگ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

بریم با هم آموزش ترشی بامیه رو ببینیم 😍🌼👇 .

🌷💐🌾🌷🌹🌺🥀🌻🌼🌸🔆 سلام و نور به همه شما کدبانوهای نمونه😍 قشنگای من خوشحالم برای بودنتون در کانال خوشمزه و قشنگ آشپزی با ریحان 🪴😍 بمونین برام مهربانوهای جان ❣🍀 همتون تااااج سرین😍 🎊💝💘💖🪅 این کانال کیک و شیرینی مون با آموزش ها و محتوای کاملا متفاوت با این کانال هست🌱👇👇 _* https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa اینم کانال انرژی مثبت و انگیزشی مون🌸☘💖 پر از حس و حال خوب و انرژی مثبت🥳 _* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c خوشحال میشم عضو بشین و در کنار من باشین❤️🌾قدمتون رو چشمام🥀 🟫⬜️🟥🟧🟨🟩🟦🟪🟥🟧