3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با #ماهیچه 🍖
با آشپزی #نواب_ابراهیمی
ماهیچه گوسفندی: ۱/۵ کیلو
پیاز: ۱۰ عدد بزرگ
سیر: ۱۰ حبه پوست کنده + ۳ بته پوست سالم
زردچوبه: ۱/۵ قاشق‌چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱/۵ قاشق غذا‌خوری
چوب دارچین: ۶ تکه
نمک: ۳ قاشق چایخوری
زعفران: هر چی کَرَمتونه
آب رو کم کم اضافه کنید.
بدون قطره‌ای روغن
مدت زمان پخت: ۳/۵ ساعت
نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود.
———-
باقالی‌‌پلو
باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، ۵ دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، ۳ دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر ۳/۴ پیمانه)
بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با #ماهیچه 🍖
با آشپزی #نواب_ابراهیمی
ماهیچه گوسفندی: ۱/۵ کیلو
پیاز: ۱۰ عدد بزرگ
سیر: ۱۰ حبه پوست کنده + ۳ بته پوست سالم
زردچوبه: ۱/۵ قاشق‌چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱/۵ قاشق غذا‌خوری
چوب دارچین: ۶ تکه
نمک: ۳ قاشق چایخوری
زعفران: هر چی کَرَمتونه
آب رو کم کم اضافه کنید.
بدون قطره‌ای روغن
مدت زمان پخت: ۳/۵ ساعت
نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود.
———-
باقالی‌‌پلو
باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، ۵ دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، ۳ دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر ۳/۴ پیمانه)
بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
#غذا_های_سنتی
─━━━━━━⊱✿⊰━━━━━━─
#قیمه
#قیمه_نثار
#قیمه_نثار_مجلسی
#قیمه_نذری
#فسنجون
#فسنجان
#فسنجون_مجلسی
#شامی_بوقلمون
#شامی_مرغ_برنج
#شامی_ترش
#خورشت_کرفس
#خورشت_کرفس_قرمز
#کباب
#کباب_لولی
#کباب_تابه_ای
#کباب_تابه_ای_مرغ
#اکبر_جوجه
#دلمه_بادمجان
#کته_برنجی
#آش
#آش_رشته
#دلمه_کلم
#ماهیچه
#تهچین_گوشت
#حلیم_گندم
#سیرقلیه
#خورشت_بامیه
#دمی_گوجه
#عدس_پلو
#آش_آلوی_ترش
#قیمه_نثار_مجلسی
#خورشت_خرفه
#چلوماهی
#ماکارونی
#ماکارانی
#اسپاگتی
#آبگوشت
#تاس_کباب
#شله_مشهدی
#خورشت_لوبیا_چیتی
#خورشت_بامیه_بادمجان
#کشک_محلی
#بز_قورمه
#بزقورمه_گوشت
#ماهی
#ماهی_شکم
#عدسی
#کلم_پلو
#خوراک_بادمجان
#واویشکا یا #جغور_بغور
#ماهی_رستورانی
#آش_اسفناج_هویچ
#کالجوش
#کشک_بادمجون
#چلو_ماهی_آبپز
#دلمه_کلم
#سیب_پلو
#کتلت_رستورانی
#دلمه_برگ_مو
#خورشت_کدو
#سوپ_شیر
#ته_چین_بدون_تخم_مرغ
#مرغ_با_زرشک_آلو
#مرغ_با_سس_مایونز
#خوراک_ماهی
#مرغ_با_گوجه_فرنگی
#خورشت_لوبیا_چشم_بلبلی
#خورشت_تره
#خوراک_گوشت_گوساله
#قلقلی_مرغ
#قنبر_پلو
#آش_دوغ_اردبیل
#آش_دوغ
#گوشت_کوزه_ای
#خوراک_مرغ
#گوشت_آتیشی
#مرغ_ترش
#حلیم_بادمجان
#گوشت_بریان_چاله_ای
#پاکوره
#کتلت
#بقچه_بادمجان
#مرغ_مجلسی
#بوریتو_مرغ
#سوپ_جو_قرمز
#دلمه_شکم_پر
#کباب_لاپلو
#خورشت_بدون_گوشت
#هویج_پلو
#رولت_گوشت
#مرغ_بریان
#کباب_بلدرچین_رستورانی
#خورشت_بلدرچین
#اکبر_جوجه_با_شیر
#زیر_برنجی_لری
#تهچین_گوشت
#شوید_پلو_با_ماهی_سوخاری
#دلمه_برگ_مو
#بیورینگ_بادمجان
#تهچین_گوشت
#شوید_پلو_با_ماهی_سوخاری
#پلو_تن
#دمپختک
#سوپ_اسفناج
#ماست_کباب
#خوراك_لوبيا_سبز
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یبار به این روش ماهیچه درست کن بهت قول میدم خوشمزترین ماهیچه ای میشه که امتحانش میکنید💚
این ماهیچه بدون قطره ای آب درست میشه و بافتش پنبه ای و نرمِ و مثل قند تو دهن آب میشه🤤
مواد لازم
ماهیچه گوسفندی : ۲ یا ۳ تیکه
پیاز : ۴ عدد
زعفرون
سیر : یه بوته
فلفل سیاه و زرد چوبه : نصف قاشق چایخوری
روغن : نصف لیوان
کره : ۲۵ گرم
چوب دارچین : یه تیکه کوچیک
نمک به مقدار لازم
🍖در ابتدا دو طرف ماهیچه ها رو زعفرون دمکرده میزنیم و یه ساعت داخل یخچال استراحت میدیم
🍖بعد پیازارو خلالی درشت خرد میکنیم و نصفش رو کف ماهیتابه میریزیم با سه حبه سیر و بعد ماهیچه ها رو میذاریم و بقیه پیازا و یه بوته سیر زردچوبه و فلفل سیاه و نصف لیوان روغن و درب تابه رو میذاریم و اول شعله رو زیاد میکنیم تا پیازای زیری آب بندازه و بعد کم میکنیم و‌میذاریم ۴ تا ۵ ساعتی بپزه
🍖اواسط پخت ماهیچه ها رو زیرو رو میکنیم و اواخر پخت هم زعفرون دمکرده کره و یه تیکه کوچک چوب دارچین اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم تا کاملن جا بیافته
#ماهیچه
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه🤩
مواد لازم :
ماهیچه گوسفندی
پیاز ۴ عدد
زعفران
سیر ۱ بوته
زرد چوبه نصف ق چ
روغن نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
چوب دارچین
نمک
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ماهیچه :
◗ ماهیچه گوسفندی
◗ ۶ عدد پیاز متوسط
◗ سیر و کره
◗ چوب دارچین
◗ برگ بو
◗ رز ماری
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زعفران غلیظ دم شده
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
20.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه حرفه‌ای خونگی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
زعفران دم کرده
حریره سیر ۱ ق چ
نمک فلفل زردچوبه
ماهیچه گوسفندی ۳ عدد
چوب دارچین ۱ تکه
پیاز زرد ۶۰۰ گرم
سماق ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
49.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه بدون آب😋
مواد لازم :
سیر، کره
چوب دارچین
نمک، فلفل سیاه
ماهیچه گوسفندی
پیاز ۶ عدد متوسط
زعفران دم کرده
کمی رزماری
برگ بو
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
51.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه حرفه‌ای با پیاز کاراملی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ کیلو
سیر ۹ - ۸ حبه
ماهیچه ۳ عدد
چوب دارچین ۱ تکه
زردچوبه، فلفل سیاه
کمی پودر زعفران
برای آخر پخت :
محلول زعفران ۱ ق غ
سماق ۱ ق غ
گلاب ۱ ق چ
کره ۱۰ گرم
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ماهیچه و پیاز کاراملی :
◗ ۳ عدد ماهیچه
◗ ۱ کیلو پیاز
◗ ۸ حبه سیر
◗ ۱ تکه چوب دارچین
◗ زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر زعفران
◗ ۱ قاشق سماق
◗ ۱۰ گرم کره
◗ ۱ قاشق چایخوری گلاب
◗ ۱ قاشق محلول زعفرون
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه مشهدی🤤
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳-۴ عدد
کره ۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
زردچوبه
زعفران دم کرده
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عشقای ریحان شبتون قشنگ
#ماهیچه مشهدی یا ماهیچه پسران کریم هم براتون بزارم عشق کنید😍
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده
کره ۵۰ گرم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan