eitaa logo
آشپزی با ریحان 🏴
182.9هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
9.7هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
پیاز را خلالی کردم وتفت دادم گوشت هم با پیاز تفت داده وزردچوبه وکمی نمک وفلفل زدم اب اضافه کردم و گذاشتم تا گوشت پخته بشه کمی لپه هم جدا پختم وتفت دادم با رب ویک ساعت آخر به خورش اضافه کردم وباشعله کم زمان دادم تا خورش جا بیفته دوتا قاشق زعفرون اب شده هم اضافه کرده نمک هم اندازه کردم وکمی پر لیمو هم زدم (ترشی کم زدم چون خورش غوره هم داشت )دوست داشتید کمی دارچین یا ادویه خورشتی هم به خورشتتون اضافه کنید کدو ها راهم که جدا سرخ کردم. . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌 با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️
─━━━━━━⊱✿⊰━━━━━━─ قیمه_نذری فسنجون_مجلسی شامی_بوقلمون شامی_مرغ_برنج شامی_ترش خورشت_کرفس_قرمز کباب_تابه_ای_مرغ دلمه_بادمجان کته_برنجی دلمه_کلم ماهیچه تهچین_گوشت حلیم_گندم سیرقلیه عدس_پلو آش_آلوی_ترش قیمه_نثار_مجلسی خورشت_خرفه چلوماهی شله_مشهدی خورشت_لوبیا_چیتی خورشت_بامیه_بادمجان کشک_محلی بز_قورمه بزقورمه_گوشت ماهی_شکم خوراک_بادمجان واویشکا یا جغور_بغور ماهی_رستورانی آش_اسفناج_هویچ کالجوش کشک_بادمجون چلو_ماهی_آبپز دلمه_کلم سیب_پلو کتلت_رستورانی خورشت_کدو سوپ_شیر ته_چین_بدون_تخم_مرغ مرغ_با_زرشک_آلو مرغ_با_سس_مایونز خوراک_ماهی مرغ_با_گوجه_فرنگی خورشت_لوبیا_چشم_بلبلی
بی گوشت😋🥘 🛎 مواد لازم : برای ۵ نفر ▢کدو_یک و نیم کیلوگرم ▢گوجه فرنگی_۴ عدد ▢سیب زمینی_ ۳ عدد کوچک ▢رب گوجه فرنگی _ ۱ ق غذاخوری ▢رب آلوچه یا لواشک آلو _۱ ق غذاخوری ▢سیر _ ۳ حبه ▢کره _ ۲۵ گرم ▢آب لیمو ترش تازه_به میزان لازم ▢زعفران دم کرده _ میزان لازم ▢زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan
بی گوشت😋🥘 🛎 طرز تهیه : کدوها را پوست بگیرید و مانند تصویر از وسط به دو قسمت تقسیم کنید تا ضخامت کدوها کمتر شود و حین پخت از هم باز نشوند. اگر کدوها خیلی بزرگ بودند یک برش عرضی هم به آن‌ها بزنید تا کوتاه‌ و هم‌اندازه شوند. سپس دو طرف کدوها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.بعد از کدوها، سیب زمینی‌ها را حلقه حلقه برش بزنید و در روغن سرخ کنید.بعد از خارج کردن سیب زمینی‌های سرخ شده، گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با درب بسته اجازه دهید تا کمی سرخ شوند.روغن اضافه را از تابه خارج کنید و کره را به آن اضافه کنید. حالا رب گوجه فرنگی، سیر و ادویه‌ها را در کره تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.بعد از اینکه رب و سیر کمی تفت خوردند، ۳ پیمانه آب جوشیده به تابه اضافه کنید.اجازه دهید سس به جوش بیاید و سپس رب آلوچه یا برش‌های لواشک را به همراه آب لیمو ترش و زعفران دم کرده به آن اضافه کنید و نمک آن را تنظیم کنید.در این مرحله کدو و سیب زمینی سرخ شده را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید با درب بسته به مدت ۱۵ دقیقه بپزند. دقت کنید که کدوها زود له می‌شوند و نیاز به پخت زیادی ندارند.در لحظه‌ی آخر گوجه‌ها را به خورش اضافه کنید و خورش را سرو کنید تا گوجه‌ها له نشوند. آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan
22.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با طعم نزدیک فسنجون ❥ ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
27.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کی دلش با غوره🤩🥳 میخواد؟ بریم درستش کنیم 😍 آموزش کلی کیک و دسر خوشمزه ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan