eitaa logo
آشپزی با ریحان 🏴
182.7هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
9.8هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
─━━━━━━⊱✿⊰━━━━━━─ قیمه_نذری فسنجون_مجلسی شامی_بوقلمون شامی_مرغ_برنج شامی_ترش خورشت_کرفس_قرمز کباب_تابه_ای_مرغ دلمه_بادمجان کته_برنجی دلمه_کلم ماهیچه تهچین_گوشت حلیم_گندم سیرقلیه عدس_پلو آش_آلوی_ترش قیمه_نثار_مجلسی خورشت_خرفه چلوماهی شله_مشهدی خورشت_لوبیا_چیتی خورشت_بامیه_بادمجان کشک_محلی بز_قورمه بزقورمه_گوشت ماهی_شکم خوراک_بادمجان واویشکا یا جغور_بغور ماهی_رستورانی آش_اسفناج_هویچ کالجوش کشک_بادمجون چلو_ماهی_آبپز دلمه_کلم سیب_پلو کتلت_رستورانی خورشت_کدو سوپ_شیر ته_چین_بدون_تخم_مرغ مرغ_با_زرشک_آلو مرغ_با_سس_مایونز خوراک_ماهی مرغ_با_گوجه_فرنگی خورشت_لوبیا_چشم_بلبلی
14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 برای این کباب از ترکیب ۸۰٪ سردست گوساله و ۲۰٪ قلوه گاه گوسفندی استفاده کنید و ۳بار اون رو چرخ کنید، پیاز رو رنده درشت کنید همراه با آب به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدید،و ۲ ساعت داخل یخچال نگهدارید،مثل من فرم بدید تقریبا ۶ الی ۷ دقیقه داخل تابه نچسب تفت بدید،فقط سریع زیر و رو کنید که فرم لول بودن خراب نشه،و سعی کنید گوشت رو آبدار بردارید👌،بعد از پخت از کره هم میتونید استفاده کنید، اما بخاطر چربی گوشت من دوست نداشتم گوشت چرب تر بشه😉و اینکه به گوشت چیز اضافه ای هم نزدم ...چون اعتقاد دارم اصل کباب همینه، باید ساده باشه که طعمش خراب نشه...🥣یه چاشنی پیاز،جعفری،با نمک،فلفل سیاه،سماق،و لیمو تازه هم کنارش درست کنید که عالی میشه...😊 🔻اینارو لازم دارید... 1️⃣گوشت چرخکرده 2️⃣پیاز 3️⃣جعفری 4️⃣نمک و فلفل . آشپزی با ریحان🍀😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 برای این کباب از ترکیب ۸۰٪ سردست گوساله و ۲۰٪ قلوه گاه گوسفندی استفاده کنید و ۳بار اون رو چرخ کنید، پیاز رو رنده درشت کنید همراه با آب به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدید،و ۲ ساعت داخل یخچال نگهدارید،مثل من فرم بدید تقریبا ۶ الی ۷ دقیقه داخل تابه نچسب تفت بدید،فقط سریع زیر و رو کنید که فرم لول بودن خراب نشه،و سعی کنید گوشت رو آبدار بردارید👌،بعد از پخت از کره هم میتونید استفاده کنید، اما بخاطر چربی گوشت من دوست نداشتم گوشت چرب تر بشه😉و اینکه به گوشت چیز اضافه ای هم نزدم ...چون اعتقاد دارم اصل کباب همینه، باید ساده باشه که طعمش خراب نشه...🥣یه چاشنی پیاز،جعفری،با نمک،فلفل سیاه،سماق،و لیمو تازه هم کنارش درست کنید که عالی میشه...😊 🔻اینارو لازم دارید... 1️⃣گوشت چرخکرده 2️⃣پیاز 3️⃣جعفری 4️⃣نمک و فلفل . ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan