3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با #ماهیچه 🍖
با آشپزی #نواب_ابراهیمی
ماهیچه گوسفندی: ۱/۵ کیلو
پیاز: ۱۰ عدد بزرگ
سیر: ۱۰ حبه پوست کنده + ۳ بته پوست سالم
زردچوبه: ۱/۵ قاشق‌چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱/۵ قاشق غذا‌خوری
چوب دارچین: ۶ تکه
نمک: ۳ قاشق چای‌خوری
زعفران: هر چی کَرَمتونه
آب رو کم کم اضافه کنید.
بدون قطره‌ای روغن
مدت زمان پخت: ۳/۵ ساعت
نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود.
———-
باقالی‌‌پلو
باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، ۵ دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، ۳ دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر ۳/۴ پیمانه)
بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با #ماهیچه 🍖
با آشپزی #نواب_ابراهیمی
ماهیچه گوسفندی: ۱/۵ کیلو
پیاز: ۱۰ عدد بزرگ
سیر: ۱۰ حبه پوست کنده + ۳ بته پوست سالم
زردچوبه: ۱/۵ قاشق‌چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱/۵ قاشق غذا‌خوری
چوب دارچین: ۶ تکه
نمک: ۳ قاشق چای‌خوری
زعفران: هر چی کَرَمتونه
آب رو کم کم اضافه کنید.
بدون قطره‌ای روغن
مدت زمان پخت: ۳/۵ ساعت
نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود.
———-
باقالی‌‌پلو
باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، ۵ دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، ۳ دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر ۳/۴ پیمانه)
بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو
مواد لازم( برای ۳ نفر):
برنج دو پیمانه
باقالی یک پیمانه ( می تونید کمتر یا بیشتر هم بریزید)
شوید خشک ۳ ق غ ( میتونید از شوید تازه خرد شده هم استفاده کنید، فقط باید همزمان با باقالی به برنج اضافه کنید)
نمک و روغن به میزان لازم
زعفران در صورت تمایل
می تونید به صورت ساده یا با مرغ یا گوشت میل کنید.
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ته_انداز #باقالی_پلو :
◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ لیوان شوید خرد شده
◗ مرغ به میزان لازم
◗ زعفران دم کرده
◗ نمک و فلفل
◗ آبلیمو
◗ روغن
◗ سیب زمینی
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
30.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #باقالی_پلو با گوشت :
◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
◗ ۱ عدد پیاز چرخ شده
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ادویه ها ( تخم‌گشنیز ، پودرسیر )
◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ زردچوبه و فلفل سیاه
◗ ۱ پیمانه برنج
◗ نصف پیمانه باقالی سبز
◗ شوید خشک
◗ آب و زعفران رقیق
◗ کره محلی
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
17.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با #مرغ🍗
مواد لازم :
مرغ ۴ تیکه
پیاز ۱ عدد
باقالی ۱/۲ پیمانه
برنج ۳ تا ۴ پیمانه
زعفران ۱ پیمانه
شوید تازه ۱۰۰ گرم
شوید خشک ۲ ق غ
روغن حیوانی ۲ ق غ
فلفل دلمه ۵۰ گرم
چوب دارچین ۲ عدد
ادویه ها:
پودر سیر ۱ ق چ
جوز هندی ۱/۲ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
آبلیمو ۱/۲ پیمانه
زردچوبه ۱ ق غ
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ته_انداز #باقالی_پلو :
◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ لیوان شوید خرد شده
◗ مرغ به میزان لازم
◗ زعفران دم کرده
◗ نمک و فلفل
◗ آبلیمو
◗ روغن
◗ سیب زمینی
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ته_انداز #باقالی_پلو :
◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ لیوان شوید خرد شده
◗ مرغ به میزان لازم
◗ زعفران دم کرده
◗ نمک و فلفل
◗ آبلیمو
◗ روغن
◗ سیب زمینی
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
26.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱
#باقالی_پلو
باقالي پلو با (مرغ بدون قطره اي آب)🤌
این باقالی که استفاده کردم باقالی تازه چین رشته،باقالی سبز رشت وقتی تازه ست خیلی نرمه و سریع میپزه و اگر ازش غافل بشی سریع له میشه....پس نیاز به پختن نداره و با تفت دادن میپزه،اگر باقالیهایی که استفاده میکنید سفت باشه حتما قبلش کمی بپزید بعد تفت بدید.....
💜موادلازم براي باقالي پلو "٣نفر"
باقالي سبز:٢پيمانه
برنج ٢پيمانه
شويد تازه ٣٠٠گرم
كره محلي
نمك،فلفل سياه،زردچوبه
سير سه حبه و نصف يك بوته براي روي برنج
زعفران دمكرده ر روغن كرمانشاهي براي روي برنج
💜موادلازم براي مرغ:
مرغ(من دو تكه ران گذاشتم)
پياز خلالي :٣عدد
سير ٤حبه و يك بوته ي دونيم شده
كره دو تكه
برگ بو ٤تا٥عدد
((مرغ و از شب قبل با نمك و فلفل سياه و زعفران دمكرده مرينت كردم))
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan