فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه وعده مقوی برای وقتایی که رژیم هستید🌱
#سالاد_کینوا
کینوا معروفه به خاویار گیاهی و شامل خواص زیادیه مثل:
درمان کم کاری تیروئید
کمک به سلامت قلب
پیشگیری از دیابت و فشار خون
کاهش وزن و تناسب اندام
رفع کم خونی
سرشار از آهن،منیزیم،آنتی اکسیدان
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
خوب موادی که لازم داریم:
کینوا یک لیوان (دو برابرش آب)
اسفناج دو پیمانه
کاهو یک پیمانه
فلفل دلمه ای از هر رنگ یک سوم(من سبز داشتم)
خیار دو عدد
نخود پخته شده یک پیاله
گوجه گیلاسی،پنیر فتا و زیتون به مقدار دلخواه
پیاز قرمز یک عدد
مواد لازم برای سس:
روغن زیتون یک فنجان
فلفل سیاه،نمک،آویشن،پولبیبر به مقدار لازم
آب لیمو ترش یک عدد
سیر یک حبه (اختیاری)
برای پخت کینوا به ازای هر یک لیوان کینوا به دو لیوان آب و مقداری نمک نیاز داریم میذاریم روی گاز به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تا کاملا آب به خورد کینوا بره، بعد از اینکه کاملا خنک شد به سالاد اضافه میکنیم…
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسپاگتی😋
دیگه خوشمزه تر و راحت تر از این هم مگه داریم؟😍 🍝
اسپاگتی
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
پیاز و با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم و نمک، زردچوبه، پودر سیر، آویشن و رب گوجه رو اضافه میکنیم ، وقتی رنگ و عطرشون بلند شد گوجه پوست گرفته و فلفلای رنگی که نگینی شدن رو به مواد گوشتی اضافه و تفت میدیم وقتی حالت سس گرفت به ماکارونی که در آب جوش پخته و آبکش شده اضافه میکنیم 😋
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_چیپس دلبری میکنه🍟
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشت_لوبیا
📜مواد لازم:
•لوبیا سفید..................400 گرم
•گوشت آبگوشتی........700 گرم
•آب...............................به مقدار لازم
•پیاز.............................1 عدد متوسط
•نمک............................1 ق چ خ
•زردچوبه.....................1 ق چ خ
•دارچین.......................دلخواه
🥄طرز تهیه:
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
•ابتدا لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید
•لوبیا ها رو به همراه گوشت آبگوشتی و آب داخل قابلمه بریزید
•بعد از به جوش اومدن آب کف گوشت رو بگیرید
•پیاز رو خلالی خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید
•اجازه بدید حدود 3 ساعت یا بیشتره کاملا بپزه
•بعد از این مدت دنبه رو جدا کنید به همراه زردچوبه و نمک بکوبید، کمی از آب گوشت بهش اضافه و مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید
•هم بزنید و اجازه بدید 30 دقیقه ی دیگه بپزه
•بعد از این مدت لوبیا ها و گوشت رو از آب جدا کنید و بکوبید
•به دلخواه می تونید به گوشت کوبیده شده دارچین بزنید
نوش جان❤️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشت_لوبیا
📜مواد لازم:
•لوبیا سفید..................400 گرم
•گوشت آبگوشتی........700 گرم
•آب...............................به مقدار لازم
•پیاز.............................1 عدد متوسط
•نمک............................1 ق چ خ
•زردچوبه.....................1 ق چ خ
•دارچین.......................دلخواه
🥄طرز تهیه:
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
•ابتدا لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید
•لوبیا ها رو به همراه گوشت آبگوشتی و آب داخل قابلمه بریزید
•بعد از به جوش اومدن آب کف گوشت رو بگیرید
•پیاز رو خلالی خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید
•اجازه بدید حدود 3 ساعت یا بیشتره کاملا بپزه
•بعد از این مدت دنبه رو جدا کنید به همراه زردچوبه و نمک بکوبید، کمی از آب گوشت بهش اضافه و مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید
•هم بزنید و اجازه بدید 30 دقیقه ی دیگه بپزه
•بعد از این مدت لوبیا ها و گوشت رو از آب جدا کنید و بکوبید
•به دلخواه می تونید به گوشت کوبیده شده دارچین بزنید
نوش جان❤️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_گوشت_پنير ساده و خوشمزه🤩🧀🥩
رول گوشت و پنیر
ارد
شكر(ا/٣ق چ)
آب
خمير مايع خشك(١ق چ)
گوشت چرخكرده
نمك،فلفل،پودر سير،زردچوبه
كدو
رب گوجه
پياز
پنير پيتزا
سس كچاپ
روي گاز هم ميشه درست كرد راستي!
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موقع مدرسه ها مامانا همیشه دغدغه ی صبحونه و ساندویچ بچها رو دارن با این روش ساندویچا رو درست کنی بچها بیشتر خوششون میاد😍
لقمه مدرسه
نان،پنیر،سبزی،گوجه و خیار،گردو🧀🥒🍅🌰🍃🍞
نان،شکلات صبحونه،مغز،موز،مربا🍫🌰🍌🍞
نان،تخم مرغ آب پز،زیتون،خیارشور🥚🫒🥒🍞
نان،کره بادام زمینی،عسل،مغزیجات🍯🌰🍞
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین و خوشمزه‌ترین گراتن دنیا😛🥔
گراتن
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
قارچ ۴عدد
روغن ۱فنجان
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (به‌مقدار‌لازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی مرغ و قارچ میقولی؟
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تنوری داخل قابلمه😅🍗
مواد لازم:
1 الی 1 و نیم کیلو ران مرغ
3_2 عدد سیب زمینی
10_8 عدد پیاز کوچک (به دلخواه)
برای سس:
از نصف استکان کمی بیشتر روغن مایع یا روغن زیتون (60 میلی)
1 قاشق غذاخوری پر ماست
2 حبه سیر رنده شده
1 و نیم قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 و نیم قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری ادویه کاری
نمک
2 تکه کاغذخوری
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
طرز تهیه:
تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. ران های مرغ را شسته و تمیز کنید و از چند جا چاقو بزنید و برش،ایجاد کنید. سپس داخل ظرف سس بریزید و خوب هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 3_2 ساعت در یخچال استراحت دهید. به این شکل مرغ سس را خوب جذب میکند و خوشمزه تر میشود. سپس داخل قابلمه مناسبی کاغذ روغنی بذارید و مرغ ها را داخل قابلمه بچینید. به دلخواه میتوانید سیب زمینی خرد شده را به سس باقیمانده آغشته کرده و لابلای مرغ ها بذارید. با کاغذ روغنی دیگر روی مرغ را کاملا بپوشانید طوریکه جایی باز نماند. در قابلمه را بذارید و با حرارت زیاد اجاق قرار دهید وقتی که قابلمه کاملا داغ شد (حدود 5 دقیقه بعد)حرارت اجاق را کم کنید 30 دقیقه بپزید. سپس مرغ ها را کنترل کنید و برگردانید و مجدد بپزید. حدود 35_39 دقیقه بعد از روی اجاق بردارید. میتوانید همراه با برنج و سالاد سرو کنید نوش جان
نکته:
کاغذ روغنی باعث میشود بخار داخل کاغذ حبس شود مرغ خوب بپزد
اگر نگران چسبیدن کاغذ روغنی به مرغ هستید زیر و روی مرغ دو‌لایه کاغذ روغنی بذارید .
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ پیتزایی😌🍕
این کوکو مرغ انقدررر خوشمزه اس که مطمئنم حتی بچه ها هم عاشقش میشن🥰
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و سیب زمینی رو امتحان کن😝🥔
گراتن مرغ و سیب زمینی
مواد لازم :
سیب زمینی
روغن زیتون
قارچ
فلفل دلمه ای
فیله مرغ
مواد بشامل :
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
چرا پزشکان توصیه میکنند روزی 2 عدد خرما بخوریم؟🤔
#دانستنی
▫️به بهبود رنگ چهره کمک میکند
▫️موها را تغذیه و تقویت میکند
▫️باعث کاهش وزن میشود
▫️هضم و گوارش را بهبود میبخشد
▫️عملکرد مغز را سریع تر میکند
بعلاوه خرما به درمان و پيشگيری از كم خونی كمک ميكند، استخوان ها و سیستم ایمنی را تقویت میکند و در بهبود افسردگی مؤثر است
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام لذیذ و آسون که بچه ها عاشقش
میشن😎🫔
#شام_فوری
⭕نصف سینه مرغ آبپز رو ریش ریش کنین یا مکعبی ریز خورد کنیم
⭕نصف فلفل دلمه ای و یک عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده رو نگینی خورد کنین
⭕مواد رو با هم ترکیب کنین و یک عدد تخم مرغ و ادویه ها که شامل زردچوبه،فلفل سیاه و نمک هست رو اضافه کنید
⭕وسط نان تستهارو به صورت مربعی خالی کنین و داخل تابه ای که کمی روغن داره بزارین.از مواد داخل نون تست‌ها بریزین و با قاشق صاف کنین.یک طرف که سرخ شد برگردونین و طرف دیگه رو سرخ کنین...
📍این مواد برای حدود ۷ عدد نان تست کافیه
📍اگر تخم مرغ کوچیک بود دوتا استفاده کنین
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونید از ادویه ی #سیب_زمینی و ادویه ی طعم دودی هم استفاده کنید که خیلی خوشمزتر میشه🍟👌
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گرم کینوا و بادمجان تنوری🥳🥙
#سالاد_گرم_کینوا
بادمجون سه عدد متوسط رو به بزرگ
کینوا ی پخته. یک پیمانه
پیاز سرخ شده یک عدد متوسط
روغن زیتون به میزان لازم
سبزی ریحان تازه یک ق غ خ
گوجه گیلاسی نصف شده ۱/۴ پیمانه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
اول از همه کینوا رو مثل کته داخل پلو پز یا قابلمه میپزیم
یک بند انگشت یکم بیشتر اب روی سطح کینوا رو بگیره کافیه و فقط بهش نمک میزنیم
بادمجون ها رو‌با پوست نگینی خورد کنید و داخل یک کاسه با روغن زیتون نمک و‌پودر سیر حسابی مخلوط کنید
و در فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزید
و بعد هم همه مواد رو با هم ترکیب و‌نوش جان میکنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلوی کُفتِه یا دوپیازه❗
کُفته یعنی چی؟ کُفته به زبان بوشهری یعنی له شده یا پوره شده🥰😎
2پیاز متوسط
1قاشق غ رب
ادویه ها
(نمک.فلفل.زردچوبه.لیمو)
.حالا ادویه ها دوقاشق چایخوری
زردچوبه یا بیشتر در حدی ک زرد بشه
.یه قاشق چایخوری فلفل.و به مقدار لازم نمک
پیاز های خلالی رو سرخ کنید و یه قاشق رب بزنید
رنگش که باز شد سیبزمینیهارو اضافه کنید و
هم بزنید تا رب به خورد سیبزمینی بره و رنگش تغیر کنه
حالا دوپیازه آلو آمادس نوش جان کنید 😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️اى نخـل رياض علوی
🕯برگ و برت سوخت
▪️از آتش بيداد
🕯ز پا تا به سرت سوخت
▪️اى يازدهم
🕯اختر پر نور ولايت
▪️خورشيد ز هجر
🕯رخ همچون قمرت سوخت
▪️پیشاپیش شهادت امام
حسن عسکری (ع) تسلیت باد 🏴
شبتون بخیر🙏
🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آغاز به هر شکلی که باشد
اُمیدبخش و زیباست🌺
می‌تواند طلوعِ صبح باشد
می‌تواند آغازِ یک فصل، یک سال
آغازِ یک روحیه‌ی عالی و فکرِ متعالی
آغازِ یک هدف و اقدامِ جدید باشد
آغاز، نوید می‌دهد🌷
که سخت‌ترین‌ها،
تلخ‌ترین‌ها
و تاریک‌ترین‌ها هم تمام میشود
و همه چیز دوباره از نو شروع میشود
و روشنی پس از هر تاریکی خواهد آمد.
صبحتون بخیر❤️
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
پاییز کودکی... - پاییز کودکی....mp3
5.49M
صبح 2 مهر
#رادیو_مرسی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
28.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
#املت_قارچ_تخم_مرغ
تخم مرغ:۱عدد🥚
قارچ بزرگ:۲ عدد🍄
نمک، فلفل سیاه و‌پول بیبر🧂
کره🧈
پنیر خامه ای:۱ ق م
جعفری
نون ترتیلا یا لواش
.
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈