16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید گردو پلو🤤🥘
#گردو_پلو
موادی لازم :
برنج ۳ پیمانه
مرغ ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
کشمش نصف پیمانه
زعفران
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیش_غذا_ترکی
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیازچه ۴ عدد
گوجه گیلاسی
زردچوبه
پولبیبر
کره ۵۰ گرم
آب لیمو ترش ۲ ق غ
مواد دیپ :
ماست هم زده ۲ لیوان
سبزی معطر ۲ ق غ
سیر ۱ حبه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_تخم_مرغ رو مجلسی درست
کن😚🌭
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کورن_داگ_نودل😚🍜🌭
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا پفکی 15 دقیقه ای🍕😃
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستای فوری و فوتی🤩🍝
#پاستا
🚫نکته اصلی اینه که نیم ساعته حاضره🚫
❌اگه اهل خوردن گوشتی همیشه دو قاشق از مایه ماکارونی تو فریزر داشته باش تا بتونی این ماکارونی خوشمزه رو درست کنی.
❌به جای سس مارینارا میتونی رب تفت بدی یا سس کچاپ بزنی.
❌میتونی کلا خامه بزنی جای سس یه پاکت ۲۰۰ گرمی برای ۵۰۰ گرم ماکارونی😍
❌آب پاستا رو کمی داخلش بریز تا مثل سس غلیظش کنه😍یا تا ابکش کردی مثل من نزار زیاد ابش بره😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت بادمجون رو امتحان کن☺️🍆
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست تن ماهی و ذرت عالیه😃🌽
#تست_تن_ماهی_ذرت
تن ماهی
ذرت
نمک، فلفل
پنیر پیتزا
گوجه
نان تست
سس مایونز
آبلیمو
شوید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #ساندویچ مرغ خوردن داره😃🥪
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
21.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قابلی پلو یا کابولی پلو، غذای بسیار خوشمزه از کشور افغانستان 🇦🇫🇦🇫هستش که پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنید🤗👌
#قابلی_پلو
#کابولی_پلو
نکات مهم
📍ادویه اصلی این غذا پودر زیره و فلفل سیاه هستش من کمی زردچوبه هم اضافه کردم
📍دستور اصلی این غذا با گوشت گوسفندی هستش
📍وقتی برنج رو به گوشت اضافه میکنید یک بند انگشت اب باید از سطح برنج بیشتر باشه
📍۳الی۴عدد هویچ متوسط رو خلالی نازک برش میزنیم
کشمش بازای هر نفر یک مشت لازم داریم میتونید کمتر بریزید
📍میزان هویچ و کشمش بستگی به میزان برنج داره خودتون زیاد و کمش کنید
📍برنج رو شسته و بزارید خیس بخوره
📍پودر زیره و فلفل سیاه یک قاشق مربا خوری سر پر اگر مقدار گوشتتون بیشتره بیشتر بریزید
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مراحل کار:
۱- هویچ ها رو تفت میدیم کمی که نرم شد از روغن میگیریم
۲- کشمش رو تفت میدیم
۳- داخل همون روغن گوشت رو تفت میدیم رنگ که عوض کرد پیازها رو اضافه میکنیم و در قابلمه رو میزاربم که پیاز اب بندازه و رنگ عوض کنه
۴- و بعد از اینکه پیاز و گوشت تفت خورد ادویه ها رو اضافه میکنیم ، (پودر زیره و فلفل سیاه ادویه اصلی این غذاست یک عدد چوب دارچین و یک عددبرگ بو و دو‌سه حبه هل) ادویه رو با گوشت تفت میدیم بوی ادوبه ها که بلند شد اب رو اضافه میکنیم باندازه ای که گوشت بپزه
میتونید
۵- گوشت که کاملاپخت بهش نمک وبرنج که ازقبل خیس خورده روبهش اضافه میکنیم
۶- اب که بجوش اومدبزاریدبرنج قدبکشه برنج که قدکشیدواب کمی باقی موندهویچ وکشمش روبه قابلمه برمیگردونیم ومیزاربم کاملادم بکشه وتمام👌
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan