فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #صبحونه خفن بزن بر بدن😎
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاشین #صبحونه درست کنیم😀
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج_مجلسی
آلو اسفناج به روش من یه بار تست کن که بشه پای ثابت غذاهات.
بهتره اسفناج خیلی سرخ نشه که خواصش از بین نره.
میتونید گوشت تیکه ای هم استفاده کنید ولی به نظر من ترکیب اسفناج و آلو با مرغ بهتره.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی🌽
مواد لازم :
ذرت ۲ عدد
قارچ ۶ عدد
پنیر پیتزا ۱ پ
سس ۳ ق غ
فلفل، نمک
آویشن
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی با تمام نکات😋✌️
۱استکان لپه
۱ استکان برنج
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد تخم مرغ
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
مواد سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی:پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
❌️❌️تمام نکات کوفته❌️❌️
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_قارچ🍜
مواد لازم :
هویج ۲ عدد
قارچ ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آب مرغ ۴ لیوان
جو پرک ۱ لیوان
شیر ۴ لیوان
کره ۲۵ گرم
نمک، فلفل
آرد ۱ ق
جعفری
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین هندوانه شب یلدا
🍉🍉🍉
#یلدا
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین میوه شب یلدا
#یلدا
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #یلدا از این اسونتر نداریم🍒😍
مواد لازم دسر فوری:شیر ۲ لیوان،پودر کاسترد ۲ ق غ،شکر ۲ ق غ،انار یا هر میوه دیگه،گردو خرد شده ،بیسکوییت پتی بور وانیلی یا کاکایویی،پودر کاکائو
اگه پودر کاسترد نداشتین:ارد یک دوم ۱/۲ پیمانه،نشاسته ذرت ۲ ق غ،خامه ۱۰۰ میلیلیتر،کره۲۰ گرم،شیر ۴ پیمانه(دیگه شیر بالا رو حذف میکنید)،شکر ۱ پیمانه،تخم مرغ یک عدد
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه 😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚
سوسیس🥓
فلفل دلمه ای🫑
پنیر پیتزا 🧀
نون باگت🥖
میتونید به جای سوسیس از کالباس خورد شده استفاده کنید ،
من سوسیس رو‌قبل از استفاده چند دقیقه ای گذاشتم تو آب جوش و قل قل کرد بعد رنده زدم .این صبحانه ی خوشمزه و راحت رو درست کنید و لذت ببرید.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
#کیک_یلدایی بدون فر بدون همزن😍
ایده #شب_یلدا😍 درست کردنش خیلی راحته قلق خاصی نداره بدون فرشو درست کردم واسه شما عزیزانی که فر ندارید.🍉
آب نمیخواد برای کیک فنجونی فقط آب داخل قابلمه میریزیم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
آموزش کامل و توضیحاتشم براتون بزارم که به مشکل برنخورید موقع پختش🌼👇
🍉مواد لازم برای مدل اول🤗
آرد سفید شیرینی پزی: یک لیوان ونیم
تخم مرغ :دو عدد
شکر: نصف لیوان
ماست سفت وشیرین: نصف لیوان
روغن: نصف لیوان کمی کمتر ویا کره آب شده
بیگینک پودر: یک قاشق مربا خوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
رنگ مجاز خوراکی سبز وقرمز
شکلات چیپسی مقدار کمی
تخم مرغ و وانیل رو یک دقیقه بزنید سپس شکر رو کم کم اضافه کنید. حدود دو الی سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه.
سپس روغن و ماست اضافه کرده در حد مخلوط کردن بزنید.
آرد وبیکینگ پودر رو باهم مخلوط والک کرده در سه مرحله به مواد اضافه میکنید مرحله آخر چند ثانیه با سرعت کند دستگاه بزنید تا مخلوط ویکدست بشه (فقط چند ثانیه )
مقداری از مواد کیک جداگانه بریزید تو کاسه
مقدار قرمز بیشتر از همه
سپس سبز
مقدار مواد سفید رنگ از هر دو کمتر
رنگ خوراکی به هر کدام چند قطره اضافه کرده وبا لیسک به حالت دورانی مخلوط میکنیم عزیزان توجه کنید زیاد هم نزنید وگرنه کیک حالت تسمه ای ولاستیکی پیدا میکنه وروش ترک میخوره
مواد آماده شده هر کدوم بریزید تو قیف یکبار مصرف قیف ندارید از نایلون فریزیر استفاده کنید
یک لایه سبز،یک لایه سفید(سفید کمتر از سبز بریزید)لایه آخری قرمز که بیشتر از همه
دو سوم قالب رو پر کنید بزارید رو سینی ویا توری که داخل قابلمه گذاشتیم به مدت حدود نیم ساعت.
کاپ کیک آماده شد طبق فیلم کاغذ دور کیک رو جدا کنید وشکلات چیپسی بعنوان تخم هندوانه
شیر جایگزین نکنید مواد رقیق میشه موقع پخت رنگها قاطی میشه
🍉مواد لازم برای مدل دوم و سوم:
تخم‌مرغ هم‌دمای محیط ۲ عدد
شیر ۱۰ قاشق غذاخوری
شکر. ۸ قاشق غذاخوری
روغن مایع. ۶ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱۲ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکبنگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نیمرو شکم پر🍳•
#صبحانه
تخم مرغم انقدر لاکچری آخه،یه صبحانه خفنه😋
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_اناردون خوشمزه و آسووون ❥
[ 🍚❤️ ]#یلدا
مواد لازم برای تهیه خورشت اناردون :
◗ ۱ عدد پياز درشت نگينی
◗ ۳ قاشق رب انار
◗ ۲ پیمانه انار دون شده
◗ ۱۰ عدد آلو بخارا
◗ نمک و فلفل سياه
◗ زردچوبه
◗ ادويه كاری
◗ سينه مرغ
◗ زعفران
◗ رب گوجه فرنگی
◗ ۲ حبه سیر
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بامیه با بهترین رسپی اینه ❥
[ 💚✨ ]
مواد لازم برای تهیه خورشت بامیه :
◗ پياز نگينی
◗ گوشت
◗ رب یا كنسرو گوجه
◗ ادویه جات
◗ باميه
◗ قوره يا آبليمو و گرد ليمو
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan