12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه از بیرون کباب کوبیده نخرید، اینطوری درست کنید که خیلی خوشمزه و بهداشتی و مقرون به صرفه هست😉🥓
#کباب #کوبیده
فلفل سبز و قرمز و گوجه و پیاز و سیر را درون خرد کن بریزید و میکس کنید و به گوشت چرخ شده بزنید و آرد و نمک را هم بریزید
سلفون را دور یک چوب بزنید و گوشت را با دست شکل بدید و از چوب جدا کنید و بزارید درون سینی فر با کاغذ روغنی بپوشانید و بزارید داخل فر تا پخته بشه نوش جان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از ترفندونه ریحان😍
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این #ترفند تو ده دقیقه فوری واسه مهمونات برنج دون درست کن 👌🌹
@tarfandonereyhan 👈💯
19.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ترشی_لیته :
◗ ۲ کیلو حدودی بادمجون
◗ ۱ عدد گل کلم کوچک
◗ ۵ عدد هویج
◗ ۴ ساقه کرفس
◗ ۱ بوته سیر
◗ ۵ عدد فلفل سبز تند
◗ ۱.۵ لیتر حدودی سرکه
◗ ۲ لیوان آب جوش
◗ ۶ قاشق غذاخوری نمک
◗ ۱.۵ قاشق غذاخوری زردچوبه
◗ زنجبیل
◗ زیره سبز
◗ تخم گشنیز کوبیده شده
◗ سیاهدونه
◗ گلپر ساییده شده
◗ ترخون خشک
◗ نعنا خشک
◗ وقتی بادمجون با سرکه به نقطه جوش رسید زردچوبه رو بهش اضافه کنید تا بجوشه
◗ تموم ادویه ها ۱ قاشق سرپر ریخته بشه
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
12.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق فتوچینی آلفردو میشی🥹🍜
#فتوچینی_آلفردو
مواد فتوچینی🌟
🌠🌸پیاز و سیر و تفت میدهیم من فقط سیر زدم
🌠🌸سیاه مرغ رو نازک و کوچک برش میزنیم وبه پیاز اضافه میکنیم
🌠🌸قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم
🌠🌸نمک و زرد چوبه رو اضافه میکنیم خوب تفت میدیم میذاریم کنار🍁
🌟میریم سراغ فتوچینی🌟
🌠🌸فتوچینی رو مثل ماکارونی یک ربع تو آب و نمک میجوشونیم بعد آبکش میکنیم 🍁
🌟بریم سراغ سسش🌟
کره رو داغ میکنیم خامه صبحانه رو اضافه میکنیم گرم که شد فتوچینی و مواد رو اضافه میکنیم نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم یک لیوان آب یا شیر اضافه میکنیم ده دقیقه میجوشه در آخر پنیر پارمیزان و جعفری میریزیم 🍁
🌠🌸من پنیر پارمیزان نداشتم ،پنیر پیتزا رو خرد کردم ریختم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
26.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #ترشی بادمجان :
◗ ۳ کیلو بادمجان
◗ ۱ کیلو گوجه
◗ ۱ بوته بزرگ سیر
◗ ۴ عدد فلفل تند
◗ نمک و زرچوبه
◗ ۳ لیوان فرانسوی سرکه
◗ نیم کیلو سبزی معطر : نعنا ، جعفری ، گشنیز
ترخون ، مرزه
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
خدایا
دراین #شب_زیبا
آرامش را سرليست ِتمام اتفاقات
زندگی مان قراربده
آرامش راتنها از توميخواهیم
به دوستانم فردایی
پراز خیر و برکت عطاکن...
شبتون_مهتابی
🌓✨
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از دستور جذاب راتای مرغ و سیب زمینی فینگر فود واسه میز مهمونیهامون😉🥪
#راتای سیب زمینی و مرغ
✅مواد لازم
مرغ پخته شده ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای:دو قاشق
نمک و فلفل و آبلیمو
تهیه: همه مواد رو مثل دستور بالا باهم مخلوط میکنید فقط مواد نباید شل باشه که تو قالبتون فیکس بشه و پخش نشه. اگه داخل مواد جعفری هم بریزی خیلی خوشمزه میشه..قبل سرو تو یخچال بزار و میتونید زودتر هم درست کنیدو داخل یخچال نگه داری ولی حتما روش سلفون بکش
واسه تزیین روش از زیتون و یا گوجه گیلاسی و جعفری میتونی استفاده کنی. یه میز خوشگل باهاش میتونی درست کنی.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال و کتف کبابی میقولی؟😍🍗
طرز تهیه
#بال_و_کتف کبابی
🔥مواد لازم :بال و کتف ۱ کیلو
*پیاز درشت یک عدد
۵ق غ آبلیمو
۲ق غ رب انار
نمک ۱ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
۲ق غ کره
زعفرون ۳ ق غ
همه مواد و باهم ترکیب میکنیم به مدت ۱۲ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه دار بشه بعد روی زغال یا داخل فر کبابی میکنیم حتما امتحان کنید طعم خیلی لذیذی داره👌🤪
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی رو این‌مدلی سرخ کن👇
اصلا هم بوی زهم نمیده🐟🐟
#ماهی_سوخاری
🐟مزه دار کردن ماهی سوخاری🐟
ماهی : ۱عدد
پیاز :۱ عدد (خلالی شده)
ادویه:( فلفل سیاه،زردچوبه، زنجبیل، پودر سیر،نمک)
آرد سفید
آبلیمو: ۲ قاشق غداخوری
زعفرون : به مقدار لازم
تخم مرغ: ۲ عدد
❌من برای سوخاری کردن از آرد سفید فقط استفاده کردم❌
❌ماهی رو با ادویه و پیاز خوب مزه دار میکنیم و میزارم ۲ ساعت داخل یخچال
❌ماهی رو اول تو تخم مرغ و بعد تو آرد میزنیم و بعد تو روغن بسیار داغ سرخ میکنیم .
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
16.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آماده کردن یه ژامبون تنوری خوشمزه تو خونه خیلی راحته😍👌🏻
بریم با هم درستش کنیم😋
طرز تهیه
#ژامبون_تنوری رستورانی
🍥سس مایونز ۶ ق غ
🥒خیارشور رنده شده ۳ ق غ
🧅پیاز رنده شده ۱ ق غ
🧄سیر رنده یا له شده ۱ حبه
🍋آبلیمو ۱ ق غ
🌭سس خردل ۱ ق چ
🥓ژامبون دلخواهتون ۲۰۰ گرم
🥖نان باگت
🧀پنیر پیتزا
🔸قارچ رو نازک برش بزنین که زیاد آب نندازه. یا میتونین از قبل جدا تفتش بدین.
🔸میتونین از فلفل دلمه خرد شده هم استفاده کنین.
🔸بذارین داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۵-۱۰ دقیقه تا زمانی که پنیرش آب بشه و ۱-۲ دقیقه آخر میتونین گریل رو روش کنین که روش هم طلایی شه.
🔸اگه فر ندارین میتونین داخل تابه درستش کنین و درب تابه رو ببندین روی حرارت ملایم چند دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan