فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸#همبرگر_کبابی😍🎈☘
🎉😍ترکیبش با مواد خوشمزه ای مثل #بادمجون،اینو یه #برگر بینظیر می کنه🦋🍎
🍄حس خوب آشپزی در طبیعت
🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی بادمجون
#بادمجون ۴ الی پنج عدد کوچیک
#سرکه دو لیوان
سیر دو حبه
#رب_انار یه قاشق پر
نعنا خشک یا تازه یه قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه
سیاهدونه
#طرز تهیه:
بادمجونا رو میشوریم با پوست
خرد میکنیم اگر تلخ بود بهش
نمک میزنیم میزاریم چند دقیقه
بمونه تا زهرابش گرفته بشه
اگرم نبود بعد خرد کردن میریزیم
تو قابلمه یه ربع با سرکه
میجوشونیم و بقیه مواد و
بهش اضافه میکنیم و میزاریم
خنک بشه و نوش جان
این مقدار یه شیشه ترشی میده اگر بیشتر خواستید حجم مواد رو بیشتر کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون شکم‌پر
بادمجون دلمه ای ۲ یا ۳ تا
سینه مرغ ( مزه دار استفاده کنی ادویه نمیخواد )۱ عدد
گوجه ۱ عدد، ۳ تا هم برای سس
فلفل دلمه رنگی
پنیر پیتزا ۳ قاشق
.
.
.
برای سس
۳ تا گوجه
۱ قاشق رب
آب برای رقیق شدن
بادمجون ها رو نازک تر بگیرید دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه ای میپزه
اگر مثل من‌ضخیم‌برداشتید ۱۸۰ درجه ۱.۵ ساعت😂
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan