#شامی_لپه #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان_شامی

#زرشک_پلو_با_مرغ #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان_تزئین_غذا

#گراتین_پاستا #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان_تزئین_غذا 👇👇👇👇👇👇👇

#تزئین_غذا🍱🔥🥙 از جهت دلبری😇😍😋😋 🌸🌸اگه زرشک🍒 سیاه 🖤میشه دلیلش 👇👇 روغن خیلی داغ🥃🔥 رنگ زرشک را از بین میبرد❌💢 باید در هنگام پخت به آن شک🍦ر اضافه کرد و آن را روی حرارت ملایم به مدت زمان کم تفت داد🍳🍕 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

#کشک_بادمجان #تزئین_غذا #تزئین_غذا بادمجان ها را ورقه ورقه کرده سرخ کردم یک ردیف از آنرا کف ظرف چیدم، روی آن کمی پیاز داغ ، سیر داغ و نعناع داغ به همراه گردو رنده شده ریختم. مجدد ردیف بعدی تا تمام شدن ورقه ها ادامه دادم. کشک را با آب رقیق کرده و روی بادمجان ریختم‌ درب ظرف را گذاشته و صبر کردم تا با حرارت ملایم ۳۰ تا ۴۰ دقیقه جوش بخورد. . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼

#رشته_پلو #تزئین_غذا

👆👆👆 #رشته_پلو #تزئین_غذا

#مرغ_پروانه_ای #تزئین_غذا مرغ درسته را شستم و آن را از روی قسمت سینه و با پوست از وسط برش زدم. دو بسته عصاره مرغ( گالینابلانکا )را پودر کردم و مرغم را با آن مزه دار کردم. کمی زعفران دم کشیده نیز روی مرغ ریختم. مرغ مزه دار شده را یک شب در یخچال استراحت دادم. کف سینی فر را کمی چرب کردم. یک عدد پیاز حلقه حلقه شده چیدم و مرغ را به شکل پروانه روی آن گذاشتم دور تا دور سینی را سیب زمینی خلال شده گذاشتم. کمی کره را آب کردم و در مدت پخت مرغ چندین بار با برس ، روی مرغ را کره ای کردم. ابتدا یک ساعت با حرارت پائینی و دمای ۱۸۰ گذاشتم تا مرغ کمی بپزد سپس گریل را روشن کردم و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه گذاشتم تا روی مرغ برشته شود. میتوانید یک بار مرغ را برگردانید تا پشت مرغ هم با حرارت گریل سرخ شود. . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈

#ته_چین_بوقلمون #تزئین_غذا ۲ پیمانه برنج ۱عدد تخم مرغ کامل + ۱ زرده تخم مرغ دو قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده غلیظ چهار قاشق ماست(بهتره چکیده باشه) دو قاشق روغن نمک نوک قاشق سینه بوقلمون ۲عدد کره به مقدار لازم خلال بادام و‌ پسته به میزان لازم کنجد به میزان لازم بوقلمون را کمی آبپز کنید. سپس تکه های بوقلمون ریش شده رو تفت دادم و بهش نمک و زردچوبه زدم و گذاشتم کنار بعد یک پیاز کوچیک رو خرد کردم و تفت دادم طلایی بشه،با بوقلمون مخلوط کردم. برنج رو آبکشی درست کردم و زنده تر از وقتهای دیگه برداشتم. چون بعدش مخلوط و فشرده میشه بعد توی کاسه همه مواد یعنی ماست و زرده تخم مرغ و نمک و زعفرون و روغن رو با همزن دستی کاملا مخلوط کردم و برنج ابکش شده رو توش ریختم و کاملا مخلوط کردم بعد کف و دیواره قابلمه کاملا نچسب رو با روغن چرب کردم. نصف برنج رو توش ریختم، فشرده و روشو صاف کردم. بعد یه لایه بوقلمون و خلال ها و کنجد را ریخته و سعی کردم به دیواره نچسبه و نسوزه تا ظاهر تهچین خوشگل بشه.بقیه برنج رو روش ریختم و با پشت قاشق فشرده و صاف کردم. چند تا سوراخ روش ایجاد کردم و چند تکه کره ریز روش گذاشتم. دمکنی گذاشتم و شعله پخش کن و برای حدود دو ساعت گذاشتم دم بکشه. پنج دقیقه اول شعله زیرش بین متوسط و کم بود، بعد خیلی کم کردم. میتونید برای وقتایی که برنج آبکشی درست میکنید هم بدون مرغ و بوقلمون ته قابلمه ته چین درست کنید. ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛

#غوره_مسما #تزئین_غذا اول مرغهارو سرخ میکنیم و پیاز هارو داخل یه قابلمه دیگه تفت میدیم و کمی که سبک شد،مرغهارو اضافه و ادویه(زردچوبه و کمی فلفل سیاه،پاپریکا،و ادویه مخصوص خورشت) بهش اضافه میکنیم و کمی که تفت خوردند،بهش دو قاشق رب اضافه و کمی که رب هم رنگ باز کرد،حدود یک و نیم لیوان آب جوش اضافه میکنیم و اجازه میدیم با شعله ملایم،حدود یک ساعت و نیم بپزه. . بعد از این مدت،غوره هارو اضافه و اجازه میدیم حدود چهل دقیقه دیگه بپزه. .ده دقیقه آخر هم بادمجانها رو که از قبل سرخ کردیم، اضافه میکنیم و تمام. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛

#پیتزا_خورشيدي #تزئین_غذا

#ساندویچ_تن_ماهی #تزئین_غذا تن ماهی…..۲عدد سیب زمینی…..۲عدد پیازچه…..۱دسته پیاز قرمز…..۱عدد شوید…..به مقدار لازم خیار شور…..۶،۷ عدد ذرت پخته……۳ قاشق سس مایونز…..۴ قاشق سس خردل…..۱قاشق نمک و فلفل و پاپریکا طرز تهیه: ابتدا تن ماهی را داخل قابلمه اب بجوشونید.بعد داخل صافی بریزد تا روغن اضافیش خارج بشه.با پشت چنگال خردش کنید. خیار شور و پیازچه وشوید را خرد کنید.بعد ذرت را اضافه کنید.سیب زمینی هم نگینی خرد کنید اضافه کنید.پیاز قرمز را خلالی خرد کنید. در ظرف دیگه سس مایونز و خردل و ادویه ها را مخلوط کنید.به مواد ساندویج اضافه کنید. وسط نان باگت را برش بدید.در صورت دلخواه کاهو بریزد.بعد از مواد ساندویچ روش بریزد.داخل ساندویج ساز یا تابه گریل روی گاز قرار بدید.اگه از تابه استفاده میکنید حتما یک جسم سنگین روش بزارید.تا کاملا فشرده بشه. بعد برش بزنید و نوش جان کنید    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈