#شیرینی_برنجی 🌸 ارد برنج مرغوب یک و نیم پیمانه روغن صاف (روغن جامدی که روی بخار کتری ذوب شده که گذاشتیم سرد شده) نصف پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند نضف پیمانه هل ۱ قاشق مربا خوری روغن مایع ۱ الی دو قاشق غذا خوری ( قابل حذف) گلاب یک الی دو قاشق غذا خوری زعفرون غلیظ ۱ قاشق غذا خوری تخم خرفه برای تریین طرز تهیه ابتدا روغن و پودر قند رو کاملا با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد بهش پودر هل و زرده تخم مرغ رو اضافه کرده و هم میزنیم در مرحله اخر ارد برنج رو که حتما الک حریر کردیم اضافه و هم زده و روغن مایع (میتونیم روغن مایع رو حذف کنیم) و گلاب رو اضافه میکنیم خمیر رو به دو قسمت تقسیم میکنیم به یه قسمت زعفرون اضافه می کنیم میذاریم چندساعت استراحت کنه بعد به از خمیر به اندازه کمی از فندق بزرگتر برداشته و مهر میزنیم اگه مهر نداشتین با ماسوره یا چاقو روش طرح بندازین و با تخم خرفه تزیین کنید بذارید داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزه مقدار دما و زمانش بستگی به فر خودتون داره بعد از اینکه پخت باید بذارین کاملا خنک شه چون داغ داغ شیرینی پودر میشه گلاب باعث منسجم شدن خمیر میشه ولی اگه گلاب بیشتر به خورد خمیرتون بدین شیرینیتون سفت میشه حتما درست کنید و لذت ببرید🌸 #آشپزی #خانه_داری #ترفند این کانال برای هر خانم با سلیقه ای نیازه 😉 #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذ

#شیرینی_برنجی پارت اول آرد برنج 250 گرم پودر قند 70 گرم کره یا روغن کرمانشاهی جمعا 125 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ ۱/۳ عدد پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری گلاب 1/4 استکان کم باریک حتما ترازوی دیجیتالی لازمه. تخم مرغ حدودا 70 گرمی باشه. . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️